2019年國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)計(jì)劃正式實(shí)施

　　近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式啟動(dòng)實(shí)施2019年國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)（風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)）計(jì)劃，要求落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，充分發(fā)揮風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的“雷達(dá)”作用，進(jìn)一步調(diào)整完善監(jiān)測(cè)計(jì)劃，改進(jìn)抽樣方式，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警和風(fēng)險(xiǎn)防控，增強(qiáng)監(jiān)測(cè)工作的科學(xué)性和針對(duì)性。

　　據(jù)悉，監(jiān)測(cè)計(jì)劃突出“三個(gè)調(diào)整”。一是重點(diǎn)完善隨機(jī)抽樣，抽樣城市由原來省會(huì)城市固定、另外兩個(gè)地級(jí)市一年內(nèi)固定，改為省會(huì)城市固定、另外兩個(gè)地級(jí)市每季度隨機(jī)確定；加強(qiáng)生產(chǎn)基地隨機(jī)抽樣，要求每個(gè)監(jiān)測(cè)地級(jí)市提供比抽樣基地?cái)?shù)原則上多一倍的基地名單，由抽樣人員隨機(jī)確定。二是重點(diǎn)加大“三前”抽樣比例。生產(chǎn)基地（種植養(yǎng)殖基地、農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)等）、產(chǎn)地運(yùn)輸車、暫養(yǎng)池、屠宰場(chǎng)等“三前”（食用農(nóng)產(chǎn)品從種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)到進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)或生產(chǎn)加工企業(yè)前）抽樣比例由2018年的27.0%提高到2019年的50%，加強(qiáng)生產(chǎn)指導(dǎo)。三是重點(diǎn)增加禁用藥物參數(shù)。重點(diǎn)增加畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品中禁用獸藥參數(shù)8項(xiàng)，監(jiān)測(cè)參數(shù)增至130項(xiàng)，增幅6.6%。監(jiān)測(cè)品種仍重點(diǎn)抽檢蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等5大類。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部自2001年在京津滬深四城市試點(diǎn)啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作以來，其結(jié)果已成為評(píng)估我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況的主要指標(biāo)和各級(jí)政府部門監(jiān)管決策的重要依據(jù)。2019年國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)（風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)）工作將繼續(xù)堅(jiān)持“六項(xiàng)制度”，包括異地抽檢制度、復(fù)檢制度、能力驗(yàn)證制度、會(huì)商制度、結(jié)果通報(bào)制度和跟進(jìn)開展檢打聯(lián)動(dòng)制度。（記者 羅晨）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)食品報(bào)
 

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