市場上有2元一斤的豬肉賣？肉比青菜便宜的時代快要來臨了？近期，網(wǎng)傳廣西多地豬肉價格大幅下降，價格可能比20年前還要便宜。昨日，記者走訪了南寧本地市場發(fā)現(xiàn)，豬肉價格雖有所下降，但仍處于合理范圍。南寧市價格監(jiān)測中心預(yù)計，今年下半年豬價總體仍將處于較長的低迷期。
圖片來自網(wǎng)絡(luò)
1、網(wǎng)傳廣西豬肉最低2元一斤
“廣西多地豬肉便宜到笑，2元一斤，一字擺開，大袋大袋拿回家！”近期，微信朋友圈里多人轉(zhuǎn)發(fā)一段拍攝于市場里的視頻。只見豬肉攤老板忙得不可開交，旁邊還有人接連用本地話吆喝：“豬肉4塊5一斤！”
據(jù)稱，視頻拍攝地位于北流石窩鎮(zhèn)華東圩，當?shù)刎i肉價格為每斤4至5元，圩日下午最低可至2元/斤。另一段視頻疑似在容縣某超市，鏡頭掃過豬肉的促銷價為2.99元/斤，前來買肉的群眾大排長龍。
對于豬肉價格大跳水的現(xiàn)象，除了部分網(wǎng)友質(zhì)疑豬肉來源，或是擔心養(yǎng)殖戶虧本，大部分網(wǎng)友均比較客觀，認為視頻所拍攝的只是豬肉降價，豬骨頭、豬腳、排骨之類的降價并不明顯，價格仍然維持在每斤十幾元。
2、南寧豬肉價格在合理范圍內(nèi)
盡管無法確認視頻的確切拍攝地點和時間，不過近期豬肉價格確實便宜了不少。昨日，在位于長堽路的金牛橋市場，記者遇到了正在挑選豬瘦肉的農(nóng)阿姨。當天該市場的豬瘦肉價格為12元/斤，五花肉為11元/斤，排骨為22元/斤。
“以前買豬瘦肉大概是每斤18元，如果是土生豬價格格更貴，我還買過每斤35元的。”農(nóng)阿姨說，她家一家五口，平時買菜比較注重葷素搭配，而且現(xiàn)在可挑選的肉種類很多，還有各種海鮮，所以總體來說每月對豬肉的需求并不是很高。
在位于會展·航洋城的沃爾瑪超市肉類區(qū)，“豬肉大促銷”的提示牌十分醒目，其中瘦肉9.8元/斤，五花肉8.88元/斤，筒骨8.98元/斤，帶皮后腿肉7.98元/斤。不過記者注意到，超市銷售的陸川土豬肉價格變化不大，比如土豬瘦肉28.8元/斤，土豬筒骨24.0元/斤，土豬排骨35.8元/斤，土豬豬蹄23.0元/斤。
同樣，在位于百花嶺路一小區(qū)便利店，專門銷售農(nóng)家土豬肉的老板表示，相比普通豬肉，土豬肉的銷售情況還是不錯的，土豬瘦肉價格基本為18元/斤，土豬排骨23元/斤。
3、需求減少預(yù)計生生豬價格持續(xù)低迷
記者從南寧市價格監(jiān)測中心了解到，隨著消費者的生活品質(zhì)不斷提高，對豬肉品質(zhì)的要求也在提高，加之可替代、可選擇的肉類品種豐富，豬肉的市場需求有所減少。尤其是今年初以來，南寧市豬肉價格降幅明顯，從近兩個月情況來看，每日價格波動較大。
例如3月份以來，本地生豬最高收購價格從3月初的每斤7.2元降至4月中旬的每斤5.8元。至“五一”前，南寧市生豬出場價格在每斤5至6元之間波動，批發(fā)環(huán)節(jié)的邊豬均價相應(yīng)降至每斤7元以下，精瘦肉、前后腿肉、五花肉和排骨等終端零售市場的價格降幅超過15%。
根據(jù)南寧市價格監(jiān)測中心發(fā)布的《2018年南寧市生豬市場情況調(diào)查報告》，近兩年南寧市生豬養(yǎng)殖規(guī)模一直保持較大的體量，生豬的市場供應(yīng)量供過于求。為了迎合市場消費需求，許多養(yǎng)豬企業(yè)已經(jīng)開始改善生豬的養(yǎng)殖品種與養(yǎng)殖方式，如增加生豬的出欄體重，延長養(yǎng)殖周期等。
分析認為，雖然按照往年規(guī)律，豬價會在每年6至7月出現(xiàn)上升，但由于今年春節(jié)后生豬的集中上市并未完全消化存欄，7月之前生豬價格仍可能繼續(xù)穩(wěn)中下行，下半年可能會出現(xiàn)一些波動，但預(yù)計幅度不大，總體仍將處于較長的低迷期。
轉(zhuǎn)自：南寧晚報
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