中國食品行業(yè)最高榮譽獎項之一,第七屆中國食品健康七星獎揭幕典禮于6月21日在上海舉行,主板“零食第一股”來伊份摘得“健康引領獎”,這也是來伊份參加評選以來第五次獲得中國食品健康七星獎。同時獲獎的還有雀巢、迪士尼等國際知名品牌。
健康引領獎公布 來伊份收獲殊榮
中國食品健康七星獎自2011年創(chuàng)辦以來,已舉行了七屆,七星獎一直以國際“黑珍珠獎”為目標,堅持秉承公正而嚴謹?shù)脑u選流程,集合行業(yè)專家、媒體及公眾等多方力量,從組織完備、健康引領、渠道管控、誠信負責、員工自律、工藝嚴格和原料品控七個維度,對提名企業(yè)進行全面科學的調查和評估。從初選到最終名單公布,調查和評估過程歷時半年之久。
來伊份代表張麗華女士(中間)上臺領獎并發(fā)表感言
來伊份零食會務裝作為大會現(xiàn)場最受歡迎伴手禮
在業(yè)內(nèi)看來,五度榮獲七星獎,折射出來伊份在品質上的不懈追求,讓“全球好品質,健康好生活”的理念在消費者心中深深扎根。早前,基于對中國消費者的深度了解和對零食市場的敏銳洞察,來伊份對中國未來零食消費趨勢做出了研判:品類方面,顆粒感、松脆、新鮮的零食會迎合消費者口味和需求,包括堅果類、肉脯類、水果類等等;營養(yǎng)方面,有機、健康的零食更為消費者所偏愛;品質方面,在消費升級的大背景之下,高品質、良心、安全的零食潛力巨大;渠道方面,持續(xù)、公平、便捷的交易渠道,可以讓零食品牌在消費者心中建立信任感。
為此,早在兩年前,來伊份就開始強力進行大健康零食產(chǎn)品的布局,推出了一系列的“輕食”健康產(chǎn)品,減少了膨化、高糖份、高鹽份零食的數(shù)量。“以零食的成分來說,很多零食產(chǎn)品通過加鹽、加糖增加口感,但是在目前消費不斷升級的背景下,我們基本不會做這樣的嘗試。”來伊份一位研發(fā)人員曾接受媒體采訪時表示。
同時,為了實現(xiàn)信息的透明化,來伊份在2017年開發(fā)了質量安全溯源系統(tǒng),實現(xiàn)了原料可追溯、流程可查證、去向可跟蹤、生產(chǎn)現(xiàn)場可監(jiān)控,并通過產(chǎn)品包裝的質量安全溯源碼,消費者通過手機掃描二維碼,即可了解產(chǎn)品原料生長環(huán)境、質檢、質量認證、全程檢驗、全程驗證等商品信息,實現(xiàn)了消費者與企業(yè)的雙向良性互動,極大提升了商品認知度及公司品牌效應。目前,來伊份已有小核桃系列、鴨制品系列等50款商品可進行質量安全溯源。
記者了解到,來伊份檢測中心已通過了權威的CNAS認證,這意味著檢測中心達到了國家及國際認可的管理水平和檢測能力,檢測結果能得到全球60多個國家和地區(qū)的認可。通過認證,不僅來伊份實驗室檢測人員的技術能力得到了提升,實驗室的管理水平又上了一個新臺階。 同時,有了CNAS認證的保駕護航,來伊份產(chǎn)品的入庫檢驗次數(shù)、入庫合格率、第三方送檢合格率均保持了同行業(yè)領先水平。作為健康零食引領者,真正展現(xiàn)了作為行業(yè)排頭兵在保證食品質量,促進食品安全方面的典范作用。
本屆七星獎頒獎盛典在專業(yè)的互動交流,以及榮耀見證下圓滿落幕。相信來伊份在未來的發(fā)展道路上,將繼續(xù)不負社會各界的認可和期待,堅持打造最健康、安全、時尚的民族休閑零食品牌,積極擔當行業(yè)責任,推動食品安全進步,引領消費者健康、休閑的生活方式。
轉自:中國視點網(wǎng)
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