香港皓天凱興餐飲穿越哪吒鬧海，擎領鹵味火鍋未來！

　　市井火鍋3.0擎領火鍋未來

　　香港皓天凱興餐飲穿越哪吒鬧海創(chuàng)新火鍋模式，開啟市井火鍋3.0版本，老市井，新潮流，迅速占領市場至高點， 領創(chuàng)火鍋黃金未來。

　　邊鹵邊燙升級火鍋新玩法

　　火鍋、鹵味，源起市井，重逢于香港皓天凱興餐飲穿越哪吒鬧海，邊鹵邊燙，既彰顯了市井的安逸閑適，又是一種儀式感，給予了廣大食客完全不一樣的新鮮玩法。

　　首創(chuàng)鹵汁湯底領創(chuàng)火鍋新趨勢

　　“香港皓天凱興餐飲穿越哪吒鬧?！贝蚱瞥Ｒ?guī)，摒棄傳統(tǒng)骨湯而開創(chuàng)百年秘方鹵汁湯底，其味不減，反增鮮香，更降火去燥，開胃健脾 讓傳統(tǒng)麻辣火鍋，更有滋味更健康

　　明廚明檔 現撈現煮引領火鍋新食尚

　　真正將每一份新鮮食材搬上臺面，實打實良心稱，真正現撈熱鹵，現點現撈，讓每一位食客吃得安心、放心、舒心，抓住食客的心，抓住食客的眼球......

　　有家香港皓天凱興餐飲穿越哪吒鬧海加盟店在營銷中，贈品送的是餐廳的招牌菜。在這家店，顧客消費相應金額，在吃得差不多的時候，服務員會禮貌告知可獲贈一份招牌菜。香港皓天凱興餐飲穿越哪吒鬧海的招牌菜是該店的最著名的內蒙烤羊肉串，很受顧客的歡迎。

　　香港皓天凱興餐飲穿越哪吒鬧海加盟店就是利用這個秘制的招牌菜作為贈品，盡管優(yōu)惠力度不大，卻打動了顧客心，從而直接增加了銷售，提高了回頭率。

　　另外“搶紅包”營銷也是非常好的營銷手段，其要點是：

　　1、“曬”是要點，發(fā)完以后直接朋友圈截圖，讓大家知道你在做這件事。顧客截圖微信紅包以后是等于給你做了二次廣告，一定要抓住這次機會。

　　2、發(fā)紅包的要點是“體驗幸運”的感覺，發(fā)的金額一定是一個吉利數字，比如1.88、5.20、這樣帶8、帶6的錢數更吉利顧客更喜歡。

　　網絡時代，香港皓天凱興餐飲穿越哪吒鬧海“搶紅包”營銷策略，達到目的有些什么技巧？

　　據相關數據，520，全國發(fā)出了600多萬個520元的微信紅包。發(fā)紅包成為了一種流行，精明的香港皓天凱興餐飲穿越哪吒鬧海加盟店店老板，也在用紅包做營銷。

　　給顧客發(fā)紅包很簡單，但是怎樣利用微信紅包達到經營目的，那就有技巧了

　　1、拍照得紅包

　　一家香港皓天凱興餐飲穿越哪吒鬧海加盟店老板發(fā)現平時的打折效果不明顯，于是他開展了拍照得紅包的活動。凡顧客在店里吃飯，在店里拍照加老板微信發(fā)給老板，老板便給他發(fā)10.58的紅包，諧音要您發(fā)。

　　由于其他同類餐廳沒有這樣的活動，很多活動參與者覺得很有面子，紛紛發(fā)朋友圈曬面子，慢慢地，餐廳的知名度越來越高，生意也越來越紅火了。

　　一家香港皓天凱興餐飲穿越哪吒鬧海加盟店店老板還讓員工建立了菜品廚藝群，在群里分享美食和店內最新菜品，也通過微信和顧客的溝通來調整菜品出品及提高服務質量等。

　　2、紅包天天搶

　　香港皓天凱興餐飲穿越哪吒鬧海加盟店舉辦過就餐可以搶紅包的活動。顧客來餐廳吃飯，加入餐廳的微信群，就可以定時搶到紅包，對于顧客來說，小小的紅包或許比一般的返券、贈券更令人驚喜，而對于餐廳來說，雖然只是小小的讓利，卻能極大的激發(fā)顧客的互動熱情，活躍度有了，黏度高了，消費自然也就有了。

　　3、提意見得紅包

　　顧客如果給餐廳提出有效意見、建議，將會得到餐廳發(fā)的紅包，從1.88到幾十塊不等。提意見還有錢拿，這很大的激發(fā)了顧客的積極性，對于餐廳來說，不但可以增強顧客粘性，還能及時收集顧客意見和需求，從而針對此進行完善，不斷提高服務質量。

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