超級單品、輕食主角，北京國際餐飲高峰論壇

　　由北京西餐業(yè)協(xié)會和上海博華國際展覽有限公司主辦，北京市餐飲行業(yè)協(xié)會和惠刷通協(xié)辦的超級單品、輕食主角-北京國際餐飲高峰論壇將于2018年6月28日(周四)下午13:00-15:30在北京國家會議中心二樓232會議室舉行。本次論壇邀請了三位餐飲界大咖分享旗下餐飲品牌最受歡迎的單品。

　　“輕食”作為當(dāng)下比較新的概念，源于歐洲，目前在國內(nèi)大中城市比較流行。“輕食餐廳”的最大特點(diǎn)是環(huán)境清新，吃食低鹽，低糖，低油，食物原料以蔬果為主。“輕食”和簡餐不一樣。簡約而不簡單，注重飲食健康。
 

　　隨著輕餐飲品牌的快速發(fā)展，每個品牌都會研發(fā)出招牌菜，即“超級單品”。“超級單品”有助于客人關(guān)注品牌，促使消費(fèi)者自主進(jìn)行口碑傳播。
 

　　一個餐廳可以有很多方法在互聯(lián)網(wǎng)上火起來，也可以有多種方式訴說品牌文化，但有一點(diǎn)千古不變，那就是持續(xù)的口碑依然要靠研發(fā)出品，且大部分口碑都來自于那些好吃到爆的“超級單品”!

　　同時“第三屆北京國際酒店用品及餐飲博覽會”，將通過22000+平米展出面積，300+家優(yōu)質(zhì)展商，20000+名專業(yè)觀眾，10余場“輕餐”活動，8大展品類別，服務(wù)華北餐飲企業(yè)，帶來萬余種產(chǎn)品。展會于2018年6月27日-29日在北京國家會議中心E1-E4館拉開序幕。
 

　　北京西餐業(yè)協(xié)會帶您領(lǐng)略非凡的“輕餐印象”體驗(yàn)精彩的“京城食尚”。
 

　　轉(zhuǎn)自：網(wǎng)易新聞網(wǎng)

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