未來2到3年產(chǎn)值將達(dá)500億 綏化讓每一粒玉米物盡其值

　　昊天玉米的工人正在巡檢設(shè)備。

　　昊天玉米廠區(qū)一角。

　　“以往產(chǎn)銷25億元的淀粉，才能產(chǎn)生1億元的利稅，而這個(gè)L乳酸項(xiàng)目投產(chǎn)后，產(chǎn)銷5億元就夠了?！?月末，青岡玉米產(chǎn)業(yè)園，京糧龍江生物工程有限公司的郭樂望著窗外規(guī)制宏大的淀粉生產(chǎn)廠區(qū)頗有感慨。

　　2020年，綏化市農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模已超900億元向千億元級(jí)別邁進(jìn)。其中的玉米精深加工產(chǎn)業(yè)鏈年加工能力達(dá)到千萬噸，全國地級(jí)市第一。2020年規(guī)上企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值超過170億元，預(yù)期未來2到3年，產(chǎn)值可達(dá)500億元。

　　為什么會(huì)是綏化？如此的產(chǎn)業(yè)規(guī)模從何而來？又為何是玉米產(chǎn)業(yè)鏈占據(jù)產(chǎn)業(yè)集群的C位？在如今新形勢(shì)下，補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈、延鏈、產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展方向在哪兒？

　　記者赴市縣進(jìn)企業(yè)采一線尋真相，請(qǐng)專家問學(xué)者解惑問計(jì)，希望能解答綏化玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的許多個(gè)為什么。

　　時(shí)空交織20年生聚筑基玉米產(chǎn)業(yè)

　　綏化最早的玉米深加工企業(yè)是1998年2月成立于肇東的中糧生化能源（肇東）有限公司，主產(chǎn)乙醇。但在眾多業(yè)內(nèi)人士印象中，1999年5月在青岡成立的黑龍江龍鳳玉米開發(fā)有限公司，才真正是為如今綏化玉米產(chǎn)業(yè)鏈條布下的關(guān)鍵一子，該企業(yè)主產(chǎn)是淀粉——玉米產(chǎn)業(yè)鏈上最大分枝的“基座”產(chǎn)品。其后相繼成立了成福食品、昊天玉米、星湖科技、京糧龍江、象嶼金谷、新和成，直至2018年2月在海倫成立的國投生物，整整20年間，綏化玉米產(chǎn)業(yè)從小到大，隨著一個(gè)個(gè)在業(yè)內(nèi)響當(dāng)當(dāng)?shù)钠髽I(yè)入駐發(fā)展，產(chǎn)業(yè)鏈條也逐漸完備，并不斷延伸。

　　“綏化向來是將自己放在全球產(chǎn)業(yè)鏈條之中，緊密配合國家政策與市場趨勢(shì)來謀劃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的。”綏化發(fā)改委副主任王剛說，作為產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)的淀粉，年產(chǎn)量龍鳳玉米80萬噸、昊天40萬噸，直至2017年京糧龍江70萬噸產(chǎn)能的加入，才算是徹底夯實(shí)了玉米產(chǎn)業(yè)鏈的淀粉底座。

　　打開地圖，綏化十余家規(guī)上玉米深加工企業(yè)的空間分布一目了然：各據(jù)要津，相對(duì)分散。

　　當(dāng)仔細(xì)比對(duì)綏化各地玉米深加工企業(yè)年總加工玉米量的數(shù)據(jù)和綏化玉米種植產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量的分布，情況就變得有趣了起來——二者高度吻合。節(jié)約成本最大限度貼近原料產(chǎn)區(qū)是加工類企業(yè)建廠首要，京糧龍江的郭樂說：“2017年投產(chǎn)時(shí)本地玉米價(jià)格為1600元/噸，山東當(dāng)年價(jià)格為2000元/噸，價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯?！?/p>

　　綏化豐沛的資源優(yōu)勢(shì)在此也顯露無疑，地處世界黃金玉米帶，最多時(shí)種植面積超過2000萬畝、產(chǎn)量突破1000萬噸，周邊產(chǎn)量3000多萬噸，在原料供給上具有絕對(duì)競爭力。

　　地緣上距省會(huì)僅1個(gè)小時(shí)車程，高鐵開通后兩地時(shí)間更將縮減為半個(gè)小時(shí)。

　　產(chǎn)業(yè)新局補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈延鏈多題待解

　　由玉米而至酒精或淀粉，由淀粉再至淀粉糖、葡萄糖，由葡萄糖再至氨基酸、維生素，由維生素再至每公斤價(jià)格3500余元的輔酶Q10。這條精簡描述的玉米產(chǎn)業(yè)鏈，已基本關(guān)聯(lián)起綏化域內(nèi)眾多玉米深加工企業(yè)。他們?cè)谶@個(gè)長長鏈條之上各踞“獨(dú)門絕活”，并不斷依靠科技研發(fā)，試探著向前端或后方延伸，既保持著一定的邊界，卻又互相交錯(cuò)滲透。

　　黑龍江昊天玉米開發(fā)有限公司2005年4月成立，黑龍江新和成生物科技有限公司2017年9月成立。兩個(gè)企業(yè)在綏化市開發(fā)區(qū)內(nèi)緊緊相鄰。

　　以淀粉生產(chǎn)為傳統(tǒng)主打的昊天，一直說生產(chǎn)維生素和輔酶Q10的新和成是他們招商招來的，這個(gè)在當(dāng)?shù)貥I(yè)界眾知的善意調(diào)侃，卻也說中了產(chǎn)業(yè)招商中的一部分事實(shí)，產(chǎn)業(yè)鏈的吸聚效應(yīng)在綏化玉米產(chǎn)業(yè)的各處都有顯現(xiàn)。食品、飼料甚至是以玉米秸稈為生物質(zhì)燃料進(jìn)行的熱電聯(lián)產(chǎn)，都是因此而發(fā)展起來的。

　　王剛稱，沒人能預(yù)設(shè)20年的時(shí)間跨度，也沒有誰能強(qiáng)行規(guī)劃企業(yè)應(yīng)該選址在哪兒。所謂規(guī)劃引領(lǐng)，歸根結(jié)底都是地方政府真正尊重并契合了市場對(duì)資源配置起決定作用這一科學(xué)理念。

　　綏化市工信局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，綏化市近來推行“圖譜+家譜”，以行業(yè)龍頭標(biāo)桿企業(yè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)集聚。根據(jù)玉米產(chǎn)業(yè)上下游生產(chǎn)要素、產(chǎn)品等繪制了黑龍江省第一張玉米產(chǎn)業(yè)鏈圖譜，鎖定目標(biāo)企業(yè)精準(zhǔn)招商。全面推行鏈長制。一名市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、一套專班、一個(gè)牽頭部門、一套工作機(jī)制，從關(guān)注產(chǎn)業(yè)鏈精準(zhǔn)招商擴(kuò)大到項(xiàng)目建設(shè)、產(chǎn)品創(chuàng)新、科技創(chuàng)新和平臺(tái)建設(shè)，全力打造重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)集群。

　　20年潛心發(fā)展讓綏化玉米產(chǎn)業(yè)站上國內(nèi)一線，但新形勢(shì)下的更多新問題也不斷產(chǎn)生，亟待破解。

　　“2017年建廠時(shí)綏化本地玉米1600元/噸，山東是2000元/噸。而2020年末，東北玉米價(jià)格達(dá)到了2800元/噸的歷史新高，同年的山東是3000元/噸，原料的價(jià)格優(yōu)勢(shì)越來越小?！本┘Z龍江郭樂對(duì)未來玉米價(jià)格的回調(diào)并不樂觀。

　　龍鳳玉米孫喜亮也說，地方招商力度大、營商環(huán)境好、產(chǎn)業(yè)集中，但也造成了原料采購的競爭加大?！霸谇鄬瑹o高速路無鐵路的情況多年來未獲根本改善，運(yùn)輸成本高這一問題的解決在如今新市場態(tài)勢(shì)下更顯迫切?！?/p>

　　除去對(duì)原料價(jià)格與供應(yīng)總量失衡的擔(dān)憂，日前青岡縣工信局局長姜國偉舉出了數(shù)個(gè)制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的共性問題，需要下大力氣積極解決。首先是地方產(chǎn)業(yè)科技人才的不足，其次是能源這一生產(chǎn)要素的保障。生物發(fā)酵是玉米深加工關(guān)鍵環(huán)節(jié)，具有高投入、高耗能的特點(diǎn)，需要大量蒸汽，煤、水、電是企業(yè)的基本生產(chǎn)要素。姜國偉介紹：“煤一部分來自俄羅斯，一部分來自內(nèi)蒙古東部，但供給不穩(wěn)定。青岡以至于綏化的水系都不發(fā)達(dá)，青岡的工業(yè)用水目前仍在與居民用水共用同一個(gè)水源地，相對(duì)緊張?！痹儆芯褪瞧髽I(yè)融資難、成本高、時(shí)限長的情況仍然存在。龍鳳玉米與京糧龍江每年約需融資20億元，但縣內(nèi)各大銀行額度不夠。

　　姜國偉表示：“我們要打造的生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)園，對(duì)園區(qū)供水、供電和排污等配套能力都是考驗(yàn)。企業(yè)所說的交通問題，綏大高速與吉黑高速在未來建成后或有所緩解。青岡具備節(jié)點(diǎn)優(yōu)勢(shì)，但受現(xiàn)時(shí)交通條件所限，確實(shí)造成這個(gè)優(yōu)勢(shì)沒有完全發(fā)揮出來?！?/p>

　　玉米和土地優(yōu)勢(shì)隨著形勢(shì)的發(fā)展日漸弱化，而企業(yè)的生產(chǎn)原料還有大部分不能就近獲得滿足，必須依賴于市外省外運(yùn)進(jìn)，廣義的地方工業(yè)配套問題也日益凸顯。綏化學(xué)院食品與制藥工程學(xué)院院長王鵬說，配套不足所影響的絕不僅僅是企業(yè)的運(yùn)輸成本，更限制著企業(yè)和產(chǎn)業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。

　　探索前路催生發(fā)展新動(dòng)能

　　理論上玉米產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)品品類可達(dá)2000多種，但現(xiàn)在綏化各玉米深加工企業(yè)總計(jì)出產(chǎn)的產(chǎn)品僅有幾十種。

　　延伸產(chǎn)業(yè)鏈，全力增加高附加值產(chǎn)品在本地的生產(chǎn)，貢獻(xiàn)地方經(jīng)濟(jì)，是企業(yè)與政府共同的目標(biāo)。

　　“玉米深加工的深度遠(yuǎn)未達(dá)標(biāo)，畢竟現(xiàn)實(shí)的淀粉生產(chǎn)仍占比巨大，而且大部分都運(yùn)至外地消化轉(zhuǎn)化，初級(jí)產(chǎn)品在本地實(shí)現(xiàn)的利稅產(chǎn)出很低。”姜國偉說，但這也證明發(fā)展空間巨大。

　　玉米產(chǎn)業(yè)鏈枝杈千條，向哪伸展是最優(yōu)解？行業(yè)專家、黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)校長鄭喜群的建議是，重視目前玉米加工副產(chǎn)物的繼續(xù)延伸加工，比如玉米蛋白粉做飼料、發(fā)酵飼料、玉米肽，胚芽粕再利用做飼料等等。在他看來，玉米加工副產(chǎn)物的研發(fā)利用，現(xiàn)在應(yīng)是主要問題。

　　“國內(nèi)現(xiàn)在的玉米深加工產(chǎn)品僅限于氨基酸、維生素這類，但更深一層次更高附加值的產(chǎn)品，我們國內(nèi)的研究是有限的?！苯椈瘜W(xué)院食品與制藥工程學(xué)院杜麗紅博士說，目前國內(nèi)工藝成熟的多是大眾性產(chǎn)品，國內(nèi)對(duì)高附加值產(chǎn)品的研發(fā)目前仍處于實(shí)驗(yàn)室水平，離產(chǎn)業(yè)化工業(yè)化之路還很遠(yuǎn)，由于我國生物發(fā)酵研發(fā)起步晚、積累不足，當(dāng)向更深一層探尋時(shí)，專業(yè)基礎(chǔ)研究薄弱的現(xiàn)狀就成了最大制約因素。

　　“發(fā)達(dá)國家在專業(yè)的常規(guī)領(lǐng)域有先發(fā)優(yōu)勢(shì)?！苯椈瘜W(xué)院食品與制藥工程學(xué)院院長王鵬總結(jié)，在常規(guī)路徑上追趕，在副產(chǎn)物方向超越，是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

　　玉米精深加工的關(guān)鍵技術(shù)是生物發(fā)酵，而生物發(fā)酵就涉及到菌種。目前，我國部分行業(yè)企業(yè)采取進(jìn)口菌種的方式組織生產(chǎn)，在業(yè)內(nèi)人士看來，這不無風(fēng)險(xiǎn)。無論從經(jīng)濟(jì)效益還是安全上考量，加強(qiáng)研發(fā)，徹底擺脫國外對(duì)先進(jìn)技術(shù)與菌種的壟斷，同樣是行業(yè)發(fā)展的內(nèi)在迫切需求。王鵬認(rèn)為，區(qū)域內(nèi)產(chǎn)業(yè)鏈條上的企業(yè)間交流溝通不足，尤其是在工藝與菌種研發(fā)上，企業(yè)都在各自為戰(zhàn)，很可惜，技術(shù)是鏈條，產(chǎn)業(yè)更可以是網(wǎng)。

　　科技是第一生產(chǎn)力。以政府為主導(dǎo)，以高校為主體，吸納企業(yè)參與，建設(shè)一個(gè)公有共用的生物發(fā)酵科技研發(fā)平臺(tái)，為產(chǎn)業(yè)建設(shè)通用的基礎(chǔ)科技智慧庫、菌種庫；加大地區(qū)產(chǎn)業(yè)所需人才的吸納培養(yǎng)力度；完善完備工業(yè)配套體系。以雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)科技、多層次的人才儲(chǔ)備和不斷健全的工業(yè)體系配套來升級(jí)和發(fā)展產(chǎn)業(yè)，正是專家對(duì)產(chǎn)業(yè)未來的理想預(yù)期。

　　3月初，青岡縣人民政府與京糧龍江簽約，企業(yè)將投資15億元、擬于4月末開建L乳酸生產(chǎn)項(xiàng)目。“力爭當(dāng)年開建當(dāng)年投產(chǎn)，這也是我們這個(gè)企業(yè)的傳統(tǒng)?！惫鶚氛f。

　　在一致的共識(shí)下，專家在探索、企業(yè)在行動(dòng)、政府在護(hù)航，合力前行，綏化玉米產(chǎn)業(yè)的未來，已經(jīng)來了。（文/攝記者張磊）

　　轉(zhuǎn)自：黑龍江日?qǐng)?bào)

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