飛鶴乳業(yè)探索中國乳企高質量發(fā)展之路

　　近日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會主辦的“國產嬰幼兒配方乳粉品牌美譽度提升研討會”在齊齊哈爾舉行。中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長吳秋林、中國乳制品工業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長劉美菊、中國農業(yè)大學教授羅云波、中國營養(yǎng)學會秘書長杜松明等專家參觀了飛鶴乳業(yè)牧場規(guī)?；B(yǎng)殖、樣板工廠的現(xiàn)代化生產以及乳制品行業(yè)高質量發(fā)展的科研情況。這些成果在一定程度上反映了中國乳業(yè)近年來產業(yè)集中度、企業(yè)規(guī)?；?、產品多樣性、品牌信任度有了很大提升，乳品質量安全水平穩(wěn)定向好。

會議現(xiàn)場

　　中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長吳秋林指出，國以民為安、民以食為天、食以乳為先。黨和國家政府高度重視乳制品企業(yè)的安全與生產，特別是嬰幼兒配方奶粉企業(yè)。近幾個月來，我國嬰幼兒配方奶粉的合格率幾乎達到100%，飛鶴作為中國嬰幼兒配方奶粉生產的主要企業(yè)之一，起到了很好的帶頭引領作用。

　　據(jù)了解，2001年，飛鶴就以前瞻性的眼光扎根北緯47°世界黃金奶源地，創(chuàng)新布局了包含專屬農場、專屬牧場、智能化加工廠在內的專屬產業(yè)集群，實現(xiàn)了從源頭牧草種植、規(guī)?；膛ｏ曫B(yǎng)，到生產加工、售后服務各個環(huán)節(jié)的全程可控。飛鶴目前擁有30萬畝專屬農場， 8個專屬牧場，5個智能化加工廠，形成了“農牧工”三位一體的產業(yè)集群效應以及“種養(yǎng)加”一體化的農業(yè)產業(yè)模式，保障了飛鶴奶粉的源頭高品質。飛鶴已實現(xiàn)100%牧場新鮮生牛乳制粉，并在自有奶源地建設、奶源自給率等方面提前實現(xiàn)《奶業(yè)振興意見》2020年目標。

中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長、IDF中國國家委員會主席吳秋林致辭

　　品質不能為任何事情讓路。是飛鶴始終堅守的品牌建設理念，在研討會中，飛鶴乳業(yè)常務副總裁盧光說：“對于飛鶴來說，安全永遠放在第一位。”他介紹，生產好奶粉，飛鶴有先天的優(yōu)勢：東北的黑土地土質肥沃，一年只種植一季，土地休養(yǎng)期八個月，適宜農作物生長，夏天最長日照時間可達17個小時，有利于奶牛身體健康，這使飛鶴乳業(yè)以奶源為基礎的競爭優(yōu)勢更加明顯。

　　57年來飛鶴一直致力于以母乳為“黃金標準”打造高品質奶粉產品，并為此積極參與相關科研項目。2010年，飛鶴承擔國家863課題，同時開始中國母乳宏觀結構的研究。2013年，飛鶴主持國家“十二五”科技計劃，開始了中國母乳宏觀結構擴展的研究。2016年，在全國各大行政區(qū)，各個民族廣泛采集母乳，致力于打造中國最專業(yè)的母乳數(shù)據(jù)庫，同時開始中國母乳微觀結構的研究。

黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司常務副總裁盧光發(fā)言

　　正是基于對母乳的大量科學研究，飛鶴努力研發(fā)適合中國寶寶的配方，并通過臨床喂養(yǎng)試驗，打造了行業(yè)內高端化產品星飛帆系列。此外，飛鶴還積極整合全球資源，搭建了 “兩國四地”聯(lián)合科研平臺，與哈佛醫(yī)學院合作建立了飛鶴-哈佛B(yǎng)IDMC營養(yǎng)實驗室，構建以企業(yè)為主體、產學研深度融合的技術創(chuàng)新體系，不斷增強集突破性、引領性、平臺化于一體的創(chuàng)新能力。對此，中國乳制品工業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長劉美菊表示，通過十年的發(fā)展，國產乳制品企業(yè)做得比以前更加強大，飛鶴作為國產嬰幼兒配方乳粉企業(yè)的代表，一直積極響應行業(yè)發(fā)展的需求，積極擔負作為國產乳粉龍頭企業(yè)的責任，這也是飛鶴發(fā)展飛速的原因。飛鶴已跨出國門，在資源優(yōu)勢的國家建設生產基地，成為名副其實的跨國公司。

　　飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌介紹，飛鶴率先打造出產品可視化可追溯體系，為消費者提供了業(yè)內最全面、最便捷和最安心的追溯服務。國產奶粉品牌更了解本土消費者需求，只要立足本土優(yōu)勢，進行差異化創(chuàng)新，以高品質奶粉來滿足消費者需求，將重拾國產嬰幼兒奶粉行業(yè)的強勁勢頭。（李承駿 中國乳品協(xié)會供圖）

　　轉自：海外網

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