特殊食品應清晰顯著標注生產(chǎn)日期和保質期

　　近日，市場監(jiān)管總局近日發(fā)布《關于鼓勵食品企業(yè)優(yōu)化預包裝食品生產(chǎn)日期和保質期標簽標識的公告》（以下簡稱《公告》），鼓勵特殊食品企業(yè)清晰顯著標注食品的生產(chǎn)日期和保質期。

　　特殊食品包括保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品和嬰幼兒配方食品，作為預包裝食品，關乎“一老一小”等重點人群身體健康和生命安全。

　　針對消費者反映食品生產(chǎn)日期和保質期“字太小、顏色淺、藏得深”等問題，《公告》將推動食品企業(yè)積極采取針對性改進措施，方便消費者清晰辨識。

　　特殊食品企業(yè)應該結合《公告》和《保健食品標注警示用語指南》《特殊醫(yī)學用途配方食品標識指南》要求，在最小銷售包裝的主要展示版面顯著標注，其位置應當清晰明顯、描述準確、易于查找。在字體方面，鼓勵使用最小高度不小于3毫米、高度與寬度之比不大于3∶1的文字、數(shù)字、符號標注生產(chǎn)日期和保質期，并按照年、月、日的順序明確標注。（華 文）

　　轉自：消費日報

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