時下,正是蘋果上市的季節(jié)。河南鄭州市的大街小巷、超市商場都出售著新鮮的靈寶蘋果。
“靈寶蘋果好吃,是大家都知道的。”當(dāng)?shù)叵M者劉女士指著一箱打開的蘋果欣喜地說:“可你看,這蘋果上面有地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的標(biāo)簽,還有這恭喜發(fā)財、福、壽、心想事成、步步高升的字樣,看著可愛多了,讓人都不忍心去吃了。作為禮物很是特別的。”
作為世界蘋果的主產(chǎn)區(qū),我國蘋果的種植區(qū),論口感新疆蘋果為上,并從西向東漸差。論品相,山東蘋果為上,自東向西漸差。而寺河山地處河南、陜西交接區(qū)域,秦嶺以東,氣候濕潤,故寺河山蘋果擁有著可以與山東蘋果相媲美的品相,且該山海拔在800米至1300米之間,全年平均晝夜溫差在18攝氏度,極有利于蘋果中糖分的凝結(jié),口感較新疆蘋果毫不遜色,并且可溶性固形物含量更高。所以說靈寶蘋果融東西地域的優(yōu)點,為中華蘋果之翹楚,被譽為“中華名果”,寺河山也被農(nóng)業(yè)部評為“亞洲第一高山果園”。極致的口感、豐富的營養(yǎng)、純潔的果面是寺河山蘋果的獨特品質(zhì)。素來享有“靈寶蘋果在寺河,寺河蘋果銷全球”之美譽。
靈寶是河南省最大的蘋果基地,目前,靈寶全市果品總面積達(dá)7.6萬公頃,年產(chǎn)果品14億公斤,其中蘋果面積6萬公頃,年產(chǎn)量12億公斤。靈寶蘋果栽培歷史悠久,曾先后獲得中華名果、中國名牌農(nóng)產(chǎn)品、中國十大名優(yōu)蘋果等殊榮,品牌價值達(dá)到43.27億元,居全國蘋果產(chǎn)業(yè)品牌價值縣級第一位。2004年,靈寶蘋果通過國家質(zhì)檢總局地標(biāo)產(chǎn)品保護(hù)專家組審核,一次性獲得認(rèn)證,更是為其產(chǎn)業(yè)發(fā)展錦上添花。
靈寶蘋果內(nèi)外兼優(yōu)的特殊品質(zhì)不僅來源于得天獨厚的自然環(huán)境,更離不開三門峽市政府的扶持和三門峽質(zhì)監(jiān)局的精心呵護(hù)。
在種植和發(fā)展優(yōu)質(zhì)靈寶蘋果的過程中,三門峽市政府始終對此給予高度重視,通過積極引導(dǎo)、大力扶持、高效服務(wù)的務(wù)實政策,使“標(biāo)準(zhǔn)管理、提質(zhì)增效”的產(chǎn)業(yè)建設(shè)思路落到實處;使蘋果產(chǎn)業(yè)獲得了平衡穩(wěn)定的發(fā)展環(huán)境;使農(nóng)民真正獲得實惠。
三門峽市質(zhì)監(jiān)局整合最新的蘋果生產(chǎn)技術(shù),出臺了蘋果生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作中實行了“五級聯(lián)創(chuàng)”活動,要求市有示范縣、縣有示范鄉(xiāng)、鄉(xiāng)有示范村、村有示范戶。為盡快將科技成果轉(zhuǎn)化到指導(dǎo)蘋果生產(chǎn)的實踐中去,該局采取重點示范、典型引路的工作方法,先后建成“統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一規(guī)范生產(chǎn)制度、統(tǒng)一建立生產(chǎn)管理檔案”的標(biāo)準(zhǔn)化示范園、示范戶。
靈寶蘋果一直在不斷更新成長的軌跡。2012年5月,靈寶蘋果被國家質(zhì)檢總局認(rèn)定為生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品。如今,這個標(biāo)簽讓靈寶蘋果不光是在自家門口受到大家的喜愛,把它賣到加拿大市場去,也不再是夢想。
今年,應(yīng)國家質(zhì)檢總局的邀請,加拿大食品檢驗署(CFIA)代表團到三門峽市考察,在蘋果博物館中,他們使用手機,對著蘋果上的條碼標(biāo)簽進(jìn)行掃描,很快便在手機上看到該蘋果的產(chǎn)地、采摘信息、用藥情況等信息。其先進(jìn)、完備的果品追溯體系和手段,贏得了加拿大代表團成員的贊揚,初步?jīng)Q定三門峽蘋果出口加拿大通過注冊考核。
據(jù)了解,目前三門峽全市種植蘋果面積達(dá)10.6萬公頃,其中出口備案基地近8萬公頃。此次初步通過注冊考核,將為下一步河南水果全面進(jìn)軍美國、澳大利亞、加拿大等國市場奠定基礎(chǔ)。(楊會玲 周付民 本報記者 孫中杰)
來源:中國質(zhì)量報
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