“她力量”點亮民宿經(jīng)濟

　　“永恒的女性，引導我們上升！”如今，女性獨有的細膩與執(zhí)著、美麗與善良、優(yōu)雅與時尚，能力與魅力正在不斷重塑新的經(jīng)濟發(fā)展與消費形態(tài)。在民宿領(lǐng)域，花間堂創(chuàng)始人張蓓、豬欄酒吧寒玉，墟里主人小熊等等越來越多的優(yōu)秀女性靠著自己的智慧與能力創(chuàng)造出一個又一個行業(yè)佳話。

　　尊重鄉(xiāng)土

　　營造詩意生活方式

　　“豬欄沒有豬，酒吧沒有酒，詩人不寫詩”，十幾年前，在民宿和鄉(xiāng)建還沒有開始的時候，寒玉來到安徽黔縣的西遞古村落，將一處院子被用作豬圈的祖建老宅改造為鄉(xiāng)間民宿，通過將徽州傳統(tǒng)建筑、徽派文化、田園風光與現(xiàn)代創(chuàng)意、時尚生活需求進行結(jié)合，打造出豬欄酒吧、草棚茶館、讀書聽雨閣樓、歌劇戲劇碟片、手工布藝等一系列民宿創(chuàng)意休閑空間，成功吸引了大批文藝圈的客人和國外游客。

　　在寒玉看來，越是鄉(xiāng)土的東西，越是世界的，保留地域化的差異實則是文化最可貴的特征。同樣，鄉(xiāng)建也并不是自娛自樂，它更要對歷史負責任，“好的民宿是傳遞和表現(xiàn)當?shù)匚幕?，乃至續(xù)接傳統(tǒng)和現(xiàn)代的一個載體，我們可以通過民宿這個中轉(zhuǎn)站來了解地區(qū)的歷史人文”。

　　詩人出身的寒玉，從一開始就是詩意生活方式的引領(lǐng)者與倡導者。這些年來，幾乎每年豬欄酒吧都要在鄉(xiāng)間舉辦一到兩次畫展，以及各種各樣的活動。“你可以不用去巴黎，不用去上海，就可以看一場演出，看一場畫展。我們把這些畫展做在田間，做在公路站邊，做在田頭，農(nóng)民在勞作的時候也可以看到，來往的旅行者、過路的人都可以看到。憑什么畫一定要在展覽館、要在美術(shù)館里，所有的藝術(shù)都是面向大眾的，來自于鄉(xiāng)土，來自于群眾，然后反饋于眾生”。

　　美美與共

　　民宿是一個裝滿鄉(xiāng)村文化價值的容器

　　“曖曖遠人村，依依墟里煙”。作為一個鄉(xiāng)村生活品牌，2014年80后女律師“小熊”創(chuàng)立了“墟里”民宿。此后“小熊”先后在永嘉的茗岙、鶴盛兩地打造了“墟里”1號、“墟里”2號精品民宿。墟里的體量很小，每棟只有三間客房，而且也只接受整棟出租的形式，如此獨立、私密的別墅鄉(xiāng)舍，很快成為國內(nèi)的“網(wǎng)紅”民宿。

　　“民宿可能就是一個容器，它的差異性在于你想往這個容器里面裝什么樣的內(nèi)容。如果你只是想在鄉(xiāng)村做一份小而美的生活，這當然是很好的選擇。但如果你想跟這片土地發(fā)生更多的連接，也想力所能及地為這里的人做更多的努力和嘗試，我覺得有三個方面工作：首先我們要跟政府建立相對良性和順暢的關(guān)系，第二是跟村民建立共建共生的互助模式，你要設身處地地為他們著想，除了支付市場租金，還要制定出可以保證他們參與到未來項目分紅的機制。第三就是如何留住人才”墟里民宿創(chuàng)始人小熊如是說。

　　在她看來，民宿只是人們來到鄉(xiāng)村的一個入口，通過這個入口可以讓更多的人到鄉(xiāng)村住下來，真正發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村之美和鄉(xiāng)村的價值，“客人其實并不需要一個無形化或是多么高大上的東西，他反而希望看到的是質(zhì)樸的”，就像晨起能夠在餐桌上看到幾枝帶有露珠的山野小花，或是能夠吃上幾道阿姨燒的農(nóng)家菜這般簡單。

　　遵從本心

　　讓建筑與自然之美交相輝映

　　如果說民宿的第一階段是好吃、好住，那么在STUDIO QI建筑事務所創(chuàng)始人戚山山看來，民宿的第二階段就是對更高級精神體驗的訴求。“為什么到這個地方來，為什么要在這個地方呆？”從小飽受中國傳統(tǒng)文化熏陶的她，在一腳踏入民宿這個行業(yè)的時候，似乎一直在思考這個問題。

　　或許是出于一種職業(yè)與性別的本能，戚山山認為，建筑師應該是一股溫柔的力量，一種可以幫助大家看到更美好事物的力量。對于現(xiàn)代人而言，王希孟的《千里江山圖》不過幻夢一場，可當你置身留壩山野，眼前仿若出現(xiàn)了一幅現(xiàn)代版的“千里江山圖”，于是乎，戚山山心中秦嶺宿集也由此而生，“你可以在同一個空間維度看到這個山，這是一個哲學觀、一個世界觀。對于我來說，千里江山圖是要你如何觀山，如何在山中游走，如何發(fā)現(xiàn)這一系列的驚艷”。在她看來，山是我們的思維方式，精神是我們想要到達的目的，而生活本身就是民宿所圍繞的一個話題，她希望能夠以打造宿集的方式將它們?nèi)咳谌氲矫篮玫纳钪小?/p>

　　在未來的秦嶺宿集營造中，戚山山希望根據(jù)地形地貌，在通過一定創(chuàng)意的規(guī)劃設計之后一改現(xiàn)實生活中衣食住行與美術(shù)館界線分明的布局形態(tài)，“在這里我希望（藝術(shù)和生活）能夠完全融合?？吹靡娛且环N能力，我希望建筑可以讓大家看到更美好的事物”。

　　獨立女性

　　引領(lǐng)民宿行業(yè)新發(fā)展

　　“民宿”，既是一種平淡的回歸，又不失一種詩意的棲居。它不是設計生活方式，而是將生活方式變成生活。作為時下備受追捧的一種生活方式，在民宿新經(jīng)濟形態(tài)中，女性在傳統(tǒng)職場中常常遭遇的性別歧視逐漸出現(xiàn)反轉(zhuǎn)。
 

　　山里的精美民宿 經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者魏金金/攝

　　作為國內(nèi)首家獲得央企資本融資的非標品牌，寒舍在平臺化運營方面一直強調(diào)“老板娘文化”。寒舍（北京）旅游投資管理有限公司投資開發(fā)部總經(jīng)理勾辰曾表示，在實際運營過程中，那些新一代的知識女性、獨立且有追求、有一定閱歷且具有自我營銷能力的新女性將更容易受到青睞。

　　“我們歡迎那些帶著自己產(chǎn)品和愛好的新女性來到我們這里。其實很多跟我們合作的老板娘，她的主要收入并不來自寒舍，這些老板娘有自己的愛好，有的喜歡攝影，有的喜歡品茶，有的喜歡紅酒，他們會把自己喜歡的產(chǎn)品帶到寒舍，寒舍更多的是她的一個社交平臺，她會把自己喜歡的產(chǎn)品和愛好在這個平臺上推廣，而這部分收入要遠遠大于她在寒舍住宿產(chǎn)品獲得的利益”勾辰如是說。（記者 魏金金）

　　原標題：“她力量”點亮民宿經(jīng)濟

　　轉(zhuǎn)自：經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)


 

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