國際糧價(jià)持續(xù)上漲 對(duì)國內(nèi)糧食市場有何影響？

　　近期國際大米價(jià)格的飆升，引發(fā)全球關(guān)注。根據(jù)聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織近日發(fā)布的數(shù)據(jù)，7月份全球大米價(jià)格指數(shù)已漲至129.7，為近12年來最高點(diǎn)。那么國際糧價(jià)持續(xù)走高的原因是什么？

　　國際糧價(jià)持續(xù)走高的原因是什么？

　　國家糧油信息中心首席分析師 王曉輝：國際大米價(jià)格上漲的主要因素，就是來自印度，印度是全球最大的大米出口國，在今年7月20日的時(shí)候，印度政府出臺(tái)了關(guān)于非巴斯馬蒂白米出口的限令，這就導(dǎo)致市場對(duì)于未來國際大米供應(yīng)產(chǎn)生了一種緊張的預(yù)期。

　　作為全球最大的大米出口國，印度為什么要禁止除蒸谷米和印度香米外的大米出口呢？

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所研究員 錢靜斐：世界氣象組織宣布了從今年7月份開始，全球進(jìn)入厄爾尼諾現(xiàn)象。這樣的話受厄爾尼諾現(xiàn)象的影響，多國宣布了大米出口的禁令，為了保障他們國內(nèi)的市場供應(yīng)，緩解他們國內(nèi)市場價(jià)格的上漲。

　　那么全球性大米危機(jī)會(huì)不會(huì)演變?yōu)槿蛐约Z食危機(jī)呢？從這張聯(lián)合國糧農(nóng)組織食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)表上，我們可以看到，全球谷物價(jià)格指數(shù)自2022年10月以來是持續(xù)回落，特別是占全球谷物產(chǎn)量超50%的玉米、高粱等粗糧價(jià)格是持續(xù)回落。再看一下其他與百姓日常消費(fèi)相關(guān)的這些食品價(jià)格的情況，7月份，聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布的乳制品價(jià)格、肉類制品和糖類的價(jià)格指數(shù)也都出現(xiàn)了回落。而一般情況下，如果出現(xiàn)糧食危機(jī)，那么上述商品的價(jià)格都是上漲的。

　　國家糧油信息中心首席分析師 王曉輝：從未來的發(fā)展形勢(shì)來看，我們也看到聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布的關(guān)于新年度全球谷物產(chǎn)量的預(yù)測是首次突破28億噸，其中大米的產(chǎn)量同比是增長的，大豆的產(chǎn)量首次超過4億噸，這也說明未來的整體的供應(yīng)形式還是比較樂觀的。

　　國際糧價(jià)上漲對(duì)國內(nèi)糧食市場影響如何？

　　那么國際糧價(jià)持續(xù)上漲，會(huì)不會(huì)對(duì)我國的國內(nèi)糧食市場產(chǎn)生影響呢？我們又該如何應(yīng)對(duì)？

　　從糧食市場總體供應(yīng)看，我國糧食產(chǎn)量連續(xù)8年超過1.3萬億斤，特別是稻谷、小麥等口糧品種自給率超過100%，“口糧絕對(duì)安全”有充分保障。

　　從庫存總量保障看，涵蓋政府儲(chǔ)備、商品庫存、城鄉(xiāng)居民存糧的糧食庫存體系不斷完善。政府儲(chǔ)備規(guī)模結(jié)構(gòu)布局持續(xù)優(yōu)化，企業(yè)商品庫存較前些年明顯增加，社會(huì)儲(chǔ)糧層次更加豐富，保障糧食安全物質(zhì)基礎(chǔ)更加扎實(shí)。

　　從稻谷單一品種看，2011年以來，我國稻谷產(chǎn)量持續(xù)超過2億噸，而消費(fèi)較為穩(wěn)定，常年呈現(xiàn)產(chǎn)大于需態(tài)勢(shì)，庫存充裕。

　　國家糧油信息中心首席分析師 王曉輝：我們雖然每年也進(jìn)口一定數(shù)量的大米，但是它的主要用途是用于替代玉米做飼料加工用的碎米，和調(diào)節(jié)國內(nèi)品種余缺的糯米和香米。因此，進(jìn)口總量很小，進(jìn)口價(jià)格上漲對(duì)于我們國內(nèi)大米的整體市場影響非常小。

　　面對(duì)不斷高漲的國際糧價(jià)，目前我國正在構(gòu)建新型市場監(jiān)測預(yù)警體系，密切關(guān)注國際國內(nèi)市場運(yùn)行態(tài)勢(shì)。同時(shí)，合理把握政府儲(chǔ)備輪換時(shí)機(jī)節(jié)奏，發(fā)揮吞吐調(diào)節(jié)作用。

　　國家糧油信息中心首席分析師 王曉輝：我們要不斷地推進(jìn)糧食進(jìn)口來源多元化，增加與“一帶一路”國家和新型糧食出口國的合作，實(shí)現(xiàn)糧食進(jìn)口多元化。

　　轉(zhuǎn)自：國際在線

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