著力提升品質，湘茶加速產業(yè)升級尋求“洋出路”

12月5日，第五屆湖南茶業(yè)博覽會在長沙市開幕。記者從會上獲悉，近年來，在內銷不暢的情況下，湖南茶企在鞏固國內市場的同時，著力提升品質，尋求“洋出路”。

2009年至今，湖南省茶葉出口已連續(xù)4年增長，2012年出口額突破1億美元大關，居全國第二。其中，龍頭企業(yè)湖南省茶葉集團年產值超過35億元，出口超過7000萬美元，出口額躍居全國同行業(yè)第一。2013年，繼續(xù)保持穩(wěn)中有增態(tài)勢。僅怡清源茶葉公司，今年前10個月，出口總額就比去年全年翻了一番。

產業(yè)升級求突破

湖南素有“茶鄉(xiāng)”之稱，湘茶的歷史是我國茶文化歷史的一個縮影?？刹枞~產銷大省卻不是茶葉強省——家庭作坊式的個體化茶葉經營理念，很難創(chuàng)造出擁有高品質的茶葉產品。

為徹底轉變這一局面，湖南省在標準化、有機化、機械化等方面狠下功夫。多家茶企先后成立了質量管理部和基地管理辦公室，如湖南省茶葉集團就對83個基地、54.5萬畝茶園實施了農業(yè)化學投入品統(tǒng)一購買、統(tǒng)一發(fā)放，建立健全肥料、農藥等投入品的管理制度和產品溯源管理體系。

為提高產品的國際競爭力，促進茶葉出口，湘茶產業(yè)不斷提升加工條件與裝備水平。湖南省茶葉集團等龍頭企業(yè)加大了茶葉初精制廠的改造力度，先后籌資近5億元，對古丈茶廠、碣灘茶廠等73條茶葉粗加工生產線進行改擴建；益陽茶廠率先建成了全國第一條清潔化、自動化黑茶精深加工生產線。

值得一提的是，湖南省茶葉集團投資2.2億元，建設了中國茶界標志性工程——湘茶高科技產業(yè)園，集出口茶生產加工、科研、文化展示、電子商務于一體，是目前我國規(guī)模最大、最先進的出口茶葉高科技產業(yè)園區(qū)之一。

湘茶傍上“洋大腕”

尋求與“洋品牌”的合作，是湘茶“走出去”的一項重大舉措。記者獲悉，目前湖南茶企如湖南省茶葉集團、怡清源茶葉公司等，已經與星巴克、立頓等全球巨頭茶飲企業(yè)建立了合作關系，除以傳統(tǒng)的綠茶為主打之外，黑茶、紅茶均在供應之列。

國外企業(yè)對于原料的要求很高，特別是在農藥殘留方面。為幫助湖南茶企牽手“洋品牌”，從2001年起，湖南檢驗檢疫局就與省直有關部門聯合提出并推進“湖南茶葉出口產業(yè)發(fā)展十年規(guī)劃”：在全國率先對出口茶葉基地實施備案管理，定期開展農業(yè)化學投入品使用調查和代表性樣品檢測；將ISO9000、HACCP等質量管理體系引入茶葉生產流程；對自有品牌出口茶葉，在分類管理、綠色通道等方面予以優(yōu)先考慮，推動湖南茶業(yè)全面實施《食品中農藥最大殘留限量》新標準。

邁向千億產業(yè)夢

“推動湘茶跨越式發(fā)展，力爭實現2020年湖南茶業(yè)強省、千億產業(yè)的目標?！睘橥苿雍喜枞~產業(yè)健康持續(xù)快速發(fā)展，今年7月，湖南省政府下發(fā)了《關于全面推進茶葉產業(yè)提質升級的意見》，明確到2020年，全省優(yōu)質高產茶園面積達300萬畝，無性系良種面積達80%以上，產量45萬噸，年出口8萬噸，力爭實現1000億元茶業(yè)綜合產值的發(fā)展目標。

為助力千億產業(yè)的目標，湖南檢驗檢疫局提出了下一步舉措：實施出口茶葉區(qū)域化綜合管理，扶持龍頭企業(yè)，優(yōu)化出口結構，提高小包裝及有機高檔茶出口比例，對自有品牌出口給予更多優(yōu)惠政策；加快茶葉科研成果轉化和新技術的產業(yè)推廣，進一步促進黑茶出口。（李佳 林?。?/p>

來源：中國國門時報

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