深夜里,書店為不眠的城市亮一盞燈


中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時(shí)間:2023-06-30





  你有多久沒去過書店了?伴隨著2023上海夜生活節(jié)開幕,“2023上海夜生活節(jié)——閱讀的力量·深夜書店節(jié)”于6月3日至6月30日舉行。參展的36家品牌實(shí)體書店為讀者們帶來深夜書桌、圖書折扣等精彩活動(dòng)。


  “‘深夜書店節(jié)’豐富了市民的夜間文化生活,但實(shí)體書店未來應(yīng)該何去何從?”一位紙質(zhì)書愛好者表達(dá)了隱憂。記者走訪滬上十余家實(shí)體書店后發(fā)現(xiàn),雖然書店的“黃金時(shí)代”已成為過去,但作為精神地標(biāo)的實(shí)體書店,依然在探索新的發(fā)展路徑。


  實(shí)體書店依然被需要


  周末,韓女士帶著兒子前往上海書城五角場(chǎng)店,看到兒童區(qū)正舉辦圍棋活動(dòng),小男孩立馬跑去,與同齡人來了一場(chǎng)“大戰(zhàn)”。


  這是上海書城五角場(chǎng)店在“深夜書店節(jié)”期間推出的系列活動(dòng)之一。店員介紹,書店工作日平均客流為300人到400人,周末翻三倍,去年8月裝修后重新開業(yè),為方便讀者入座看書,公共閱讀區(qū)面積增加超60%,“不少‘書蟲’要把手里的書看完,快打烊還不愿走”。


  臨近晚上10時(shí),初三學(xué)生曉雪仍在翻閱《口譯實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練150篇》,“白天人太多,晚上看書很安靜。我經(jīng)常從傍晚六點(diǎn)待到書店打烊”。


  商場(chǎng)書店統(tǒng)一晚上10點(diǎn)打烊,客群以逛街的散客為主,更多作為周邊餐飲及其他業(yè)態(tài)的配套而存在,正如上海書城五角場(chǎng)店店員所言,“旁邊就是海底撈,每到飯點(diǎn)前后會(huì)迎來一波客流高峰”。


  靜宜在位于黃浦區(qū)恒基旭輝天地的一家廣告公司擔(dān)任文案,公司樓下的二酉書店,是靜宜選擇入職的原因之一。每逢工作日午休,她都會(huì)在店內(nèi)看書,“家附近有新華書店和西西弗書店,周末也會(huì)去看書,再走遠(yuǎn)點(diǎn)就去前灘的蔦屋書店”,與之相比,她還是喜歡二酉書店安靜的閱讀環(huán)境,商場(chǎng)書店周末散客多,太過嘈雜。


  除閱讀外,實(shí)體書店還成為不少消費(fèi)者自習(xí)和辦公的場(chǎng)所。家住楊浦區(qū)江灣體育場(chǎng)附近的立堯,是一名文字工作者,每逢周末,她都會(huì)步行10分鐘前往悅悅書店辦公,“家附近比較安靜的咖啡店六七點(diǎn)就關(guān)門了,而這家書店?duì)I業(yè)到晚上10點(diǎn),我更喜歡把工作處理完再回家”。悅悅書店主理人羅紅告訴記者,曾有不少讀者提出希望延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,為給讀者創(chuàng)造夜讀環(huán)境,在“深夜書店節(jié)”期間,悅悅書店?duì)I業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)一小時(shí)。


  在偉德路上,悅悅書店、復(fù)旦舊書店和謎蕓館三家書店位置呈三角形結(jié)構(gòu),不僅滿足讀者“一站式”閱讀需求,對(duì)書店來說也形成了“抱團(tuán)取暖”的良好運(yùn)營(yíng)生態(tài)。


  90后小殷是一名程序員,家住浦東金橋,偶然一次夜跑時(shí)路過城市不眠書店,立馬被深夜里這棟通透明亮的兩層書店所吸引,近一個(gè)月來,遠(yuǎn)程辦公的他每周都會(huì)來書店三到四次,從中午待到傍晚,晚飯后再待到十點(diǎn)左右,有幾次待到凌晨一點(diǎn)。一樓小劇場(chǎng)內(nèi)的白色書桌是他的固定工位,“這里光線好又安靜,一個(gè)人在家看書或辦公提不起勁,也會(huì)感覺寂寞”。


  “為何書店不開到深夜?”不少書店愛好者懷念起福州路上的大眾書局,自2012年開業(yè)至2017年底歇業(yè)始終堅(jiān)持24小時(shí)營(yíng)業(yè)。2018年初開業(yè)的大隱書局創(chuàng)智天地店,在疫情前也因營(yíng)業(yè)到凌晨2點(diǎn)成為上海的“深夜書房”?!?020年后改成晚上10點(diǎn)閉店,主要原因是實(shí)體書店受疫情影響較大?!贝箅[書局創(chuàng)智天地店店長(zhǎng)告訴記者。


  羅紅也表示,人力是深夜運(yùn)營(yíng)的最大成本,夜間管理和讀者的安全問題也是需要考慮的因素,最關(guān)鍵在于,深夜閱讀群體畢竟占少數(shù)。


  不過,大隱書局創(chuàng)智天地店店長(zhǎng)也表示,今年以來客流明顯恢復(fù),目前周末日均客流在1200人左右,消費(fèi)區(qū)入座率達(dá)90%以上,“最近大學(xué)路步行街游客很多,我們周末都是掐著打烊時(shí)間告知顧客,他們才陸續(xù)離店,未來如果條件合適,也有計(jì)劃再次延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間”。


  書店有多種第三空間


  實(shí)體書店如何生存?在書店內(nèi)植入咖啡館、創(chuàng)意集市、社交娛樂等“第三空間”,成為書店反哺運(yùn)營(yíng)的自救之道。記者走訪發(fā)現(xiàn),如今的實(shí)體書店的“第三空間”內(nèi)涵更為多元,尋求自我發(fā)展也更因地制宜。


  天物空間旗下的書店品牌城市不眠在上海有兩家店,其中金海路店是名副其實(shí)的網(wǎng)紅店,多部電視劇曾在此取景,也是目前上海唯一一家24小時(shí)運(yùn)營(yíng)的書店。運(yùn)營(yíng)總監(jiān)邢娜娜希望——隨時(shí)為大城市里孤獨(dú)的人“留一盞燈”。在對(duì)??瓦M(jìn)行訪談時(shí),她發(fā)現(xiàn),“孤獨(dú)感”時(shí)??M繞在他們心頭:80多歲的奶奶喪偶后在書店里點(diǎn)一壺白茶,從早到晚地閱讀;多次考公失敗的年輕獨(dú)居女孩,在書店通宵備考;95后基金經(jīng)理放下快節(jié)奏的工作狀態(tài),在書店找回了自己……


  “我與他們一樣,兩年前剛來上海時(shí)沒有朋友,一個(gè)人坐地鐵都有點(diǎn)害怕,回到家也沒人說話。”這是刑娜娜建書店社交群的初衷,建群至今2個(gè)月多已有近200名會(huì)員,實(shí)體書店不再是冷冰冰的建筑,而是承載情感的心靈港灣。她指了指角落里的一束花,“這是一位不知名讀者在情人節(jié)那天買的,不知道送給誰,就想到了我們”。


  曾有一次“驚心動(dòng)魄”的經(jīng)歷,讓店員李夢(mèng)意識(shí)到深夜書店存在的必要性。凌晨一點(diǎn),一位小女孩哭著站在書店外,他立馬將女孩接到店內(nèi),詢問之下才知她與家人鬧矛盾而離家出走?!鞍参克耐瑫r(shí)給家長(zhǎng)打電話,家長(zhǎng)都急哭了,說幸好有我們收留她。這或許是深夜里亮一盞燈的意義?!?/p>


  “開店三年虧三年,但我們?nèi)杂?jì)劃開第三家店,挑戰(zhàn)不同的運(yùn)營(yíng)模式,滿足讀者差異化需求。”刑娜娜告訴記者,除金海路店外,開在商場(chǎng)內(nèi)的楊高中路店運(yùn)營(yíng)時(shí)間為12小時(shí),第三家店計(jì)劃運(yùn)營(yíng)8小時(shí)。


  “超長(zhǎng)待機(jī)”對(duì)大多數(shù)實(shí)體書店來說并不可取,其中就包括虹口區(qū)四川北路上的1925書局。周日下午,記者前往書店后發(fā)現(xiàn),散客人數(shù)在50到100人,并不算多。店員表示:“晚上8點(diǎn)后人流逐漸散去,來的也基本是周邊居民?!?/p>


  1925書局主要營(yíng)收來源于企業(yè)端和政府端,消費(fèi)者端的圖書、飲品、文創(chuàng)銷售合計(jì)營(yíng)收占比不到10%。為確保圖書銷售量,書店會(huì)將其以企業(yè)或政府采購(gòu)的方式做成盲袋。店長(zhǎng)倪慈青告訴記者,他們逐漸找到了破圈的關(guān)鍵——特色活動(dòng)引流。書店是閱讀的載體,但閱讀的形態(tài)多種多樣,文化閱讀只是其中之一,“活動(dòng)為書店帶來的不僅是人氣,還有社會(huì)美譽(yù)度,更有利于書店長(zhǎng)期發(fā)展”。


  為閑置空間提升附加值,也成為不少實(shí)體書店的轉(zhuǎn)型路徑。位于黃浦區(qū)的大隱精舍,是大隱書局旗下主打私密性包間的特色書店。占地700多平方米,其中一半的面積是茶室,分為散客區(qū)和包房區(qū)。書店主要營(yíng)收來自場(chǎng)地租賃和圖書文創(chuàng)的單位集采,自2017年開業(yè)至今,已有企業(yè)客戶會(huì)定期來租場(chǎng)地開會(huì)或辦年會(huì)。


  無獨(dú)有偶。二酉書店也于今年5月中旬將店內(nèi)部分閑置空間改造成茶室,入座率一天能有兩三桌,營(yíng)收可反哺日常運(yùn)營(yíng)。


  獨(dú)立書店的取勝之道


  在“深夜書店節(jié)”的36家參展書店中,悅悅書店是唯一一家獨(dú)立書店。這家全國(guó)第一批、上海第一個(gè)在淘寶售書的書店,十幾年來一直以線上業(yè)務(wù)為主,如今也在探索線下經(jīng)營(yíng)模式。


  “賣書可以線上,但讀者買書并不代表會(huì)閱讀,線下書店更多承擔(dān)的功能是閱讀價(jià)值的輸出。”羅紅坦言,目前書店的主營(yíng)業(yè)務(wù)還是在線上,線下門店承擔(dān)的功能更多是品牌露出和讀者服務(wù),書店長(zhǎng)期邀請(qǐng)校園名師授課,豐富讀者的文化生活,“近年來,共舉辦近500場(chǎng)高質(zhì)量線下活動(dòng),我們希望可以在閱讀這件事情上陪讀者走得更遠(yuǎn)”。


  “賣我們老板喜歡的書”,每當(dāng)有顧客走進(jìn)公啡書社詢問時(shí),主理人羅頌的妻子總會(huì)這樣回答。這是一家位于虹口區(qū)多倫路文化名人街的獨(dú)立書店,曾被稱為魯迅“第二客廳”的公啡咖啡館于2020年底重返多倫路,同時(shí)迎來的還有公啡書社。


  記者發(fā)現(xiàn),在多數(shù)連鎖書店的盈利板塊中,圖書銷售僅占5%至10%,而公啡書社的圖書銷售占比80%以上,“周六一天的營(yíng)收是1300元,其中1100元是圖書銷售”。


  這或許是當(dāng)下極少僅憑圖書銷售達(dá)到收支平衡的實(shí)體書店,秘訣在于回到書店的立身之本——書本身的價(jià)值。在業(yè)內(nèi)摸爬滾打二十余年的羅頌曾先后在鐘書閣和幸福集薈等品牌書店擔(dān)任要職,“接觸過很多營(yíng)銷手段,都只是外包裝,抓住核心才是關(guān)鍵”,用羅頌的話說,認(rèn)真選書,這才是一家書店的核心宣傳點(diǎn)。


  放眼望去,店里的上萬冊(cè)書都是羅頌親自去書庫(kù)里淘來,每次只進(jìn)五本左右,副本不多,時(shí)間一長(zhǎng),讀者逐漸意識(shí)到好書需要“立馬下手”,成單率自然就高。


  “獨(dú)立書店的‘黃金時(shí)代’已經(jīng)過去”,但這并不影響羅頌的信心,他提到很重要的一點(diǎn):獨(dú)立不應(yīng)該等于高冷,如何展現(xiàn)善的一面是關(guān)鍵。妻子曾因讀者進(jìn)店找書不買單反而網(wǎng)上按圖索驥感到沮喪,認(rèn)為這是對(duì)夫妻倆勞動(dòng)的不尊重,羅頌經(jīng)常安慰她:“這并非我們的目標(biāo)客群,但他至少對(duì)我選的書是認(rèn)可的?!?/p>


  剛開業(yè)時(shí),不少周邊居民前來參觀,好意拍照替羅頌宣傳,但這并非他的意愿。“‘打卡客’少一點(diǎn),希望吸引的是一批對(duì)書的品質(zhì)有追求的、與我同頻的讀者,這才是我要的感覺?!绷_頌每個(gè)月都會(huì)自己做書單,社交媒體上有人這樣評(píng)價(jià)“最大的福利是老板會(huì)交流個(gè)人書單,很多都是獨(dú)此一本”。


  為文化鏈接經(jīng)濟(jì)價(jià)值,是馨巢書屋主理人王霞持續(xù)探索的課題。這家書店以上海唯一一家女性主題書店而被外界所熟知,同時(shí)也是為數(shù)不多以知識(shí)社交為主營(yíng)業(yè)務(wù)的獨(dú)立書店。王霞介紹稱,2021年書店舉辦了369場(chǎng)線下沙龍,達(dá)到日更,2022年受疫情影響,線上直播100場(chǎng)次,政策放開后線下沙龍舉辦100場(chǎng)次。高頻次線下活動(dòng)的最終目的是形成線上社群。馨巢書屋實(shí)行會(huì)員制,以品牌活動(dòng)《紅樓夢(mèng)》精讀會(huì)為例,記者了解到,會(huì)員可免費(fèi)參與,非會(huì)員單次活動(dòng)收費(fèi)59元,該活動(dòng)逐字誦讀《紅樓夢(mèng)》全書共一百二十回,每周讀一回,已持續(xù)兩年半。目前書店共有六七萬線上社群用戶。


  線下活動(dòng)開展得有聲有色,王霞的考慮又多了一層:活動(dòng)成本可覆蓋書店日常運(yùn)營(yíng)的70%到80%,長(zhǎng)期來看對(duì)書店可持續(xù)盈利的貢獻(xiàn)不是很大,怎么辦?


  馨巢書屋的三樓,放置了不少包括《救貓咪》《成為作家》《關(guān)于寫作:一只鳥接著一只鳥》在內(nèi)的寫作書籍,王霞告訴記者,書寫是女性進(jìn)行創(chuàng)作表達(dá)和自我療愈的重要途徑,越來越多女性從中獲得心靈的抒發(fā),這里也曾舉辦過幾場(chǎng)女性寫作沙龍,但都比較零散,她計(jì)劃未來將其策劃為成體系的獨(dú)立項(xiàng)目,開展女性寫作營(yíng),將課程以知識(shí)付費(fèi)的形式打包出售。以此為基礎(chǔ),為成熟的女性寫作者提供出版和營(yíng)銷服務(wù)也是一種可探索的盈利模式。


  “為什么一說到開書店,就是錢多,有情懷?”王霞并不認(rèn)同這種先入為主的觀念。開業(yè)至今近三年,賬目上顯示的虧損,在她看來是一種“投入”,信心對(duì)獨(dú)立書店來說很重要?!疤潛p不代表沒有進(jìn)度,只是計(jì)劃還沒到投資的上限,盈利時(shí)機(jī)未到,我相信在上海這座城市,獨(dú)立書店有更多可以探索的空間?!?/p>


  轉(zhuǎn)自:解放日?qǐng)?bào)

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