湖北省蓮產(chǎn)業(yè)蓬勃興起 面積產(chǎn)量產(chǎn)值均居全國首位

　　“一株蓮”能產(chǎn)生多大的效益？答案是：產(chǎn)值70億元。近日從湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，包括蓮藕、蓮子和藕帶在內(nèi)的湖北省蓮產(chǎn)業(yè)蓬勃興起，蓮常年種植面積125萬余畝，年產(chǎn)量200余萬噸，產(chǎn)值70億元以上，均居全國首位。

　　蓮是我國傳統(tǒng)的水生蔬菜作物，主要包括蓮藕、蓮子和藕帶3種，廣泛栽培于我國長江流域及以南地區(qū)。湖北省素有“千湖之省”“魚米之鄉(xiāng)”的美譽，豐富的濕地資源為蓮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了得天獨厚的自然條件。

　　湖北省歷來高度重視蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展，多次印發(fā)文件，明確為重點發(fā)展和支持的水生蔬菜，并設(shè)立“湖北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)（蔬菜）專項”，支持蓮等特色蔬菜發(fā)展。與此同時，隨著人們生活水平的提升，健康營養(yǎng)的蓮產(chǎn)品也越來越受到消費者青睞。

　　政策給力，市場升溫，蓮優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群呼之欲出。近年來，江漢平原及其周邊低丘地區(qū)發(fā)展迅速，漢川、蔡甸、江夏、洪湖和嘉魚等5個縣市區(qū)連接成帶狀分布，是全省蓮產(chǎn)業(yè)集中主產(chǎn)縣市區(qū)，集蓮生產(chǎn)、加工、流通、科技、服務(wù)于一體。去年5個主產(chǎn)縣市區(qū)實現(xiàn)第一產(chǎn)產(chǎn)值42.9億元；16家大型蓮加工企業(yè)，加工保鮮藕、藕粉、藕片、藕汁、藕帶、藕夾、藕丸、蓮子、蓮蓉等多種加工品類，實現(xiàn)第二產(chǎn)產(chǎn)值37.7億元；蓮主題農(nóng)業(yè)休閑產(chǎn)業(yè)也“小荷初露尖尖角”，年接待310萬人次，實現(xiàn)第三產(chǎn)產(chǎn)值25.8億元。

　　蓮產(chǎn)業(yè)已成為湖北省平原湖區(qū)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、富民強鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè)，各地紛紛探索“合作社+農(nóng)戶”“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”“龍頭企業(yè)+產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體+農(nóng)戶”等多種模式，形成企業(yè)與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機制。漢川惠致農(nóng)貿(mào)食品有限公司以“保鮮加工企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”形式，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，以最低保護價形式與農(nóng)戶簽訂收購訂單，建立長期合作關(guān)系；福星現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、宏發(fā)農(nóng)業(yè)試行股份合作，采取“保底收益+按股分紅”的形式，將企業(yè)產(chǎn)品外銷，加工利潤按股份進(jìn)行適當(dāng)分配，讓農(nóng)戶分享加工、銷售環(huán)節(jié)收益。

　　科技支撐，產(chǎn)業(yè)發(fā)展有后勁。全省從事水生蔬菜研究的科研院校有10余家，建有國家種質(zhì)武漢水生蔬菜資源圃、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水生蔬菜種質(zhì)資源科學(xué)觀察實驗站、湖北省水生蔬菜花卉工程技術(shù)研究中心等多個國家及省級科研平臺，在種質(zhì)資源搜集、品種選育、良種繁育、栽培技術(shù)及保鮮加工等方面，分工協(xié)作，聯(lián)合創(chuàng)新，取得了豐碩成果，有力推動了全省水生蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　轉(zhuǎn)自：湖北農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)

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