2017年豆奶市場風(fēng)起云涌、群雄逐鹿,2018年市場競爭更加激烈,誰主天下,誰將拔得了植物基代乳飲料豆奶市場的頭籌,仍舊前景未卜,需要拭目以待!
2014年,蒙牛和美國Whitewave公司合資,將Silk品牌引入中國,推出Silk美式豆奶,率先布局市場。2017年4月,達利集團旗下的豆本豆高調(diào)上市,據(jù)稱完成了數(shù)億銷售額。去年乳業(yè)巨頭伊利也入局植物蛋白飲料市場,推出了豆奶品牌“伊利植選”??梢姸鼓淌袌龈偁幰咽旨ち?從市場空間來看,我國人均豆奶消費量約0.8L,低于日本的2.6L,未來仍有至少3倍空間。但是目前豆奶行業(yè)發(fā)展還遠沒有實現(xiàn)龍頭企業(yè)!
龍王HelloDou豆奶20年積淀,蓄勢待發(fā)
做為全國最大的豆粉生產(chǎn)企業(yè)——黑龍江省農(nóng)墾龍王食品有限責(zé)任公司、龍王時代(北京)商業(yè)有限公司(以下簡稱為龍王食品公司)20年來,一直專注于大豆制品的原材料加工、生產(chǎn);現(xiàn)已形成了從大豆種植、質(zhì)量監(jiān)測、研發(fā)生產(chǎn),到倉儲物流、銷售服務(wù)等環(huán)節(jié)的完善產(chǎn)業(yè)鏈;產(chǎn)品暢銷全球60多個國家和地區(qū),為國內(nèi)外數(shù)百家食品品牌及國際知名餐飲連鎖企業(yè)提供原料及餐飲解決方案。2017年,龍王已完善三個專業(yè)級工廠,年生產(chǎn)能力達11.2萬噸,產(chǎn)品包括速溶豆粉、豆?jié){粉;龍王星選工業(yè)大包粉;龍王餐飲豆?jié){粉、成人奶粉、嬰幼兒配方奶粉;冷飲粉;金豆?jié){系列;HelloDou豆奶等九大品類近60個SKU。
2018年3月,龍王食品公司團隊歷經(jīng)三年研發(fā),正式推出了植物基即飲豆奶——HelloDou豆奶!產(chǎn)品在數(shù)次實驗室常溫質(zhì)量檢測中均達最高穩(wěn)定標(biāo)準(zhǔn),3.6g/100ml高蛋白完全代替了牛奶的營養(yǎng)成分,采用IP卡通形象設(shè)計作為產(chǎn)品的外觀包裝,提高了產(chǎn)品的時尚感及辨識度。HelloDou豆奶目前有三種風(fēng)味:原味豆奶、紅香蕉豆奶、混合堅果豆奶。原味豆奶上市得到了經(jīng)銷商及國內(nèi)專業(yè)媒體平臺的熱切關(guān)注,2018成都春季糖酒會上更是嶄露頭角,榮獲“中國食品最具潛力獎”。4月19日,在上海舉辦的FBIF世界食品飲料創(chuàng)新大會“Hello Foods”新品大賞中,HelloDou豆奶從200多款中國市場最新飲料食品中脫穎而出,榮獲“最佳食意”獎。上市1個月,山東、河南、無錫、廣州等地好評如潮,“口味最佳”成為經(jīng)銷商開拓豆奶市場的殺手锏!
優(yōu)質(zhì)原料源自大自然的饋贈
HelloDou豆奶原料采用精選世界僅有的“三大寒地黑土”板塊之一的黑龍江省非轉(zhuǎn)基因大豆。全球肥力最高,每形成1厘米厚的黑土需要400年的積淀。龍王食品公司在黑龍江綏化市建造了120000畝自有非轉(zhuǎn)基因大豆種植基地,黑土壤礦物質(zhì)豐富、充沛光照使大豆鼓粒期平均日照數(shù)不低于15小時,大豆的籽粒產(chǎn)量和蛋白質(zhì)含量極高。
科技創(chuàng)新,還原2000年古法制漿臻純口感
HelloDou豆奶采用的是創(chuàng)新復(fù)原豆乳技術(shù),最大化的保證豆奶3.6g全營養(yǎng)蛋白,富含人體必需的氨基酸。在傳承了2000年的古法制漿技術(shù)基礎(chǔ)上,豆?jié){粉經(jīng)過二次殺菌,豆?jié){液菌落總數(shù)達到商業(yè)無菌的標(biāo)準(zhǔn),“菌落總數(shù)為0cfu/g”,使液體豆乳更安全、更健康、產(chǎn)品保質(zhì)期更長;二次脫腥,最大程度上除去豆腥味,豆乳口感更細膩醇香,回味悠長。被眾多消費者評為口味最佳豆奶!
不添加牛奶成分、不含膽固醇乳糖、不添加防腐劑香精
HelloDou豆奶采用反滲透純凈水和18道現(xiàn)代工藝精制而成,將植物蛋白飲料真正變得更好喝、更健康營養(yǎng),更具功能性,成為健康時尚達人提供代乳能量首選。
強勢IP打造豆奶行業(yè)泛娛樂
HelloDou豆奶從包裝主視覺上借勢“龍王豆仔”與“大猩猩鐵柱哥” IP形象,傳遞大豆與人類3000年的情誼與相伴。未來龍王食品公司將不斷推出具有豆文化的經(jīng)典與傳承的產(chǎn)品,通過豆文化與消費者建立情感紐帶...“Hello,豆;Hello,未來”!
公司背書:
龍王食品公司(黑龍江省農(nóng)墾龍王食品有限責(zé)任公司、龍王時代(北京)商業(yè)有限公司),創(chuàng)建于1998月8月,做為全國最大的豆?jié){粉生產(chǎn)企業(yè),始終專注于豆?jié){粉及奶粉的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售??偛课挥谑澜鐑H有的三大寒地黑土版塊之一的黑龍江省綏化境內(nèi),公司目前自有120000萬畝非轉(zhuǎn)基因、綠色、有機大豆種植基地,自有天然有機牧場,三大工廠由黑龍江省設(shè)計院審核,嚴(yán)格按照GMP、 HACCP標(biāo)準(zhǔn)建造。
龍王食品公司先后通過了歐盟有機食品認(rèn)證、中綠華夏有機認(rèn)證、SGS IP非轉(zhuǎn)基因認(rèn)證及清真食品等多項權(quán)威認(rèn)證。
從種植到磨漿技術(shù)、從原料到餐桌,成績斐然,在豆粉工業(yè)領(lǐng)域、餐飲領(lǐng)域獨占鰲頭。
20年來龍王食品公司始終秉承"大事做于細,難事做于易"的企業(yè)價值觀。截止2017年龍王已為全球60多個國家地區(qū)及上百家企業(yè)提供原材料及餐飲解決方案,與國際知名的快餐連鎖企業(yè)、食品公司達成戰(zhàn)略合作。
未來,龍王食品公司仍將持續(xù)加大產(chǎn)品研發(fā)與投入,滿足更多的大眾消費者需求與消費體驗的提升。
龍王始終肩負著為每一位消費者提供“美味、營養(yǎng)、安全”的食品這一企業(yè)使命。
轉(zhuǎn)自:中華網(wǎng)
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