文創(chuàng)雪糕走紅，文物也可以很“美味”

　　在近期舉辦的“鼎盛千秋——上海博物館受贈(zèng)青銅鼎特展”上，展出了自殷商晚期至春秋戰(zhàn)國(guó)的有銘青銅鼎21件。在此期間，上海博物館特別推出大克鼎形狀的文創(chuàng)雪糕，每日限量販?zhǔn)?00支。

　　“把文物同款造型的雪糕作為博物館紀(jì)念品，這個(gè)創(chuàng)意太棒了！”長(zhǎng)期旅居美國(guó)，經(jīng)常參觀歐美各大博物館的嚴(yán)懿菲說。

　　不止博物館，國(guó)內(nèi)不少知名景區(qū)、游樂園，甚至高校，都推出了造型精巧的文創(chuàng)雪糕。這股潮流始于2019年，今夏在全國(guó)蔚然成風(fēng)，使風(fēng)景名勝所承載的文化不僅能入眼入耳，還能由嘴入心。

　　吃著雪糕親近古老歷史

　　圓明園自2019年夏天開始出售荷花造型雪糕，是國(guó)內(nèi)最早試水文創(chuàng)雪糕的景區(qū)之一。圓明園文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)科科長(zhǎng)余娜說，作為雪糕原型的荷花，可謂身世不凡。

　　2017年，圓明園的工作人員在鏡香池內(nèi)發(fā)現(xiàn)了11顆古蓮子，其中6顆古蓮子于2019年夏天“復(fù)活”開花。圓明園荷花造型雪糕，即是以其中一朵“復(fù)活”的古蓮為原型創(chuàng)作的。

　　余娜對(duì)記者說，“荷花造型的雪糕，讓游客不僅能觀賞，而且可以‘品味’，親密接觸到古蓮傳承的悠久文化?！?/span>

　　從2019年起，圓明園、莫高窟、兵馬俑等各地知名景區(qū)，陸續(xù)推出復(fù)刻景區(qū)標(biāo)志元素的文創(chuàng)雪糕。同時(shí)，國(guó)家博物館、上海博物館、北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)等眾多單位，為配合展覽或校慶，也開售文創(chuàng)雪糕。手持文創(chuàng)雪糕拍照“打卡”，已成為不少人游玩時(shí)的“標(biāo)配”。

　　為保護(hù)文物，莫高窟內(nèi)不許拍照，文創(chuàng)雪糕則為游客提供了可以在莫高窟外拍照的對(duì)象。在研發(fā)文創(chuàng)雪糕時(shí)，管理部門還專門把雪糕棒印上了莫高窟的另一經(jīng)典形象：九色鹿。這種方式鼓勵(lì)游客們吃完雪糕，把雪糕棒當(dāng)成書簽帶走，既可以留念而且還環(huán)保。

　　文創(chuàng)雪糕設(shè)計(jì)匠心獨(dú)具

　　無論圓明園、長(zhǎng)城，還是兵馬俑、莫高窟，抑或是杭州西湖、上海東方明珠，這些景區(qū)的文創(chuàng)雪糕底稿，都出自設(shè)計(jì)師鄭奧南一人之手。截至目前，他已與國(guó)內(nèi)200多個(gè)景區(qū)合作，設(shè)計(jì)了四五百款文創(chuàng)雪糕。

　　畢業(yè)于山東工藝美術(shù)學(xué)院的鄭奧南，原本從事當(dāng)代藝術(shù)設(shè)計(jì)工作，也做過空間設(shè)計(jì)和參與策展。用雪糕這種食品作為材料創(chuàng)作，對(duì)他來說是全新體驗(yàn)。

　　有些文創(chuàng)雪糕的設(shè)計(jì)圖，比如趵突泉和大明湖，因位于自己的家鄉(xiāng)，鄭奧南花半小時(shí)甚至一刻鐘就能畫出來。但更多文創(chuàng)雪糕的設(shè)計(jì)，并沒有想象中那么容易。

　　位于紹興的魯迅故里，只給鄭奧南發(fā)過來一篇文章——《從百草園到三味書屋》，這令鄭奧南著實(shí)傷透腦筋。

　　閉上眼睛，這位設(shè)計(jì)師腦海中浮現(xiàn)的是皂莢樹、黃蜂、叫天子、石井臺(tái)……思來想去，他決定用類似夢(mèng)境的手法，把這些意向揉在一幅畫里，“就像愛麗絲夢(mèng)游仙境那樣?！?/span>

　　文創(chuàng)雪糕的創(chuàng)意設(shè)計(jì)并非天馬行空。比如三亞的南海觀音景區(qū)請(qǐng)他設(shè)計(jì)雪糕時(shí)，他從沒考慮過用雪糕還原觀音的形象，而是設(shè)計(jì)成了求簽的上上簽形狀。

　　國(guó)內(nèi)景區(qū)文創(chuàng)想象力不遜國(guó)外

　　文創(chuàng)雪糕面世前，莫高窟景區(qū)的旅游紀(jì)念品選擇比較有限。文創(chuàng)雪糕的成功啟發(fā)了他們嘗試更多文創(chuàng)產(chǎn)品的思路，豐富游客的參觀體驗(yàn)，讓古老的文物煥發(fā)新生。

　　“你知道嗎？和文物合影，真的蠻傻的。但是不拍個(gè)照打個(gè)卡，來一趟又總覺得缺點(diǎn)什么。”嚴(yán)懿菲笑著說，“舉著大克鼎形狀的雪糕拍個(gè)照，滿足了留念的需求，也感覺和遙遠(yuǎn)的歷史距離變得很近，可以看到、摸到、吃到?！?/span>

　　在嚴(yán)懿菲的印象中，自己赴美前，國(guó)內(nèi)博物館還只會(huì)販?zhǔn)蹟[件、首飾、鎮(zhèn)紙等紀(jì)念品。如今文創(chuàng)紀(jì)念品開始活潑起來，令人耳目一新。

　　從事文化產(chǎn)業(yè)的謝丹青，在疫情前幾乎每年都要到日本旅游或出差。看到最近涌現(xiàn)的文創(chuàng)雪糕熱，他感慨國(guó)內(nèi)景區(qū)近些年的文創(chuàng)開發(fā)已開始趕超日本。

　　謝丹青期待文創(chuàng)雪糕的思路，未來能應(yīng)用到季節(jié)性沒那么強(qiáng)的零食上，比如巧克力、餅干等，不會(huì)融化，也方便游客帶回家作為伴手禮。

　　作者：尹平平

　　轉(zhuǎn)自：新華每日電訊

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