在6月13日第十六屆中國(guó)ECR大會(huì)上,由浙江省物品編碼中心、杭州聯(lián)華華商有限公司、我查查信息技術(shù)(上海)有限公司、上海海鼎信息工程股份有限公司4家公司聯(lián)合運(yùn)作的“供應(yīng)鏈優(yōu)化——商品條碼超市商品保質(zhì)期管理應(yīng)用試點(diǎn)研究”項(xiàng)目,榮獲2017年中國(guó)ECR優(yōu)秀案例評(píng)選金獎(jiǎng)。
2017年中國(guó)ECR優(yōu)秀案例頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)
該項(xiàng)目通過(guò)彩虹碼的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了對(duì)臨保商品的數(shù)字化管控,大大減少了人工操作,提升了管理效率,受到了行業(yè)的廣泛關(guān)注和普遍認(rèn)可。
彩虹碼臨保管理項(xiàng)目榮獲金獎(jiǎng)
商超管理之痛:保質(zhì)期管理
在零售行業(yè),對(duì)于商超來(lái)說(shuō),高頻次,易過(guò)期商品的管理一直都是商超管理中的最大痛點(diǎn)之一。
商品保質(zhì)期管理的要求非常嚴(yán)格,包裝上必須標(biāo)明保質(zhì)期限,并且要噴碼,已過(guò)期的商品禁止售賣(mài)。因此在零售終端,臨期商品的管理非常重要。
由于傳統(tǒng)的商品條碼是一品一碼管理,無(wú)法做到批次管理、保質(zhì)期管理。商超普遍的做法是打印保質(zhì)期標(biāo)簽或者店內(nèi)碼貼在商品上,通過(guò)定期人工盤(pán)點(diǎn)進(jìn)行管理。
但是這種做法效率不高,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,不能實(shí)現(xiàn)完全的管控,難以避免已過(guò)期商品被賣(mài)出而流出超市,造成消費(fèi)者投訴等問(wèn)題。尤其是有一些職業(yè)打假人,通過(guò)調(diào)包、換包、換標(biāo)簽等方式,來(lái)進(jìn)行惡意打假,這種傳統(tǒng)的管理方式難以有效防范,通常情況下只能吃啞巴虧。
保質(zhì)期管理的關(guān)鍵:批次管理
對(duì)同一個(gè)批次的商品,保質(zhì)期是一樣的。商超的臨保商品上架時(shí),以及理貨員理貨時(shí),基本上是按照批次來(lái)操作,盡量把同批次的商品陳列在一起,便于快臨期時(shí)進(jìn)行下架處理。
不過(guò)由于商超開(kāi)放性的特點(diǎn),顧客會(huì)將商品翻亂,打亂陳列秩序,還有些顧客會(huì)將已放進(jìn)購(gòu)物車(chē)的、后來(lái)又不想買(mǎi)商品隨手放到貨架上,或者直接放在收銀臺(tái)。這就加重了商超臨保管理工作的難度。
彩虹碼管理方案:通過(guò)條碼實(shí)現(xiàn)一物一碼管理
彩虹碼臨保商品管理方案是針對(duì)超市賣(mài)場(chǎng)商品品種繁多、易過(guò)期商品難以管理等問(wèn)題而定制的整體解決方案。彩虹碼本身就是商品條碼,具有不可破壞、終端掃碼核銷(xiāo)等特點(diǎn),可以無(wú)縫接入商超業(yè)務(wù)系統(tǒng)。
商超利用彩虹碼技術(shù)對(duì)臨期商品進(jìn)行賦碼,該碼中直接包含生產(chǎn)批次、保質(zhì)期等信息,通過(guò)對(duì)臨保商品進(jìn)行自動(dòng)階梯定價(jià)、商品臨期提醒等智能手段,在POS結(jié)算終端掃彩虹碼可以明確提示是否過(guò)期,如過(guò)期則不可銷(xiāo)售,有效防止臨期商品流出超市。
杭州世紀(jì)聯(lián)華已通過(guò)彩虹碼實(shí)施保質(zhì)期管理,通過(guò)彩虹碼的技術(shù)手段,對(duì)臨期商品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、有效日期等關(guān)鍵信息進(jìn)行一碼管控,通過(guò)專(zhuān)用掃碼工具進(jìn)行掃碼,數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳至彩虹碼數(shù)據(jù)庫(kù),對(duì)臨期商品進(jìn)行實(shí)時(shí)智能管控,減少大量的人工操作。
浙江聯(lián)華超市彩虹碼商品專(zhuān)區(qū)
2018年元旦,新年和315期間,都成功攔截多起過(guò)保商品投訴和糾紛問(wèn)題,得到了商超的大力好評(píng),并且有計(jì)劃在整個(gè)系統(tǒng)中推廣開(kāi)來(lái)。
彩虹碼拓展應(yīng)用:品牌營(yíng)銷(xiāo)、品質(zhì)購(gòu)物
除了對(duì)商品的臨期管理,彩虹碼還能對(duì)臨期商品進(jìn)行自動(dòng)的階梯定價(jià)、可視化貨架管理等,提升商超的智能化運(yùn)營(yíng)水平。
未來(lái),彩虹碼將與更多的品牌商合作,在商品生產(chǎn)環(huán)節(jié)直接原印彩虹碼,在商品流通、銷(xiāo)售的過(guò)程中直接使用,可以極大的提升商品流通的數(shù)字化水平,從而提升零供效率。
同時(shí)對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),購(gòu)買(mǎi)彩虹碼商品,不但可以避免購(gòu)買(mǎi)到過(guò)期商品,而且通過(guò)掃描彩虹碼,可以查詢(xún)追溯信息、優(yōu)惠信息等,保證真正的來(lái)源安全,品質(zhì)安全,從而能夠放心購(gòu)物。
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