烹飪給力又安全,爭當中國廚房“新灶神”


來源:中國產業(yè)經濟信息網   時間:2018-06-28





  中國科學院紫金山天文臺專家稱,進入6月意味著夏天的開始,從二十四節(jié)氣的角度,6月下旬進入夏至,夏至前后,從天文昏影終到天文晨光始,如果天氣晴好,可用肉眼就能欣賞到絢麗的夜空。前不久,一棵被稱為“灶神”的小行星就上演了“沖日”的表演,盡管當晚天空上方的云量較多,但“灶神星”依然朦朧可見。
 

  灶神星作為太陽系最大的小行星之一,是以羅馬神話中家和壁爐的女神Vesta命名的。相傳Vesta女神負責管理爐灶和火種,是炊事人員、磨坊工人、面包師的守護神。作為廚電行業(yè)的龍頭企業(yè),老板電器推出擁有猛火勻噴的老板灶具32B0,為用戶帶來極致體驗,致力成為新時代廚房的“守護神”。
 

  猛火勻噴,造就頂級美味
 

  “灶神”文化在中國同樣有著悠久的歷史,并在民間擁有著很高的地位。早在商朝民間百姓就已開始供奉“灶神”,周禮則將吁瑣之子黎封為灶神。“灶神”其實是由原始的火崇拜發(fā)展起來的一種神祗崇拜。在原始人氏族群居的生活中,那一堆永不熄滅之火便是他們的灶,也是他們飲食起居的中心。
 

  到了現代社會,部分地區(qū)的人們雖然依舊有著祭祀“灶神”的傳統(tǒng),但在烹飪食物上,已普通采用灶具進行。老板猛火勻噴灶32B0的4.2kW超大火力,讓爆炒更加省力,保留食物的脆嫩口感,是許多家庭灶具選購的最佳之選。

  

   ( 老板灶具32B0)
 

  該款灶具4.2kW的超大火力源于該款灶具采用多維勻噴均勻覆蓋燃燒區(qū)、定位聚焰、一體式密閉爐頭的設計。多維勻噴設計均勻覆蓋燃燒區(qū)分成外環(huán)、中環(huán)、內環(huán)三組火孔雙排出火,同時大小火孔上下多維勻噴出火,使得火力能輻射整個燃燒區(qū),均勻分布,熱能均衡直達鍋底。定位聚焰設計,采用定位固定火焰燃燒方位,避開鍋架位置,使得火力均勻聚焦鍋底,保證熱能不流失。一體式密閉爐頭設計能精準優(yōu)化出氣路徑,穩(wěn)壓供氣,燃氣分配均勻,火焰分布更加均衡,同時使得火焰能緊貼鍋底。

  

 

  此外,該款灶具還擁有多段均勻的熱能輸出,用戶可根據不同的美味烹飪特色,開啟不同的火力,享受更富多樣的美食體驗,比如均勻文火讓煲出的湯更加香濃、均勻的燉菜火讓食物燉得更加入味。
 

  貼心設計,安全易清潔
 

  人們將灶君貼在灶頭上,不僅為了祈求灶火能夠一直傳承下去,同時也象征著祈求降福免災,保佑家人的安全。作為高端廚電品牌,老板電器推出的老板灶具32B0,在細節(jié)設計上同樣貼心,不僅在用火安全上層層保障,同時在清潔方面更加容易打理。

  

 

  在保護用戶用火安全上,該款灶具采用了自動熄火保護、一體密閉爐頭、防爆玻璃面板的設計,不僅在遇到燃氣灶意外熄火時,能自動感應并及時關閉氣源的,同時有效防止燃氣泄漏。
 

  此外,該款灶具采用邊緣弧線設計,可引流溢出來的湯汁,讓清潔更加便捷;黑晶玻璃面板的設計,用戶無需清潔劑,只需抹布擦拭即可。
 

  老板電器配套產品推薦:
 

  作為人類歷史中最原始的烹飪方式,燒烤經歷了漫長的發(fā)展。從鉆木取火烤制食物,到如今,人們已經能夠運用高科技實現對空氣、溫度和水分的精準控制。老板烤箱R073配置雙溫度探針,配合微電腦控制系統(tǒng),能夠輕松實現1℃精準控制。老板電器EXP專業(yè)級溫場調控能力,溫差最高可以達到30℃的超大師水準,創(chuàng)造性地實現了烘焙區(qū)的獨立控制,使老板烤箱R073做到上下獨立控溫烘焙。

  

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  轉自:北國網

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