記者探訪(fǎng)濟(jì)南三文魚(yú)銷(xiāo)售情況 多數(shù)超市已停售 部分日料店仍在售

13日下午，麥德龍超市已臨時(shí)下架生鮮三文魚(yú)。新時(shí)報(bào)記者孟天宇吳圣男攝

　　北京已連續(xù)發(fā)現(xiàn)多例本地新冠肺炎確診病例，相關(guān)部門(mén)抽檢時(shí)從切割進(jìn)口三文魚(yú)的案板中檢測(cè)到了新冠病毒。6月13日起，北京等地的主要商超下架三文魚(yú)。那么，濟(jì)南的情況如何?13日下午，新時(shí)報(bào)記者探訪(fǎng)了濟(jì)南海鮮市場(chǎng)和各大超市及日料店，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)超市已停止售賣(mài)三文魚(yú)，但仍有日料店在售生鮮三文魚(yú)。

　　超市和市場(chǎng)大多數(shù)已停售三文魚(yú)

　　13日下午，新時(shí)報(bào)記者來(lái)到位于槐蔭區(qū)的麥德龍超市。在水產(chǎn)類(lèi)區(qū)探訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，生鮮三文魚(yú)已停止售賣(mài)。相關(guān)工作人員向記者介紹，銷(xiāo)售的生鮮三文魚(yú)已臨時(shí)下架?！吧衔鐒倓偨邮苡嘘P(guān)部門(mén)抽檢，再次上架的具體時(shí)間待定?！?br/>
　　隨后，記者又來(lái)到了華聯(lián)超市世購(gòu)廣場(chǎng)店。在水產(chǎn)品區(qū)域，同樣沒(méi)有看到生鮮三文魚(yú)的蹤影。售貨員向記者介紹，生鮮三文魚(yú)一早就下架了，“我們這里的三文魚(yú)肯定跟北京的不是一批，但還是撤了，具體上架時(shí)間沒(méi)有說(shuō)?！痹摴ぷ魅藛T還表示，目前濟(jì)南所有的華聯(lián)超市都已下架生鮮三文魚(yú)。

　　此后，記者來(lái)到位于歷下區(qū)大明湖北路的家家悅超市進(jìn)行探訪(fǎng)。水產(chǎn)品區(qū)的銷(xiāo)售員向記者介紹，如今生鮮三文魚(yú)已銷(xiāo)售一空?！安恢烂魈爝€有沒(méi)有。”

　　在位于建設(shè)路的濟(jì)南海鮮大市場(chǎng)批發(fā)零售區(qū)，記者詢(xún)問(wèn)多家海鮮水產(chǎn)攤主，他們均表示沒(méi)有生鮮三文魚(yú)在售，“現(xiàn)在不讓賣(mài)生鮮三文魚(yú)了，今天上午有相關(guān)部門(mén)過(guò)來(lái)下了通知，也一直有人在這里巡查?！庇袛傊鞲嬖V記者。

　　部分日料店仍然在售生鮮三文魚(yú)

　　隨后，記者又對(duì)部分日料店進(jìn)行了調(diào)查。念一和食老商埠店相關(guān)工作人員告訴記者，目前依然可以吃到三文魚(yú)。被問(wèn)到“明后兩天再去食用是否會(huì)受到影響”時(shí)，答復(fù)是無(wú)法保證?！耙?yàn)楝F(xiàn)在每天進(jìn)貨需要查看食材是否合格，如果不合格也沒(méi)有辦法用?！?br/>
　　記者又致電了一期一會(huì)日式料理和諧廣場(chǎng)店。工作人員表示，目前店內(nèi)已不提供三文魚(yú)了?！爸饕€是受疫情的影響，具體什么時(shí)間能夠再恢復(fù)我們也不清楚，我們店里的生鮮三文魚(yú)都是從挪威進(jìn)口的。主要是目前有一些商家已經(jīng)不發(fā)貨了?！?br/>
　　之后，記者又撥打了興隆海鮮果蔬超市電話(huà)?！拔覀冞@兒的食品安全可以保證?！绷硗庖患颐絮r速達(dá)生鮮到家的店主表示，近幾日有不少顧客購(gòu)買(mǎi)他們家三文魚(yú)，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)出現(xiàn)問(wèn)題。

　　此后，記者下載了每日優(yōu)鮮客戶(hù)端，定位濟(jì)南市。嘗試搜索三文魚(yú)、三文魚(yú)片、三文魚(yú)刺身等關(guān)鍵字，均未出現(xiàn)相關(guān)產(chǎn)品。對(duì)此，記者咨詢(xún)了每日優(yōu)鮮客服，客服工作人員表示，目前受到北京三文魚(yú)市場(chǎng)影響，短時(shí)間內(nèi)APP上可能不會(huì)出現(xiàn)三文魚(yú)相關(guān)的產(chǎn)品。

　　有市民表示最近不會(huì)食用了

　　市民小房向記者介紹，由于三文魚(yú)的價(jià)格較貴，所以平時(shí)食用的次數(shù)也比較少，這件事情不會(huì)對(duì)他有什么影響。但市民張先生則持有不同看法?！白蛱煳覄倓偝赃^(guò)三文魚(yú)，聽(tīng)說(shuō)進(jìn)口三文魚(yú)切割案板檢測(cè)出病毒還是非常驚訝的，驚訝過(guò)后更多的是擔(dān)心了?！彼榻B，三文魚(yú)本是非?？煽诘氖澄?，但往后的半年他不會(huì)再考慮食用。

　　一位有過(guò)一年半日料店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的店主向記者透露，此次三文魚(yú)事件會(huì)對(duì)日料行業(yè)打擊嚴(yán)重?！澳壳皾?jì)南有不少大型日料店鋪就是以售賣(mài)生食為主的，而且進(jìn)貨價(jià)格并不低，質(zhì)量一般的整條三文魚(yú)進(jìn)貨價(jià)也要50多元一斤。另外，來(lái)日料店用餐的人，80%會(huì)考慮食用三文魚(yú)刺身。不讓賣(mài)三文魚(yú)，日料就失去靈魂了?！贝送猓P(guān)于三文魚(yú)的進(jìn)貨途徑，他表示，“其實(shí)濟(jì)南大多數(shù)日料店的三文魚(yú)都會(huì)選擇從當(dāng)?shù)氐暮ｕr市場(chǎng)進(jìn)貨，也有一部分優(yōu)質(zhì)的三文魚(yú)會(huì)選擇從北京的京深市場(chǎng)進(jìn)貨?！?br/>
　　●相關(guān)新聞全國(guó)多地緊急下架三文魚(yú)

　　13日，記者聯(lián)系了北京多家日料店，均表示目前已經(jīng)將三文魚(yú)全部下架。德川家日料店是北京一個(gè)中高端的日料連鎖品牌，該品牌某分店一名工作人員告訴記者，目前已經(jīng)配合相關(guān)部門(mén)的要求將三文魚(yú)全部下架。這名工作人員稱(chēng)，他們的三文魚(yú)不經(jīng)過(guò)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，是從挪威經(jīng)過(guò)空運(yùn)運(yùn)回國(guó)內(nèi)，然后直接從機(jī)場(chǎng)接回分給各店。三文魚(yú)的檢驗(yàn)檢疫要經(jīng)過(guò)兩次，在產(chǎn)地上飛機(jī)一次，落地后海關(guān)還要檢查，這些都有檢疫報(bào)告。目前，按照要求新冠病毒檢測(cè)也是一個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目。但是，現(xiàn)在要配合要求暫時(shí)下架。

　　一位在豐臺(tái)區(qū)經(jīng)營(yíng)日料店的店主也向記者表示，他的日料店的三文魚(yú)也基本來(lái)自挪威，目前也已經(jīng)將三文魚(yú)下架。但他不愿意向記者透露他們的三文魚(yú)貨源是否來(lái)自國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

　　值得注意的是，13日14點(diǎn)左右，記者發(fā)現(xiàn)在盒馬鮮生APP端檢索“三文魚(yú)”以及“生魚(yú)片”等關(guān)鍵詞，無(wú)法顯示新鮮三文魚(yú)肉。

　　此外，餓了么13日也表示，已成立專(zhuān)門(mén)小組，將根據(jù)政府要求，及時(shí)行動(dòng)，確保食品安全。目前在北京，海鮮類(lèi)商品暫時(shí)下架餓了么買(mǎi)菜業(yè)務(wù)。不僅是北京，其他城市也紛紛采取措施。13日中午，成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)全面下架三文魚(yú)，再售時(shí)間待定。南京餐飲商會(huì)發(fā)布關(guān)于現(xiàn)階段疫情防控的倡議書(shū)，倡議南京各餐飲企業(yè)嚴(yán)防死守，切實(shí)做好防控措施，倡議食品加工要充分熟化，暫時(shí)停止供應(yīng)生食類(lèi)的畜、禽、海鮮水產(chǎn)等相關(guān)菜品。

新聞熱線(xiàn)：0531-83122110

　　轉(zhuǎn)自：舜網(wǎng)-濟(jì)南時(shí)報(bào)

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來(lái)源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個(gè)人觀(guān)點(diǎn)，不代表本網(wǎng)觀(guān)點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65367254。

延伸閱讀