有了示范區(qū)四川食品更安全

四川檢驗檢疫局出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)，基本上實現(xiàn)了“源頭無污染、投入無違禁、質(zhì)量無隱患、出口無障礙”的目標(biāo)，示范區(qū)各類農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)100%，示范區(qū)建設(shè)取得了階段性成果。

“軍功章的一半屬于你們四川檢驗檢疫局！”日前，安岳出口檸檬、船山出口肉用豬、瀘縣出口肉用豬質(zhì)量安全示范區(qū)順利通過由四川檢驗檢疫局、四川省商務(wù)廳、四川省農(nóng)業(yè)廳聯(lián)合組成的示范區(qū)考核組考核。四川第一個出口檸檬示范區(qū)和兩個出口肉用豬示范區(qū)，就這樣誕生了。

放眼四川，龍泉水果、蒲江茶葉、安岳檸檬、船山和瀘縣的肉用豬，這5個富有特色的示范區(qū)，構(gòu)成了四川出口食品農(nóng)產(chǎn)品一道美麗的風(fēng)景線。

龍泉蒲江好示范

四川成都龍泉驛區(qū)是“中國水蜜桃之鄉(xiāng)”，全區(qū)以出產(chǎn)水蜜桃、枇杷、梨、葡萄四大伏季水果為主，種植面積達(dá)26萬畝，年產(chǎn)量達(dá)27萬噸，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民主要經(jīng)濟(jì)收入來源。為更好開拓國內(nèi)外市場，促進(jìn)農(nóng)民增收，四川局密切配合地方政府，以“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動、企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社帶動、檢驗檢疫指導(dǎo)、全員參與”為建設(shè)理念，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范基地建設(shè)，與龍泉驛區(qū)合力打造出口水果質(zhì)量安全示范區(qū)。

在示范區(qū)建設(shè)過程中，四川局與龍泉驛區(qū)相關(guān)職能部門一起制定了示范區(qū)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)督管理辦法、疫病疫情監(jiān)測、殘留監(jiān)控、風(fēng)險預(yù)警等14項制度，形成了從管理職能部門到生產(chǎn)企業(yè)的一整套系統(tǒng)生產(chǎn)規(guī)范和管理制度，為推進(jìn)示范區(qū)建設(shè)提供了有力的制度和技術(shù)保障。同時，廣泛開展生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，合理布置蟲情監(jiān)測點，提供病蟲情綜合分析，提出水果病蟲害發(fā)生趨勢和預(yù)防對策；強(qiáng)化投入品監(jiān)管，制定完善示范區(qū)農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營制度、推薦用藥制度等經(jīng)營管理規(guī)章制度，推行全區(qū)農(nóng)資經(jīng)營統(tǒng)一管理和網(wǎng)絡(luò)化管理，確保源頭安全。

2010年，四川局與蒲江縣政府簽訂了《共同建設(shè)出口茶葉、獼猴桃質(zhì)量安全示范區(qū)合作協(xié)議》。該合作協(xié)議的簽署，標(biāo)志著“蒲江縣出口茶葉、獼猴桃質(zhì)量安全示范區(qū)”建設(shè)工作正式啟動。2011年10月，蒲江縣出口茶葉、獼猴桃示范區(qū)和龍泉驛區(qū)出口水果質(zhì)量安全示范區(qū)通過國家質(zhì)檢總局專家組驗收，成為全國出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)。目前，龍泉驛區(qū)已按規(guī)劃先期建立了出口水蜜桃、葡萄等15個質(zhì)量安全示范基地，面積達(dá)27000余畝。蒲江全縣已建成茶葉種植面積近20萬畝，獼猴桃種植面積4萬畝，年出口茶葉1500噸、獼猴桃180噸。茶葉、獼猴桃產(chǎn)業(yè)成為蒲江縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)中的支柱，是全縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要來源。

四川檸檬看安岳

在享有“中國檸檬之都”美譽的四川省安岳縣，流傳著這樣一句話：“中國檸檬看四川，四川檸檬看安岳?！?/p>

整個安岳全縣檸檬種植面積達(dá)42萬余畝，年產(chǎn)量35萬余噸，年產(chǎn)值35億元以上，面積、產(chǎn)量均占全國80%以上?！爸袊Y名商標(biāo)”和四川“名牌產(chǎn)品”等榮譽稱號，為安岳的檸檬鍍上一層金。為全面加快規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、國際化進(jìn)程，進(jìn)一步提升檸檬質(zhì)量安全，增強(qiáng)國際市場綜合競爭力，四川局主動融入地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局，搭建多種形式的合作平臺，充分發(fā)揮檢驗檢疫服務(wù)功能，與安岳縣政府共同推進(jìn)以“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動、企業(yè)龍頭、社會參與”為建設(shè)模式的出口檸檬質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)。經(jīng)過統(tǒng)一規(guī)劃部署，首批確定的示范區(qū)果園299個，面積達(dá)10.05萬畝，涉及鄉(xiāng)鎮(zhèn)35個。

在示范區(qū)建設(shè)過程中，四川局始終堅持以“提升檸檬質(zhì)量安全、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展”為己任，以“打破國外技術(shù)壁壘、提升綜合競爭力”為目標(biāo)，以“農(nóng)業(yè)投入品可控”為抓手，以“產(chǎn)品可追溯”為重點，積極推動示范區(qū)創(chuàng)建工作。在創(chuàng)建初期，四川局下屬內(nèi)江檢驗檢疫局就與安岳縣政府簽訂了《關(guān)于出口檸檬質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)工作合作備忘錄》，充分利用技術(shù)和信息優(yōu)勢，向出口示范區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組提供示范區(qū)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)、要求，向出口企業(yè)提供出口國技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、我國相關(guān)法律法規(guī)、檢驗檢疫流程等，積極加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo)。在創(chuàng)建過程中，內(nèi)江局聯(lián)合安岳縣農(nóng)業(yè)局、質(zhì)監(jiān)局、商務(wù)局、工商局等成員單位開展示范區(qū)果園用藥、農(nóng)資銷售點農(nóng)藥銷售情況調(diào)查，開展水果藥袋藥殘、果樣藥殘、疫情疫病監(jiān)測工作，消除了質(zhì)量安全隱患。

在檢政企的共同努力下，示范區(qū)創(chuàng)建工作取得了明顯成效，建立了比較完善的7大體系，質(zhì)量安全得到明顯提升，示范區(qū)內(nèi)深加工產(chǎn)品成功進(jìn)入美國、日本、歐盟等高端市場。

價值不菲的肉用豬

根據(jù)船山區(qū)生豬養(yǎng)殖業(yè)的特點，四川局主動介入，積極幫扶船山區(qū)打造四川出口豬肉質(zhì)量安全示范區(qū)。四川局遂寧辦事處在與船山區(qū)政府簽署《共建船山區(qū)出口豬肉質(zhì)量安全示范區(qū)合作備忘錄》后，區(qū)委、區(qū)政府高度重視示范區(qū)創(chuàng)建工作，按照備忘錄，及時成立了示范區(qū)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了翔實的工作方案，加大了財政投入和政策扶持，狠抓生豬生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、畜牧投入品控制、動物疫情防控、質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測和質(zhì)量安全追溯等7大體系建設(shè)。目前，該示范區(qū)擁有7個養(yǎng)豬專業(yè)合作組織，涉及11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和3個園區(qū)，有社員557戶，存欄生豬24.48萬頭，年出欄生豬可達(dá)46.56萬頭。在示范區(qū)的引領(lǐng)作用下，船山區(qū)生豬規(guī)?；B(yǎng)殖率已達(dá)76%，年出欄生豬72.1萬頭，實現(xiàn)產(chǎn)值11.4億元。

在四川的東南部，孕育著另一個示范區(qū)——瀘縣出口肉用豬質(zhì)量安全示范區(qū)，這是四川第二個出口肉用豬質(zhì)量安全示范區(qū)。在示范區(qū)建設(shè)工作中，四川局協(xié)同當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)部門，按照“三分離兩配套一結(jié)合”的模式積極推進(jìn)生豬標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)和規(guī)模豬場建設(shè)，大力推廣“豬-沼-果（菜）”生態(tài)養(yǎng)殖，建立和實施了規(guī)模養(yǎng)殖場疫病防控和畜產(chǎn)品監(jiān)管兩個“一對一”風(fēng)險管理機(jī)制，以及病死豬無害化處理的“五不準(zhǔn)一處理”制度。經(jīng)過長期不懈努力，示范區(qū)生豬生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、畜牧投入品控制等7大體系建設(shè)取得了明顯成效，對打造瀘縣豬肉品牌，促進(jìn)豬肉類產(chǎn)品擴(kuò)大出口具有重要的現(xiàn)實意義。（本報記者 岳川）

來源：中國國門時報

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