銀耳之都 魅力通江

由四川省巴中市通江縣銀耳協(xié)會主辦，中國食用菌協(xié)會、四川省食用菌協(xié)會協(xié)辦的第三屆中國?通江銀耳節(jié)于10月17日在通江縣高明新區(qū)石牛廣場隆重開幕。

通江位于四川省東北部，地處秦巴山區(qū)腹心地帶。全縣幅員面積4116平方公里，轄49個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、524個村，總?cè)丝?0.2萬。素有“一府三鄉(xiāng)”川陜蘇區(qū)首府、中國紅軍之鄉(xiāng)、中國銀耳之鄉(xiāng)、中國溶洞之鄉(xiāng)的美譽。

通江歷史悠久，積淀了厚重的人文風(fēng)情

通江古屬巴國，秦屬巴郡，西魏置縣，至今已有1500多年歷史。擂鼓寨新石器遺址是通江史前文明的見證，千佛崖唐代七級浮屠、白乳溪凈土變佛雕，堪稱“國之瑰寶”，“米倉古道”貫通蜀道天塹，“川中八柱”之一的得漢城記載著從秦漢到現(xiàn)代的游擊戰(zhàn)爭奇跡，毛浴古鎮(zhèn)古老的四合院、幽長的小巷遺留著明清古建筑的歷史風(fēng)貌，梨園壩村、鹿鳴山村傳統(tǒng)古村落深刻遺存著農(nóng)耕時期通江鄉(xiāng)村社會的歷史文化面貌和家族數(shù)百年聚族而居的生活形態(tài)，巴人文化遺址、三國文化、佛教文化、白蓮教蘭號義軍大本營舊址等，講述著歷史的滄桑;“巴山夜雨”成就文人佳話，清順治、康熙、雍正年間的通江“三李”李蕃、李鐘壁、李鐘峨，人品和文章，時人稱“一門衣冠，九蜀無雙”，其文集《雪鴻堂》選入四庫全書，李善濟撰寫的蜀中第一長聯(lián)——青城山長聯(lián)名揚四?！掇堆砀琛犯柙亜趧又畼?，《巴山背二歌》情韻悠遠，《豆芽蔥蒜葉》唱出國門，通江剪紙展現(xiàn)純正巴山風(fēng)情，通江石雕精雕細(xì)琢出巴蜀人文……

通江傳統(tǒng)光榮，記錄了波瀾壯闊的革命風(fēng)云

1932年，紅四方面軍挺進通江，建立了以通江為首府的全國第二大蘇區(qū)——川陜革命根據(jù)地。當(dāng)年，23萬通江兒女就有近5萬人參加紅軍，到新中國成立時僅幸存4000余人。原國家主席李先念、副主席廖承志等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人，以及徐向前元帥、許世友、王樹聲等老一輩無產(chǎn)階級革命家以通江為川陜革命根據(jù)地首府，為革命戰(zhàn)爭的勝利運籌帷幄近3年之久，共和國446位將軍在通江戎馬倥傯，歷經(jīng)空山戰(zhàn)役等數(shù)百次戰(zhàn)斗，粉碎了敵人的“三路圍攻”、“六路圍剿”，取得了一個又一個勝利。在毛浴鎮(zhèn)召開的紅四方面軍黨政工作會議上制定了“智勇堅定，排難創(chuàng)新，團結(jié)奮斗，不勝不休”的紅軍訓(xùn)詞，成為光耀千秋的“紅軍精神”。

通江縣有“露天博物館”之稱，全縣紅軍遺址、遺物、文物、革命舊遺址、紀(jì)念建筑物共216處，紅軍石刻標(biāo)語3000余幅，遍布通江城鄉(xiāng)。其中紅四方面軍總指揮部、總政治部、川陜革命根據(jù)地紅軍烈士陵園和紅云崖紅軍石刻標(biāo)語“赤化全川”被國務(wù)院公布為文物保護單位，有保存完好的中國共產(chǎn)黨創(chuàng)辦的第一所黨校——川陜省委黨校和張國燾、徐向前、陳昌浩、王樹聲居住和辦公的“五一村”、“空山壩大捷”等舊址。全國最大的紅軍烈士陵園——川陜革命根據(jù)地紅軍烈士陵園埋葬25048名紅軍烈士，成為全國愛國主義教育示范基地和全國100個紅色旅游經(jīng)典景區(qū)之一。

通江生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，孕育了豐富的特色產(chǎn)品

大自然毫不吝惜在川東北畫卷上揮灑綠意，通江境內(nèi)，玉帶般的諾水、宕水滋養(yǎng)著萬頃良田，全縣森林覆蓋率達62.5%，滿眼都是充溢生機的綠，透過層林飛瀑，浸潤著碧色般的朝暉，層層鋪灑在通江的土地上。珍禽異獸在碧波蕩漾的河溪邊飲水嬉戲，奇花異草在參天秀林中吐露芬芳，103種珍稀野生動物、14種珍稀瀕危植物宛如這座綠色寶庫的瑰寶。這座綠色寶庫是長江上游重要的生態(tài)屏障，被列為“三江源”保護區(qū)，是全國74個西部生態(tài)文明示范工程試點縣之一 。森林面積380萬畝，負(fù)氧離子含量豐富，植物種群類型完善，是天然的綠色氧庫，理想的清肺圣地，絕佳的養(yǎng)生、休閑、旅游觀光目的地;150萬畝耳林資源、30萬畝宜茶面積、16萬畝宜漁水面、地處川東北富硒帶，孕育了通江銀耳、木耳、羅村茗眉、天崗銀芽、空山馬鈴薯、空山核桃、空山黃牛、巴山土雞、青峪豬等一大批優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品，為實現(xiàn)綠色崛起奠定了良好的生態(tài)基礎(chǔ);1100萬方活立木蓄積、超過1萬億方天然氣儲量、2780萬噸原煤儲量、2000多萬噸金屬礦藏等，為通江加快發(fā)展、追趕跨越蓄積了豐沛的能量。

通江旅游資源豐富，成為了川東北旅游環(huán)線璀璨的明珠

通江旅游資源豐富，融自然風(fēng)光、紅軍文化、歷史遺存于一體，有國家級4A級景區(qū)2個、3A級景區(qū)1個，有國家級風(fēng)景名勝區(qū)、地質(zhì)公園、森林公園各1個，是四川旅游標(biāo)準(zhǔn)化示范縣、中國節(jié)會旅游投資價值潛力縣。諾水河國家AAAA級風(fēng)景名勝區(qū)洞奇，諾水、臨江麗峽水美，金童山、國畫屏山秀，米倉古棧道路險，空山國家森林公園原始豐茂，唱歌石林姿態(tài)萬千，陳河鄉(xiāng)“九灣十八包”云蒸霞蔚……融雄、秀、幽、險、奇于一爐的的自然風(fēng)光，讓通江成為綠色生態(tài)旅游的新高地。優(yōu)美的田園風(fēng)光，鱗次櫛比的巴山新居，蓬勃發(fā)展的現(xiàn)代休閑觀光農(nóng)業(yè)，美味可口的生態(tài)食品，讓人心曠神怡、流連忘返，讓通江成為鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的絕佳去處?！凹t四方面軍總指揮部舊址紀(jì)念館”、“川陜革命根據(jù)地紅軍烈士陵園”、“紅云崖紅軍石刻標(biāo)語”被列為全國紅色旅游經(jīng)典景區(qū);紅四方面軍指揮部舊址紀(jì)念館、川陜革命根據(jù)地紅軍烈士陵園、紅軍石刻標(biāo)語“赤化全川”被列入全國100個紅色旅游精品景點和30條紅色旅游精品旅游線路，讓通江成為紅色旅游的新坐標(biāo)。今年1至9月，全縣共接待國內(nèi)外游客238.5萬人次，實現(xiàn)旅游收入14.75億元。

通江統(tǒng)籌城鄉(xiāng)，促進了經(jīng)濟社會快速發(fā)展

近幾年來，通江緊緊抓住國家實施新一輪西部大開發(fā)、建立秦巴山區(qū)統(tǒng)籌扶貧試驗區(qū)和四川省委省政府加快巴中革命老區(qū)發(fā)展等難得的政策機遇，全面實施四川省委“三大發(fā)展戰(zhàn)略”和巴中市委“兩地兩區(qū)一中心”發(fā)展戰(zhàn)略，圍繞建設(shè)“三區(qū)一城”西部綠色經(jīng)濟示范區(qū)、全國連片扶貧開發(fā)示范區(qū)、全國知名紅色生態(tài)旅游區(qū)、魅力山水紅軍城的目標(biāo)，推進“三區(qū)同建”，夯實底部基礎(chǔ)，全縣經(jīng)濟實現(xiàn)了持續(xù)快速增長，基礎(chǔ)設(shè)施得到了有效改善，特別是即將開工建設(shè)的巴中萬源高速公路和已進入預(yù)工可的廣安至鎮(zhèn)巴高速公路穿境而過，將徹底解除制約通江發(fā)展的交通瓶頸。通江打開山門，努力擴大開放合作，積極承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，大唐集團等世界500強和中國500強企業(yè)相繼落戶通江。高明新區(qū)、石牛新城拔地而起，春在工業(yè)園、金堂糧油物流加工園、通江銀耳產(chǎn)業(yè)園加快建設(shè)，巴山生態(tài)牧業(yè)、千方制藥、天鶴服飾等一大批企業(yè)如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)新城正在崛起。

通江銀耳品質(zhì)優(yōu)良，成為了一張精致的燙金名片

通江銀耳歷史悠久。通江銀耳“發(fā)軔于盛唐，食用于宋元，入藥于明清，是清廷御膳之珍饈”，以朵大、味純、色黃、含維生素和氨基酸種類多、藥用功效顯著而著稱于世。早在明代，通江銀耳便以“皇家養(yǎng)生益年珍品”而享譽當(dāng)世;在清代末期，因治愈了慈溪太后痢疾一病更是名揚天下，從此成為清廷御膳席上的珍饈，醫(yī)學(xué)專著《本草問答》、《本草詩解藥性論》及《御香飄緲錄》均有記載。據(jù)光緒二十五年五月《韓曹二地重建耳山會碑序》載：涪陽韓公坪、曹存溝一帶在光緒二十四年以前就成立了耳山會，是年以“白耳廣出”而建耳山會，表明于十九世紀(jì)末在陳河、涪陽一帶已廣泛種植銀耳。二十世紀(jì)三十年代，通江銀耳便出口香港、日本、英國、美國等國家地區(qū)。上世紀(jì)60年代，通江縣不斷改善和創(chuàng)新銀耳栽培技術(shù)，先后創(chuàng)造了人工接種芽孢菌種種植法、培育芽孢菌種種植法、培育菌絲菌種種植法，成為“我國人工有意識進行銀耳生產(chǎn)的發(fā)源地”。1995年，通江被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)組委會正式命名為“中國銀耳之鄉(xiāng)”。

通江具有銀耳種植獨特的自然環(huán)境、氣候條件和資源優(yōu)勢。通江地勢北高南低，山地面積廣大，森林資源豐富，立體氣候明顯，具有氣候溫和，雨量充沛，霜期短，濕度大，光照充足，四季分明，云霧多，溫差大等特點，為銀耳種植提供了得天獨厚的自然環(huán)境，素有“天生霧、霧生露、露生耳”之說，堪稱天地靈氣所化育，日月精華之結(jié)晶;通江是全國74個西部生態(tài)文明示范工程試點縣之一 ，其遠離大中城市，境內(nèi)無大中型工礦企業(yè)，大氣、土壤、水源無污染，2001年經(jīng)四川省土壤肥料監(jiān)測中心監(jiān)測，通江縣全部達到A級綠色食品生產(chǎn)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，部分地方達到AA級綠色食品生產(chǎn)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，是銀耳等綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的理想環(huán)境。全縣保有耳林資源150萬畝，蓄積量達160萬m3以上，每年有4億kg耳棒資源、秸稈等袋料資源45萬噸可用于發(fā)展銀耳生產(chǎn)，盛產(chǎn)銀耳的栓皮櫟和麻櫟被國務(wù)院列入國家戰(zhàn)略保護資源庫。

通江銀耳具有不可比擬的品質(zhì)優(yōu)勢。通江銀耳生產(chǎn)、加工方式獨特。通江銀耳以青杠木做載體，全部采用純天然、有機、綠色種植方式，銀耳產(chǎn)品全部實現(xiàn)無硫化加工生產(chǎn)，有效保證通江銀耳品牌和上等品質(zhì)。通江銀耳品質(zhì)優(yōu)良。與其它地區(qū)的銀耳相比，通江銀耳具有朵張大、肉頭厚、膠質(zhì)重、色澤純、氣味清香、空松油潤、耳基小、溶解快、易燉化、無硬塊等特點，一直是高端銀耳產(chǎn)品的代表。經(jīng)權(quán)威機構(gòu)檢測，通江銀耳中多糖得率、黃酮含量、蛋白質(zhì)含量、還原力、DPPH自由基清除率、超氧自由基清除率等多項指標(biāo)明顯高于其他地區(qū)的銀耳。

通江銀耳具有卓越的品牌。2002年，“通江銀耳”證明商標(biāo)得到注冊使用;2003年，“雪花牌”通江銀耳、木耳、香菇獲得國家A級綠色食品標(biāo)識使用權(quán);2004年，通江銀耳被列入國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護名錄; 2005年4月，國務(wù)院原總理溫家寶視察通江，稱贊“通江‘兩耳一菇’，小有名氣”，是年，通江銀耳被中國食用菌協(xié)會評選為“全國食用菌行業(yè)優(yōu)秀產(chǎn)品”，在第二屆中國西部國際農(nóng)業(yè)博覽會上被評為金獎;2008年被認(rèn)定為“四川老字號”;2009年，通江縣被命名為四川省優(yōu)勢特色效益農(nóng)業(yè)食用菌基地縣和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地強縣培育縣，同年，通江縣科技局與四川省農(nóng)科院等科研單位合作，開展通江銀耳“太空育種”試驗項目;2010年，通江縣被命名為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地強縣;2011年，通江縣被省政府命名為食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地縣，同年11月1日，24支通江銀耳菌種菌絲搭載有“神舟八號”飛船飛向太空，培育出了優(yōu)良的“航天菌株”，目前，太空銀耳已進行完菌株篩選、銀耳原種制備、香灰銀耳菌絲配對試驗、育種小試、育種中試和試點栽種，預(yù)計2016年太空銀耳的種植將全面推廣;2013年，在中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌評估結(jié)果中，“通江銀耳”品牌價值大幅增漲，品牌價值高達6.28億元，同年，裕德源通江銀耳通過國家有機食品認(rèn)證;2014年，在第五屆“C21四川城市發(fā)展圓桌對話”活動中入選“四川十大特產(chǎn)”，并在第二屆四川省優(yōu)質(zhì)森林食品宣傳展播活動中位列“天府七珍”之首;目前，通江銀耳正在積極申報“中國馳名商標(biāo)”。

通江銀耳具有強有力的政策支持優(yōu)勢。通江先后被列為國家扶貧開發(fā)重點縣，四川省擴權(quán)強縣試點縣、四川省扶貧連片開發(fā)試點縣，四川省首批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)食用菌基地強縣等，為通江縣加快銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強有力的政策和項目支持?？h委縣政府高度重視。1991年，舉辦了首屆通江銀耳節(jié)，吸引了來自海內(nèi)外數(shù)千名客商的青睞和佳譽;建立了領(lǐng)導(dǎo)班子和督辦機制。1997年，成立了由縣長任組長的食用菌產(chǎn)業(yè)化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，建立了銀耳科學(xué)技術(shù)研究所，并把食用菌生產(chǎn)納入各級各部門的年度目標(biāo)考核指標(biāo);出臺了《關(guān)于建立和完善食藥用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展機制的意見》、《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的通知》、《關(guān)于加快發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的意見》、《關(guān)于推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)的意見》等政策、文件，把食用菌作為立縣支柱產(chǎn)業(yè)長抓不懈;制訂了通江食用菌產(chǎn)業(yè)2009—2015年發(fā)展規(guī)劃及實施方案;制定了銀耳倍增計劃;設(shè)立了財政專項，縣財政預(yù)算專項資金支持食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展;出臺了《通江縣招商引資辦法》和《關(guān)于財政涉農(nóng)項目資金整合管理的意見》等文件，制定了對食用菌等特色產(chǎn)業(yè)扶持的招商引資和財政投入政策。

通江銀耳發(fā)展態(tài)勢良好，成為了富民強縣的支柱產(chǎn)業(yè)

近年來，通江縣委、政府大力實施“產(chǎn)業(yè)興縣”發(fā)展戰(zhàn)略，把以通江銀耳為主的食用菌產(chǎn)業(yè)作為全縣的動力產(chǎn)業(yè)來抓，取得良好成效，成為了富民強縣的助推器。

生產(chǎn)發(fā)展實現(xiàn)規(guī)?；?。初步形成了“一帶”——小通江河流域食用菌產(chǎn)業(yè)帶、 “兩園”——中國通江銀耳產(chǎn)業(yè)園/諾水河食用菌示范觀光園、“四區(qū)”—— 周子坪食用菌萬畝示范區(qū)省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)證、諾水河食用菌萬畝示范區(qū)省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)證、梓潼食用菌萬畝示范區(qū)、陳河萬畝銀耳示范區(qū)生產(chǎn)格局;逐步形成了以市場牽企業(yè)，企業(yè)帶基地，基地聯(lián)農(nóng)戶的格局;全縣已建立食用菌基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)27個，專業(yè)村80個，全縣常年從事食用菌生產(chǎn)的農(nóng)戶4萬多戶，占全縣農(nóng)戶總戶數(shù)的25%左右，年收入5萬元以上的專業(yè)大戶3000多戶，年產(chǎn)值1000萬元以上的專業(yè)村達30個，其中碧山村被列入為農(nóng)業(yè)部社會主義新農(nóng)村建設(shè)示范行動100個示范聯(lián)系村名單;2014年，全縣食用菌生產(chǎn)規(guī)模達到4億袋，預(yù)計可實現(xiàn)食用菌總產(chǎn)量18萬噸鮮品，產(chǎn)值20億元以上。

全產(chǎn)業(yè)鏈條正逐步形成。建立了涪陽銀耳專業(yè)市場、鐵溪香菇交易市場和縣城食用菌產(chǎn)品集散地。培育和引進了通江銀耳有限責(zé)任公司、山霸王公司、裕德源等省市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和光泰科技有限公司、浩翔科技公司等食用菌加工和經(jīng)營企業(yè)，研究開發(fā)了銀耳湯飲料、銀耳酒、銀耳餅干、銀耳面膜、壓縮銀木耳等為主的7大系列20多個品種產(chǎn)品，其中山霸王銀耳湯飲料一經(jīng)推出便供不應(yīng)求，在2014第91屆重慶全國糖酒商品交易會深受青睞，達成訂單3000萬元，研制的首烏銀耳膠囊和銀耳多糖即將投產(chǎn)，初步形成了菌種生產(chǎn)、銀耳種植、初級產(chǎn)品加工到精深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈條。

產(chǎn)業(yè)體系日趨完善。四川省食用菌產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心、巴中市銀耳科研所、良種繁育及技術(shù)推廣體系基本建成。建有菌種選育、科研用房1600平方米，有二級菌種生產(chǎn)廠房3600平方米，購置儀器設(shè)備180臺套，生產(chǎn)規(guī)?；灸軡M足全縣生產(chǎn)需要，構(gòu)建了以國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系四川食用菌創(chuàng)新團隊為依托、以巴中市通江銀耳科研所為中心、以縣銀耳良種繁育基地為骨干的銀耳良種繁育體系，開展了銀耳新品種選育、銀耳短段木熟料四季栽培、高溫香菇覆土高產(chǎn)栽培、香菇層架栽培、大田栽培、黑木耳露地栽培等新技術(shù)、新模式的研究。育成的銀科2011-1、銀科2011-2等優(yōu)良銀耳菌株得到大面積推廣，探索出了通江銀耳標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)規(guī)程、香菇立體栽培模式及室外越夏新技術(shù)分別獲市縣科技進步二、三等獎。

農(nóng)民專業(yè)合作社快速發(fā)展 。培育了大巴山、碧山、仙人嵌等21個食用菌專業(yè)合作社，吸引了4500多戶種植大戶和60個營銷主體，提高了耳菇農(nóng)的市場組織化程度。龍頭企業(yè)帶動能力逐步增強。培育和引進了銀耳公司、山霸王、光泰科技、裕德源、青櫟公司等12家龍頭企業(yè)，積極加入到生產(chǎn)基地建設(shè)中，與專合組織和農(nóng)戶簽定訂單收購合同，食用菌商品處理率達到90%以上，有力地促進了農(nóng)民增收。

營銷渠道逐步拓寬。積極組織企業(yè)、專業(yè)合作社先后到上海、廣州、成都、重慶等地參加農(nóng)博會、西博會、渝洽會等展示活動，宣傳區(qū)域品牌，拓展銷售渠道;積極開展農(nóng)超對接活動，仙人嵌、碧山村等食用菌基地先后與重慶、達州、巴中等大中城市的批發(fā)市場和超市建立了產(chǎn)品配送關(guān)系，基地食用菌直接與市場實現(xiàn)對接;龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社積極主動在成都、重慶等城市設(shè)立分公司、開設(shè)窗口，將食用菌產(chǎn)品推向大市場。

銀耳文化挖掘有力有效。2004年，在陳河鄉(xiāng)建立了通江銀耳博物館，通過歷史文物、實景模擬、攝影圖片、文字說明等方式，全面展示通江銀耳獨特的文化底蘊和中國銀耳之鄉(xiāng)厚重的歷史內(nèi)涵。今年，在高明新區(qū)新建了通江銀耳博物館，以平面、立體模型、實物以及多媒體手法，通過歷史文物、實景模擬、攝影圖片、文字說明、視頻投影等方式，對通江銀耳的生態(tài)環(huán)境、栽培工藝、歷史典故、發(fā)展過程、神奇功效、產(chǎn)品開發(fā)等作立體式全方位展示;搜集和整理了一大批有關(guān)通江銀耳的故事、傳說，創(chuàng)作了一大批以通江銀耳為主題的詩歌、散文、書畫、歌舞，編篡了《通江銀耳志》;開發(fā)了銀耳全宴，豐富了銀耳文化內(nèi)涵;目前，通江段木銀耳生產(chǎn)工藝正在積極申請全國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

新農(nóng)村建設(shè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)帶動有力。圍繞銀耳產(chǎn)業(yè)建新居，楊柏鄉(xiāng)仙人嵌村，陳河鄉(xiāng)河壩場村、陳家壩村，諾水河鎮(zhèn)梓潼村、碧山村等依靠食用菌產(chǎn)業(yè)，成為新農(nóng)村建設(shè)的典型，全縣初步形成了一批環(huán)境優(yōu)美舒適、銀耳文化特色鮮明的宜居耳鄉(xiāng)新村;大力發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游，開通幸福美麗鄉(xiāng)村旅游專線，通江成為都市人避暑休閑、采耳體驗，品嘗銀耳佳肴、體驗銀耳文化、享受鄉(xiāng)下寧靜生活的最佳地點。

通江銀耳發(fā)展前景美好，致力打造全國最大的銀耳產(chǎn)業(yè)集群

今年3月，通江縣委、縣政府編制完成了《通江銀耳倍增計劃實施方案》，將充分利用中國通江銀耳產(chǎn)業(yè)園和春在工業(yè)園，著力引進一批帶動力大、支撐力強、具有前瞻性的重大項目，積極推進銀耳產(chǎn)業(yè)升級。重點開發(fā)銀耳茶、銀耳飲料、銀耳羹、銀耳酒、銀耳化妝品、銀耳多糖、銀耳膠囊等加工產(chǎn)品，提高銀耳附加值。到2015年，初步形成以段木銀耳為核心，銀耳育種、種植、加工、流通、科研為一體的通江銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，初步建成銀耳產(chǎn)業(yè)加工集群，實現(xiàn)銀耳產(chǎn)品商品化處理率100%、精深加工率50%段木銀耳10%，袋料銀耳100%，年實現(xiàn)銀耳加工業(yè)產(chǎn)值12億元;到2020年，建成中國最大的銀耳加工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，創(chuàng)建國家級重點龍頭企業(yè)1家，省級龍頭企業(yè)3家，培養(yǎng)市縣級重點龍頭企業(yè)10家，實現(xiàn)銀耳產(chǎn)品商品化處理率100%，精深加工率70%段木銀耳20%，袋料銀耳100%，年實現(xiàn)銀耳加工業(yè)產(chǎn)值40億元;力爭通過10—15年的努力，把通江打造成為全國最大的銀耳產(chǎn)業(yè)集群，實現(xiàn)通江銀耳年產(chǎn)值達100億目標(biāo)，銀耳產(chǎn)業(yè)成為帶動通江產(chǎn)業(yè)升級、經(jīng)濟發(fā)展和富民增收的戰(zhàn)略性、先導(dǎo)性支柱產(chǎn)業(yè)。

1991年，首屆通江銀耳節(jié)舉行，吸引了來自海內(nèi)外數(shù)千名客商的青睞和佳譽，并獲得眾多商人的投資;2004年，再次舉辦銀耳節(jié)，通江銀耳再受世界矚目，通江銀耳節(jié)也被評為“中國最具影響力品牌節(jié)會”。通江縣舉辦銀耳節(jié)，旨在大力宣傳、推介以通江銀耳為首的通江縣特色產(chǎn)業(yè)品牌，擴大通江縣特色產(chǎn)業(yè)的對外開放、交流與合作，提升通江縣特色產(chǎn)品的知名度和競爭力，推動通江特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進縣域經(jīng)濟更加科學(xué)、健康、快速發(fā)展。同時，對外宣傳和推介通江優(yōu)勢的旅游資源，展示通江縣追趕跨越、加快發(fā)展的良好態(tài)勢，樹立良好對外發(fā)展形象。

此次中國?通江銀耳節(jié)由通江銀耳協(xié)會主辦，中國食用菌協(xié)會、四川省食用菌協(xié)會協(xié)辦，以“走進銀耳之鄉(xiāng)、感受魅力通江”為主題，秉承“市場主導(dǎo)、企業(yè)主體，文化搭臺、經(jīng)貿(mào)唱戲，優(yōu)勢互補、共贏發(fā)展”的辦節(jié)思路?；顒右云疯b通江銀耳和感受通江銀耳文化貫穿始終，讓賓客可以到現(xiàn)場品鑒美味的通江銀耳產(chǎn)品，感受悠久豐富的通江銀耳文化。節(jié)慶中，將開展“招商引資洽談會、旅游發(fā)展研討會、中國通江銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會、銀耳博物館開館儀式、四川省食用菌產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心及巴中市銀科研所授牌儀式、特色商品展示展銷暨房產(chǎn)交易會、“賽耳會”暨“銀耳大王”拍賣會、書法攝影作品展、民俗文藝展演等活動，多樣化呈現(xiàn)以通江銀耳為首的特色農(nóng)產(chǎn)品的魅力和通江優(yōu)質(zhì)旅游產(chǎn)品資源優(yōu)勢。

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