糧食穩(wěn)增產 飯碗端得牢

　　6月以來，天山南北金色麥浪滾滾翻騰，成為全年農業(yè)豐收的最美序曲。

　　2021年，新疆夏糧再獲豐收，小麥生產呈現面積、總產、單產三增的良好形勢，全區(qū)糧食生產特別是小麥生產基礎更牢、質量更優(yōu)，充分展示了新疆確保糧食安全的自信與底氣，也為“十四五”開好局起好步奠定了基礎。

　　總產創(chuàng)新高 單產破紀錄

　　2021年，新疆圍繞“疆內平衡、略有結余”的糧食工作方針，落實“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，不斷提高糧食生產能力。在抓好糧食和重要農產品穩(wěn)產保供上持續(xù)發(fā)力，穩(wěn)定小麥特別是冬小麥生產，通過下達糧食生產約束性目標等一攬子政策舉措，積極引導以增加糧食生產為主的種植結構調整，不斷夯實糧食安全基礎，確保糧食面積不減、產量不降。

　　統(tǒng)計數據顯示，2021年，全區(qū)夏糧種植面積1708.95萬畝，比上年增長6.2%，預計產量達628.10萬噸，同比增長7.7%，夏糧產量創(chuàng)歷史新高，為全年農業(yè)豐收和農民持續(xù)穩(wěn)定增收發(fā)揮了重要作用。

　　7月以來，新疆小麥單產紀錄被多次刷新。新冬52號優(yōu)質冬小麥、新春37號優(yōu)質強筋春小麥分別刷新新疆冬小麥、春小麥最高單產紀錄。同時，經全國小麥產業(yè)體系專家實打驗收，伊犁河谷冬小麥最高單產達790公斤/畝，喀什地區(qū)最高單產達740公斤/畝，阿克蘇地區(qū)最高單產達840公斤/畝，不同生態(tài)區(qū)域小麥增產潛力被不斷挖掘。

　　優(yōu)質品種的選育推廣正在為全區(qū)糧食生產能力穩(wěn)定提升發(fā)揮越來越重要的作用。2021年以來，新疆農業(yè)農村部門積極推進糧食新品種選育、良種繁育和提純復壯工作，持續(xù)抓好自治區(qū)“4個百萬畝”制種基地建設，推動出臺《自治區(qū)關于加快推進現代種業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的實施意見》，激活種業(yè)在農業(yè)生產中的關鍵作用。

　　目前，新疆已形成了以小麥、玉米為主，水稻、豆薯類、雜糧多元發(fā)展的糧食生產格局，實現了糧食生產能力可持續(xù)增長，牢牢將飯碗端在了自己手中。

　　生產能力強 品牌優(yōu)勢足

　　2021年以來，全區(qū)積極推動高標準農田、節(jié)水灌溉、科技推廣等項目重點向產糧區(qū)傾斜，確保糧食生產能力實現可持續(xù)增長。

　　2021年上半年，新疆農業(yè)農村部門將實施糧食綠色高質高效行動與糧食供給側結構性改革有機結合，在全區(qū)13個縣市打造小麥、玉米高質高效生產基地，集成推廣精量播種、水肥一體化、種肥分離等“良種+良法”種植管理技術，提高糧食生產能力。同時，全區(qū)持續(xù)推進高標準農田建設工作，續(xù)建、新建高標準農田建設項目已完工面積175.83萬畝，投入農業(yè)生產機具70.19萬臺套，北斗導航無人駕駛耕種、無人機飛防等累計完成作業(yè)面積3621.8萬畝次。一系列先進技術在糧食生產中得到普及推廣，進一步夯實了全區(qū)糧食安全基礎。

　　過硬的生產能力筑牢了小麥的品質基礎，也讓新疆面粉在市場競爭中有了自己的清晰定位。

　　近年來，新疆糧食行業(yè)主管部門結合新疆面粉優(yōu)勢，整合疆內面粉品牌資源，由政府、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)共同聯(lián)手打造“新疆面粉”區(qū)域品牌，新疆糧食行業(yè)協(xié)會牽頭組建成立“新疆面粉”產業(yè)聯(lián)盟，帶動產業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展。

　　目前，“新疆面粉”產業(yè)聯(lián)盟已組建完成，新疆面包粉、餃子粉、麥芯粉等產品正通過產業(yè)化發(fā)展運作，銷往全國20多個城市，“新疆面粉”逐步在疆外市場站穩(wěn)腳跟。

　　產銷銜接緊 市場效益好

　　全區(qū)小麥增產豐收的同時，收購價格穩(wěn)中有升，優(yōu)質優(yōu)價特征明顯。2021年全區(qū)小麥平均收購價達到2.5元/公斤，較上年同期增長0.02元/公斤，北疆新冬22號等優(yōu)質冬小麥收購價達2.78元/公斤，良好的市場效益為產業(yè)長期健康發(fā)展和農民持續(xù)穩(wěn)定增收創(chuàng)造了有利環(huán)境。

　　小麥銷售實現優(yōu)質優(yōu)價還得益于多元主體入市收購后形成產銷的緊密銜接。新疆自2018年實施小麥收儲制度改革以來，形成了國有糧食購銷企業(yè)、面粉加工企業(yè)等多元市場主體共同入市收購的市場化格局。農民可自主選擇交售對象，企業(yè)可以通過訂單收購適銷對路的優(yōu)質小麥，實現了供需信息有效銜接，提高了優(yōu)質小麥銷售價格。

　　“2021年企業(yè)自主收購了15萬噸優(yōu)質小麥，可滿足全年約60%的原材料需求?！毙陆A麥新糧面粉有限責任公司董事長張新文說，“我們生產的雪花粉因品質好銷到了東北市場，產品受到廣泛認可，連續(xù)多年實現銷量增長?！?/p>

　　下游產品受到市場歡迎，自然會為上游原材料生產帶來更多機遇。“我們與種子企業(yè)簽訂了訂單，負責新冬22號冬小麥的制種工作，收購價在小麥市場價基礎上每公斤再增加0.12元?！逼媾_縣西北灣鎮(zhèn)柳樹河子村村民張?zhí)m說，近年來，越來越多村民種上了“種子田”，生產的優(yōu)質小麥種子不僅不愁銷售，效益還提升了不少。

　　如今，有產量、有效益、有潛力的糧食產業(yè)發(fā)展體系讓新疆越來越多糧農享受到產業(yè)發(fā)展紅利，實現持續(xù)穩(wěn)定增收，也讓全區(qū)糧食安全基礎更牢、底氣更足。

　　轉自：新疆日報

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