貴州將申報(bào)“仁懷醬香型白酒”地理標(biāo)志

本報(bào)訊 1月10日，在貴州省十一屆人大六次會(huì)議上，貴州省省長(zhǎng)趙克志明確提出，貴州省要加快仁懷名酒工業(yè)園建設(shè)，申報(bào)“仁懷醬香型白酒”地理標(biāo)志，打造“貴州白酒”品牌。這標(biāo)志著申報(bào)“仁懷醬香型白酒”地理標(biāo)志已擺上貴州省政府的重要工作日程。

　　趙克志還在《政府工作報(bào)告》中提出，要優(yōu)化工業(yè)結(jié)構(gòu)，提升工業(yè)發(fā)展水平，提高產(chǎn)業(yè)配套能力，規(guī)模以上工業(yè)增加值增長(zhǎng)25%；　加大白酒技改和資產(chǎn)整合力度，組建“大茅臺(tái)集團(tuán)”，加快把茅臺(tái)集團(tuán)公司打造成千億元級(jí)企業(yè)；推進(jìn)產(chǎn)業(yè)園區(qū)健康快速發(fā)展，積極創(chuàng)建一批國(guó)家級(jí)和省級(jí)新型工業(yè)化示范基地，努力培育一批百億元級(jí)、千億元級(jí)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

　　仁懷是醬香型白酒的發(fā)源地，也是國(guó)酒茅臺(tái)的產(chǎn)地，有著“中國(guó)酒都”的美譽(yù)，其主產(chǎn)的醬香型白酒憑借獨(dú)特的生產(chǎn)工藝和綠色、環(huán)保等特殊品質(zhì)，備受市場(chǎng)青睞，呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢(shì)，給醬香型白酒工業(yè)的快速發(fā)展提供了基礎(chǔ)。

近年來，仁懷市按照中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)的標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)法則的要求，全力以赴建設(shè)仁懷名酒工業(yè)園區(qū)，將最適合釀酒的資源和空間留給白酒產(chǎn)業(yè)，并引導(dǎo)其逐漸形成產(chǎn)業(yè)集群。2011年，仁懷名酒工業(yè)園新增醬香型白酒產(chǎn)能0.8萬千升，其白酒總產(chǎn)量達(dá)13.6萬千升，占全省的75%，產(chǎn)值183.5億元，約占全省的84%。與此同時(shí)，仁懷市還密切配合國(guó)家質(zhì)檢總局及北京大學(xué)、清華大學(xué)專家，積極開展仁懷醬香型白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)可行性研究。目前，相關(guān)基礎(chǔ)工作正有條不紊地進(jìn)行。

來源：華夏酒報(bào)

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