福建新增2項(xiàng)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布通知，認(rèn)定50項(xiàng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)為第七批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。福建省的“福建長(zhǎng)樂(lè)番薯種植系統(tǒng)”“福建武夷巖茶文化系統(tǒng)”入選。至此，全省中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)數(shù)量增至7項(xiàng)。

　　作為新一批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)之一，長(zhǎng)樂(lè)番薯種植系統(tǒng)歷史悠久。1953年，福州長(zhǎng)樂(lè)青橋人陳振龍率先引進(jìn)番薯并推廣種植。如今，番薯已成為我國(guó)第五大糧食作物、福建第二大糧食作物。

　　在長(zhǎng)期實(shí)踐中，長(zhǎng)樂(lè)農(nóng)民構(gòu)建了果薯套種、薯蔬間作和輪作種植體系，改善了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，彌補(bǔ)了山地沙地不適合水稻種植的缺陷，保障了地區(qū)糧食安全。近年來(lái)，當(dāng)?shù)胤e極培育“長(zhǎng)樂(lè)番薯”品牌，著力推廣“長(zhǎng)樂(lè)番薯”文化，建設(shè)番薯全產(chǎn)業(yè)體系，長(zhǎng)樂(lè)番薯已成為福建三大番薯產(chǎn)業(yè)帶之一。

　　武夷巖茶的種植和制茶歷史已有1200多年。作為“萬(wàn)里茶道”起點(diǎn)，武夷山在長(zhǎng)期歷史積淀中，形成了獨(dú)特而豐富的茶俗、茶禮、茶藝文化和茶制作技藝，以及極具地方特色的茶種植管理知識(shí)和技術(shù)體系。目前，茶產(chǎn)業(yè)已成為武夷山地方經(jīng)濟(jì)的重要支持和人民收入重要來(lái)源。

　　為保護(hù)生態(tài)環(huán)境，當(dāng)?shù)刂铝τ诰G色生態(tài)茶園建設(shè)，還形成了類型豐富多樣的茶園景觀，其中以倚山傍巖壘砌石壁、挑土填充筑成的梯田茶園景觀最具代表性。

　　近年來(lái)，福建省堅(jiān)持在發(fā)掘中保護(hù)、在利用中傳承，推進(jìn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)實(shí)踐。此前，我省已有5處中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，分別為“福州茉莉花種植與茶文化系統(tǒng)”“尤溪聯(lián)合梯田”“安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”“福鼎白茶文化系統(tǒng)”“松溪竹蔗栽培系統(tǒng)”。此外，我省還有“福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)”、“尤溪聯(lián)合梯田”（作為“中國(guó)南方山地稻作梯田系統(tǒng)”4個(gè)子項(xiàng)目之一）、“安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”等3個(gè)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

　　中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是中華民族在長(zhǎng)期農(nóng)耕實(shí)踐中創(chuàng)造并傳承至今的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。2002年，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織發(fā)起全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)倡議，我國(guó)是該倡議的積極響應(yīng)者，并于2012年率先開(kāi)展國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘與保護(hù)工作。

　　轉(zhuǎn)自：東南網(wǎng)

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