南召縣老兵張清杰和他的“粉絲集團”

　　7月1日上午，河南省南召縣淸宇家庭農場的有機紅薯種植基地里，經前天雨水沐浴過的紅薯苗格外碧綠，格外茁壯。

　　太山廟鄉(xiāng)馮莊村的致富能手張清杰正在紅薯地里查看紅薯苗長勢情況。他指著生機勃勃的紅薯苗說：“別小看這些紅薯苗，到冬天都是寶，加工的紅薯粉條供不應求?！?/p>

　　今年64歲的張清杰是馮莊村一名退役軍人，鄉(xiāng)人大代表，1974年入伍，1981年從部隊退役后積極投入到經濟發(fā)展中，他先后擔任過組長、計生專干、村委會主任、黨支部書記等職務，任職期間多次被評為先進工作者和優(yōu)秀黨員。近年，他又投身于辦企業(yè)帶領鄉(xiāng)鄰致富的熱潮中。

　　5年前，張清杰一邊在村里工作一邊務農，他發(fā)現市場上銷售的紅薯粉條越來越難吃，而且摻假現象多，于是他就萌生了做純手工紅薯粉條的念頭。從村兩委的職務上退下來以后，張清杰就開始種植紅薯。

　　“要想粉條好吃，選好紅薯是關鍵。”說起他的紅薯粉條，張清杰深有感觸。

　　他兩年內跑了四、五個縣，考察了十幾個品種，最終選出兩個適應性強、口感好的品種。第一年種植的紅薯就獲得不錯的收成，他聘請了專業(yè)的制作粉條師傅來他家制粉條，一上市就贏得了好評，產品供不應求。慢慢地他自己學會了制作技術，并改良了制作工藝，產品遠銷市內外。他家的粉條成為餐桌上的美食和走親訪友的禮品，張清杰慢慢成了遠近聞名的創(chuàng)業(yè)致富能人。

　　張清杰致富后不忘鄉(xiāng)親。去年年初他在鄉(xiāng)退役軍人服務站組織的座談會上，他表達出了想帶動周邊退伍軍人、家屬和貧困群眾發(fā)展經濟，共同富裕的想法，當即得到了服務站領導和與會退役軍人的贊同。在鄉(xiāng)黨委政府的大力支持下，張清杰緊鑼密鼓的增添設備、吸納退役軍人及家屬和貧困群眾，擴大生產規(guī)模，于去年秋天創(chuàng)辦了南召縣清宇家庭農場，從以前的小作坊生產逐步走向了企業(yè)化和正規(guī)化。

　　張清杰利用本地有利的丘陵地勢和土質優(yōu)勢，流轉土地200余畝種植優(yōu)質紅薯品種，并增添多臺先進設備進行紅薯深加工，農場以鮮薯種植、銷售，農副產品加工銷售為主，主要銷售鮮薯、紅薯粉、純手工紅薯粉條。去年他的農場生產優(yōu)質有機紅薯粉條20000多公斤，產品主要銷售到市內外高等院校，年產值40余萬元。經認證，南召縣淸宇家庭農場生產的系列粉條產品已成為南召縣退役軍人創(chuàng)業(yè)協會榮譽推薦產品，也成了南召縣的品牌產品。純手工粉條、大蒸饃\優(yōu)質桃、晚秋黃梨已成為太山廟鄉(xiāng)的名片。

　　創(chuàng)業(yè)路上，張清杰盡可能去幫助退役軍人、軍屬和貧困群眾共同發(fā)展致富。目前有20多名退役軍人及軍屬在他的帶領下發(fā)展紅薯種植和加工產業(yè)，收入穩(wěn)定；另帶動多名貧困群眾在農場務工增收。

　　談到今后的發(fā)展時，張清杰表示：今后要壯大發(fā)展規(guī)模，拉大產業(yè)鏈，讓更多的退役軍人、軍屬和貧困戶就業(yè)，幫助更多的人脫貧致富，讓更多的人吃上純正的有機紅薯粉條。

　　最后，張清杰強調說：“不論怎么發(fā)展，保證質量是關鍵，到啥時候也不能砸了咱軍創(chuàng)企業(yè)的牌子，咱要對得起老兵的榮譽！”(倪申 廖濤 徐培)

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