全國新建大棚一半多按“壽光標準”種植

　　在聊城市莘縣綠元素現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的大棚內(nèi)，技術(shù)員宋光照是按照“壽光標準”種植和管理西紅柿的。“只有統(tǒng)一的標準和科學的管理，才能真正產(chǎn)出好的農(nóng)產(chǎn)品來。壽光制定的這個標準是經(jīng)過農(nóng)業(yè)專家討論論證過的，是一個權(quán)威的質(zhì)量標準。”綠元素園區(qū)負責人李彩雷說。

　　距離壽光300多公里的莘縣是一個農(nóng)業(yè)大縣。2016年，莘縣建成投用綠元素現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，種植面積2000畝。因為園區(qū)規(guī)模比較大，聘請了不少技術(shù)員。每個技術(shù)員按照自己的標準作業(yè)，很難做到蔬菜水果品質(zhì)的統(tǒng)一。

　　2018年，壽光市與莘縣開展結(jié)對幫扶活動。了解到綠元素現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的實際情況后，2019年，壽光市將“壽光標準”和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)集成解決方案“搬進”園區(qū)，并將該園區(qū)設為全國蔬菜質(zhì)量標準中心首批試驗示范基地。
　　像這樣的蔬菜種植標準和技術(shù)規(guī)范，出自落地壽光的全國蔬菜質(zhì)量標準中心。

　　2018年4月，山東省政府與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部共建的全國蔬菜質(zhì)量標準中心在壽光掛牌運行。國家級專家委員會從產(chǎn)地環(huán)境、種苗選擇、栽培技術(shù)等方面，編制完成了37種蔬菜的54項生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，進一步凝練出“壽光標準”。

　　按照“壽光標準”，綠元素現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)改良土壤、調(diào)整種植密度。不同蔬菜的各個生長環(huán)節(jié)，都有一套完善的管護方案。目前，該園區(qū)100多個蔬菜大棚內(nèi)碩果累累。

　　據(jù)介紹，作為蔬菜之鄉(xiāng)，壽光市依托雄厚的蔬菜產(chǎn)業(yè)基礎優(yōu)勢，承擔起全國蔬菜質(zhì)量標準的制定修訂任務。自全國蔬菜質(zhì)量標準中心建立以來，壽光市成立了包括4名院士在內(nèi)的67名專家組成的專家委員會和46人的本地專家團隊，作為標準中心的技術(shù)支撐。

　　2019年，全國蔬菜質(zhì)量標準中心確定了“邊集成研制標準、邊示范推廣標準”的工作思路，并率先在壽光先行先試，建設了200畝的標準試驗基地，發(fā)揮標準化資源聚集效應，提升標準驗證水平，通過標準驗證，提高標準應用的精準性和實用性。

　　同時，按照“標準中心推薦標準、農(nóng)業(yè)部門推廣應用”的思路，壽光農(nóng)業(yè)部門制定了《壽光市重點園區(qū)打造實施方案》和《壽光市重點園區(qū)智慧農(nóng)業(yè)建設標準規(guī)范》，在全市新建的18個重點園區(qū)推行“統(tǒng)一農(nóng)資、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售”的“六統(tǒng)一”標準化管理，放大了標準示范推廣效應。

　　“作為全國蔬菜質(zhì)量標準中心的首批試驗示范基地，清水泊農(nóng)場高端蔬菜園區(qū)嚴格執(zhí)行了包括土壤、種苗、肥藥施用、病蟲害防治等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的規(guī)范化種植標準。通過熊蜂授粉等新技術(shù)應用，大大提升了產(chǎn)品品質(zhì)，實現(xiàn)了蔬菜產(chǎn)品的標準化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化協(xié)同發(fā)展。”壽光清水泊農(nóng)場場長李昌軍說。

　　“我們現(xiàn)在上市的櫻桃番茄口感好、品質(zhì)高，每斤高于市場價兩三塊錢。”壽光現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范園區(qū)技術(shù)總監(jiān)陳玉濤說。

　　2019年12月13日，壽光市日光溫室番茄、黃瓜兩個全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)業(yè)行業(yè)標準正式通過專家審定。在隨后舉行的2019品牌蔬菜壽光峰會暨2019品牌蔬菜標準化發(fā)展高峰論壇上，5項地方標準、6項團體標準、4項企業(yè)標準同時發(fā)布。

　　“全國蔬菜質(zhì)量標準中心全面推行從種苗到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈標準。通過執(zhí)行標準，讓好產(chǎn)品有標可依，實現(xiàn)蔬菜高質(zhì)量、高品質(zhì)、高顏值。”全國蔬菜質(zhì)量標準中心副主任付樂啟說。

　　據(jù)介紹，2018年以來，壽光市以全國蔬菜質(zhì)量標準中心為載體，按照集聚一批、研發(fā)一批的工作思路，以產(chǎn)品為單元、以產(chǎn)業(yè)為鏈條，集成2299條蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)標準，形成14大類蔬菜182個品類的蔬菜標準體系，完成蔬菜質(zhì)量標準數(shù)據(jù)庫建設，蔬菜質(zhì)量標準參數(shù)指標達到7.7萬項；編制完成37種蔬菜的54項生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程；啟動112項國家標準、行業(yè)標準、地方標準研制工作。

　　截至目前，“壽光標準”已輸出到全國20多個省市，常年有8000多名技術(shù)人員在外指導蔬菜生產(chǎn)，全國新建大棚中一半以上按照“壽光標準”來種植。

　　“發(fā)揮規(guī)模企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場、種植大戶的標準推廣示范帶動作用，引導原先低端粗放的傳統(tǒng)生產(chǎn)種植模式，向現(xiàn)代、高端、標準化的模式轉(zhuǎn)變，最終實現(xiàn)蔬菜的有標有牌、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。”全國蔬菜質(zhì)量標準中心推廣科負責人李蘭娟說。（戴玉亮 石如寬）

　　轉(zhuǎn)自：山東農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)

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