《2021-2022年中國百貨零售業(yè)定量分析報告》：品質(zhì)消費主渠道前景仍可期

　　普遍進行升級改造，增強互動體驗感，提升時尚感、品質(zhì)感；開展富有成效的全渠道營銷，在更多維度宣傳企業(yè)品牌，延伸服務(wù)；改善與品牌商的關(guān)系，初步改變了商場經(jīng)營和商品經(jīng)營“兩張皮”的情況……近年來，謀新求變、擁抱新生的百貨業(yè)出現(xiàn)了三個積極的變化。不過始于2020年的新冠肺炎疫情給行業(yè)帶來沉重打擊，特別是今年上半年，對百貨店的生意影響最大。

　　中國百貨商業(yè)協(xié)會日前發(fā)布的《2021-2022年中國百貨零售業(yè)定量分析報告》顯示，2021年限額以上零售業(yè)單位中的超市、百貨店、專業(yè)店和專賣店零售額比上年分別增長6.0%、11.7%、12.8%和12.0%。百貨業(yè)態(tài)在經(jīng)濟向好時反彈強勁，但在疫情等特殊情況下受影響最大，如2020年和今年上半年。2022年上半年受疫情影響，各業(yè)態(tài)的銷售增幅均不及2021年。按零售業(yè)態(tài)分，上半年，限額以上零售業(yè)單位中的超市、專業(yè)店零售額同比分別增長4.2%、2.8%，百貨店、專賣店分別下降8.4%、4.1%。

　　同時，中國百貨商業(yè)協(xié)會選取80家具有代表性的百貨企業(yè)為樣本，重點分析毛利率、人效、坪效等指標增長情況。數(shù)據(jù)顯示，2021年，百貨的客流恢復較為明顯，特別是高端百貨和體驗較為豐富的門店。樣本企業(yè)平均單個百貨店日均客流為7600人，比2020年的平均6100人有明顯提升，但多數(shù)企業(yè)表示客流量仍不及2019年，約為2019年的九成。

　　但在2021年向好的趨勢下，2022年上半年多地疫情的反復，部分主要城市大面積且長時間關(guān)店、居民外出受防疫限制、減少非必要消費等對百貨行業(yè)造成的影響超過前面兩年。

　　根據(jù)已發(fā)布的上半年業(yè)績預告的百貨上市公司來看，大多數(shù)企業(yè)都感覺“壓力山大”：中百集團預計2022年1至6月歸屬于上市公司股東的凈利潤虧損3400萬元至4700萬元，比去年同期下降540.34%至708.71%；百聯(lián)股份預計2022年上半年歸屬上市公司股東的凈利潤-1.34億元至-1.10億元，與去年同期相比將出現(xiàn)虧損；王府井集團預計2022年上半年歸屬上市公司股東的凈利潤3.56億元至4.35億元，同比下滑37%至23%。此外，廣百股份、步步高、大連友誼、翠微股份、茂業(yè)商業(yè)等百貨企業(yè)的上半年業(yè)績預告也都顯示虧損或利潤大幅下滑。

　　中百協(xié)認為，盡管面臨較大困難，但展望百貨發(fā)展，依然前景可期。在消費端，具有增加品質(zhì)消費的需求，在供給側(cè)，作為品質(zhì)消費主渠道的百貨業(yè)態(tài)，通過差異化、體驗化和商品力，可以更好地滿足這些需求。

　　從外部看，消費理念改變和恩格爾系數(shù)下降是兩大支撐因素。一方面，消費者更加追求個性、品質(zhì)、綠色、健康，特別是年輕一代消費者更加追求品質(zhì)生活，更在意商品設(shè)計風格、品牌力、新品、IP等特點。隨著品質(zhì)消費升級，奢侈品消費也呈現(xiàn)逐年上升的趨勢。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，由于連續(xù)兩年遠超其他國家的高速增長，中國已成為全球最大的奢侈品市場，在全球奢侈品市場的占比上升到30%。

　　另一方面，恩格爾系數(shù)是食品支出總額占個人消費支出總額的比例，一般隨著收入的增加而減少。也就是說吃類商品的消費額，在經(jīng)濟增長的大前提下，在CPI和人口總量沒有明顯變化的情況下，消費的占比呈下降趨勢。食品支出的下降對應(yīng)是升級品類的提升，每一個百分點的變化對應(yīng)的都是上萬億的消費，對消費品類的影響巨大。

　　從內(nèi)部看則存在差異化、體驗化和商品力三大變革因素：首先，近幾年經(jīng)營業(yè)績突出的企業(yè)，都是在差異化上做足了文章，如SKP、杭州大廈、銀泰百貨等。中國的人口紅利在消減，但結(jié)構(gòu)性紅利仍然突出，做好品牌定位是卓越運營的重要前提。其次，線下商業(yè)既要體現(xiàn)線下互動和現(xiàn)場服務(wù)的優(yōu)勢，又要充分利用數(shù)據(jù)化手段，延伸服務(wù)時間和空間，以卓越體驗吸引、留住顧客。最后，百貨企業(yè)通過包括商場定位、品牌組合、商品價格、商品服務(wù)等的全面提升，將讓顧客感覺到物有所值，更有心理的滿足，也會增添百貨業(yè)態(tài)的新魅力。(記者 李子晨)

　　轉(zhuǎn)自：國際商報

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