高端化、健康化和娛樂(lè)化 天貓披露3大品水消費(fèi)趨勢(shì)

　　喝水，這件小事從來(lái)沒(méi)有像今天這般講究，不再只是滿足日常補(bǔ)給，而是講究水的純凈和新鮮、講究成分和功效、講究喝水的餐食搭配、講究喝水的優(yōu)雅和美感。近日，天貓超級(jí)品類(lèi)日攜手VOGUE共同發(fā)布了《水品類(lèi)消費(fèi)趨勢(shì)白皮書(shū)》，通過(guò)大數(shù)據(jù)深度分析行業(yè)趨勢(shì)以及用戶消費(fèi)行為，引領(lǐng)水品類(lèi)的消費(fèi)升級(jí)。
 

　　在過(guò)去，人們大都是打水、燒水喝，對(duì)于飲用水更多地關(guān)心是否安全、干凈。如今，消費(fèi)者更多關(guān)注的是產(chǎn)地、成分、生產(chǎn)日期的保鮮度以及跟餐食之間怎么更好的去搭配。
 

　　不難發(fā)現(xiàn)，如今消費(fèi)者對(duì)水的消費(fèi)逐漸向瓶裝水升級(jí)，人們消費(fèi)瓶裝水的意識(shí)也越來(lái)越強(qiáng)。白皮書(shū)指出，我國(guó)瓶裝水行業(yè)年產(chǎn)量已位居世界第一，但在人均消費(fèi)量上至少還有3倍增加空間，過(guò)去一年在天貓平臺(tái)銷(xiāo)售增速超過(guò)100%，水品類(lèi)消費(fèi)呈現(xiàn)高端化、健康化和娛樂(lè)化3大趨勢(shì)，瓶裝水市場(chǎng)正迎來(lái)全面爆發(fā)。

　　趨勢(shì)一：高端化——更好品質(zhì)，更高格調(diào)

　　根據(jù)天貓平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)高端水線上銷(xiāo)售增長(zhǎng)27%，遠(yuǎn)高于中低端水的5%，高端水成為拉動(dòng)瓶裝水整體銷(xiāo)售增長(zhǎng)的強(qiáng)大引擎。更好品質(zhì)、更高格調(diào)的高端瓶裝水，正在轉(zhuǎn)變?yōu)樯顟B(tài)度和品位的象征，代表好水如依云天然礦泉水、斐濟(jì)水、VOSS、antipodes鹽水瓶、Rainforest等。
 

　　趨勢(shì)二：健康化——無(wú)菌安全，0糖0熱量

　　健康、安全，永遠(yuǎn)是生活的主旋律。瓶裝水市場(chǎng)也越來(lái)越關(guān)注水品類(lèi)的健康化，例如0糖0熱量的獅力罐裝氣泡水、蘭博基尼等能量補(bǔ)給水，高標(biāo)準(zhǔn)無(wú)菌安全的農(nóng)夫山泉母嬰水、恒大冰泉寶寶水等專(zhuān)用水，源自法國(guó)、荷蘭、意大利珍貴水源，富含微量元素的巴黎水、圣培露佐餐水等天然氣泡水。喝水，已經(jīng)成為一種代表健康的流行趨勢(shì)。

　　趨勢(shì)三：娛樂(lè)化——多元口味，更多樂(lè)趣

　　喝水，并不意味著平淡而乏味，它映射出人們各自的生活選擇與態(tài)度。如今，多元多口味、包裝時(shí)尚的各類(lèi)水和品水帶來(lái)感官的愉悅和享受，也能成為生活樂(lè)趣。比如怡泉蘇打水，跳躍獨(dú)特口感，DIY特調(diào)神器，不論是加咸檸檬，加果汁，加草莓果醬，加紫蘇梅，妙變一款清涼消暑的飲品。

　　4大品水細(xì)分人群，消費(fèi)偏好各有側(cè)重

　　根據(jù)白皮書(shū)顯示，當(dāng)前水品類(lèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)高端化、健康化和娛樂(lè)化3大消費(fèi)趨勢(shì)，同時(shí)也形成了4大品水細(xì)分人群，大致可分為精致辣媽、Ms.白骨精、自律Girl以及都市玩咖這4大主流消費(fèi)群體，并通過(guò)對(duì)她們的個(gè)人屬性和消費(fèi)行為的數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)——

　　注重時(shí)髦、更注重生活品質(zhì)的精致辣媽?zhuān)齻儠?huì)給寶寶選擇更有保障、更專(zhuān)業(yè)的飲用水，礦物質(zhì)適中和嚴(yán)格無(wú)菌標(biāo)準(zhǔn)的礦泉水，才能滿足她們的高要求。

　　對(duì)于追求品位的職場(chǎng)Ms.白骨精而言，她們更熱衷于玻璃瓶裝的高端水，天然氣泡水、天然礦泉水不僅時(shí)尚又健康，更是她們追求環(huán)保、有品、有格調(diào)的高品質(zhì)生活態(tài)度。

　　而對(duì)于健身達(dá)人的自律Girl來(lái)說(shuō)，她們更在乎0糖0熱量，富含礦物質(zhì)等自然健康指數(shù)的健康水品類(lèi)，方便攜帶也是她們首選原因。

　　對(duì)于見(jiàn)多識(shí)廣、有獵奇心的都市玩咖而言，喝水不止是一種生理需求，更是一種感官的愉悅體驗(yàn)。品玩水不同的口感和風(fēng)格，亦可和不同酒水飲料調(diào)和，讓玩咖的生活更多樂(lè)趣。

　　在攜手VOGUE發(fā)布《水品類(lèi)消費(fèi)趨勢(shì)白皮書(shū)》的同時(shí)，天貓超級(jí)品類(lèi)日還聯(lián)合了依云、巴黎水、農(nóng)夫山泉、獅力、可口可樂(lè)等艦長(zhǎng)品牌再度開(kāi)啟水品類(lèi)日專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)。天貓超級(jí)品類(lèi)日去年以“輕奢品水新主張”首次在電商平臺(tái)上挖掘出飲用水這個(gè)全新的細(xì)分品類(lèi)，并且在618、雙11等大促中看到水品類(lèi)的持續(xù)成長(zhǎng)。今年天貓繼續(xù)深耕水品類(lèi)，加速該品類(lèi)的成長(zhǎng)，基于高端化、健康化和娛樂(lè)化3大趨勢(shì)提出“理想生活，精致品水”，給消費(fèi)者帶來(lái)了更多好水選擇，例如飲用水、氣泡水、礦泉水、蘇打水、母嬰水以及運(yùn)動(dòng)水等不同品水新概念，引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)！

　　理想生活，精致品水，喝水已經(jīng)有了全新的含義，懂得享受品質(zhì)生活的人，在喝水上也懂得為自己、為生活做出更好的選擇。

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)

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