為深入貫徹新發(fā)展理念,優(yōu)化商會組織結(jié)構(gòu),推動餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,9月23日下午,南京近300位餐飲龍頭企業(yè)掌門人齊聚華山飯店,隆重召開南京餐飲商會換屆大會暨八屆一次會員代表大會。
這是經(jīng)歷疫情洗禮后,南京餐飲人首次聚會,是餐飲界的大事、盛事,收到了來自中國飯店協(xié)會、江蘇省工商聯(lián)餐飲業(yè)商會、江蘇省烹飪協(xié)會、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會以及18個城市餐飲商(協(xié))會發(fā)來的賀電;中國飯店協(xié)會韓明會長還特地錄制了短視頻,向大會表示祝賀。南京市政府原副市長蔣裕德、李琦、南京市政府原副秘書長汪振和、出席了大會,南京市市場監(jiān)管局副局長姚傳偉、市商務(wù)局副局長富寧宏作為行業(yè)主管部門發(fā)表了重要講話。
大會通過無記名投票選舉產(chǎn)生了新一屆理事會領(lǐng)導(dǎo)班子,沈加華同志連任會長第八屆理事會會長,曹春紅同志出任副會長兼秘書長。
沈加華會長在工作報告中指出, 五年來,南京餐飲業(yè)持續(xù)增長,不僅快速融入了數(shù)字化潮流,而且應(yīng)對了非洲豬瘟、新冠疫情等各種風(fēng)險挑戰(zhàn),取得了巨大成就,成為拉動商貿(mào)經(jīng)濟快速發(fā)展新引擎。未來五年,在“雙循環(huán)”發(fā)展新格局下,作為行業(yè)組織,我們要努力打造新時代具有國際視野、對行業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展起促進作用的新型行業(yè)組織,為百姓創(chuàng)造更加美好幸福的生活。
會上,46位企業(yè)家作為南京餐飲行業(yè)標桿企業(yè),向社會發(fā)表宣言:積極響應(yīng)雙創(chuàng)行動,堅定杜絕餐飲浪費,嚴格落實長江禁漁,引領(lǐng)綠色健康消費,營造品質(zhì)生活場景,共建和諧幸福家園!
15位權(quán)威專家和文化名人受邀組建“專家美食家俱樂部” ,為提升南京美食的文化品位、文化高度與文化魅力作出了積極貢獻;5位南京 “頭部美食達人”——“王老虎下館子、ANY味、好吃恐龍哥、南京李知恩、嗨吃南京”出任商會的“美食傳播大使”,希望通過他們接地氣的視頻和直播,展現(xiàn)給世人一個有溫度、有味道的南京;商會“商務(wù)部”和“法務(wù)部”的成立,也將更加豐富商會的服務(wù)體系,著力解決企業(yè)經(jīng)營中的“急、難、愁、盼”,更加精準高效提供服務(wù)。
本次換屆大會取得了圓滿成功,預(yù)示著南京餐飲商會站在了新的起點,團結(jié)南京餐飲企業(yè),在“雙循環(huán)”發(fā)展新格局下,圍繞國家戰(zhàn)略規(guī)劃,號召南京餐飲企業(yè)更加堅持道路自信、制度自信,并以增強文化自信為有力抓手,做大做強中國傳統(tǒng)節(jié)日的餐飲蛋糕,為南京餐飲業(yè)的發(fā)展、為地方經(jīng)濟的繁榮、為實現(xiàn)偉大的中國夢貢獻智慧和力量!
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