潛心科技興農(nóng)基業(yè) 海大集團(tuán)“善下成?！?/b>

　　上市11年來(lái)，年?duì)I業(yè)收入從52億元增至605億元，年度凈利潤(rùn)從1.55億元增至25億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率分別達(dá)24.88%和28.76%，公司市值從60億元增至逾1300億元……是什么力量讓海大集團(tuán)跑出讓全行業(yè)望塵莫及的速度？

　　“這是個(gè)非常好的行業(yè)，我們才剛剛起步?！焙４蠹瘓F(tuán)董事長(zhǎng)薛華近期接受上海證券報(bào)調(diào)研時(shí)說(shuō)，整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈加在一起的市場(chǎng)規(guī)模超10萬(wàn)億元，為此，公司圍繞動(dòng)物養(yǎng)殖過(guò)程中需要的產(chǎn)品和服務(wù)，相繼布局了水產(chǎn)和畜禽飼料、優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)動(dòng)物種苗、動(dòng)物保健品和生物制品、生豬養(yǎng)殖等環(huán)節(jié)，“市場(chǎng)空間極其巨大，需求是確定的，我們要做的就是努力提升自己的能力?！?/p>

　　“是否給客戶(hù)帶來(lái)價(jià)值，絕不能是一句空話(huà)，而是一家企業(yè)生死存亡的底線?！闭劶氨敬蔚恼{(diào)研主題高質(zhì)量發(fā)展，薛華認(rèn)為，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的發(fā)展本身就是一家企業(yè)生存和發(fā)展的基本邏輯。對(duì)于海大來(lái)說(shuō)，就是能力在前，團(tuán)隊(duì)在前，業(yè)務(wù)在后，規(guī)模在后。

　　先能力第一，再規(guī)模第一

　　專(zhuān)業(yè)化基礎(chǔ)上的規(guī)?；?，是海大的基本策略。專(zhuān)業(yè)化三個(gè)字實(shí)際上是非常高的要求，以飼料為例，就包括技術(shù)、采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)模式、服務(wù)模式的專(zhuān)業(yè)化，一定要做到行業(yè)第一的位置，再去進(jìn)行規(guī)?；?。

　　2020年，海大飼料銷(xiāo)量達(dá)1470萬(wàn)噸。2010年，海大飼料銷(xiāo)量則為238萬(wàn)噸。上市以來(lái)，海大飼料銷(xiāo)量年復(fù)合增長(zhǎng)率超20%。

　　“海大這些年在飼料主業(yè)上積累了一些優(yōu)勢(shì)。一個(gè)是技術(shù)優(yōu)勢(shì)，我們的飼料技術(shù)已是領(lǐng)先于行業(yè)；另一個(gè)是業(yè)務(wù)模式，我們給客戶(hù)提供的是解決方案，這種服務(wù)模式具備快速成長(zhǎng)能力?！毖θA介紹。當(dāng)然，每年約2億噸的市場(chǎng)容量，也為公司的穩(wěn)健成長(zhǎng)提供了外部條件。

　　“很多人可能認(rèn)為飼料行業(yè)的技術(shù)含量不高，其實(shí)這是一個(gè)非常需要技術(shù)支撐的行業(yè)，是跨學(xué)科的?！毖θA舉例說(shuō)，一條魚(yú)，從孵化出來(lái)的魚(yú)苗到半兩，再到一斤，到兩斤，不同的生長(zhǎng)階段，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求是不一樣的，飼料企業(yè)需要建立完整的數(shù)據(jù)庫(kù)，分階段提供最適宜的飼料。同樣，規(guī)?；B(yǎng)殖是趨勢(shì)，在嚴(yán)禁使用抗生素的情況下，如何通過(guò)飼料提升動(dòng)物本身的免疫能力，海大公布的無(wú)抗飼料方案，基本可以達(dá)到與原抗生素使用一致甚至更好的養(yǎng)殖效果。

　　薛華說(shuō)，海大把技術(shù)放在第一位，公司深刻認(rèn)識(shí)到，這個(gè)行業(yè)一直靠技術(shù)驅(qū)動(dòng)，而且進(jìn)步空間巨大。在海大研究院，數(shù)百位工程師各司其職，專(zhuān)心工作。公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，和其他科研項(xiàng)目不同，農(nóng)業(yè)科研項(xiàng)目的推進(jìn)相對(duì)較慢，部分項(xiàng)目可能持續(xù)10年以上，還不一定有滿(mǎn)意的結(jié)果，非常需要堅(jiān)持和耐心。據(jù)了解，目前，海大擁有超過(guò)2000人的研發(fā)隊(duì)伍，上市以來(lái)研發(fā)累計(jì)投入金額超25億元。

　　光有好的飼料還不夠，還需要指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)科學(xué)養(yǎng)殖。在日常經(jīng)營(yíng)中，海大員工發(fā)現(xiàn)，有些養(yǎng)殖戶(hù)即便買(mǎi)了公司的飼料，也不一定能賺錢(qián)。探究原因，可能是種苗不行，可能是養(yǎng)殖技術(shù)不過(guò)關(guān)，也可能是動(dòng)物發(fā)病時(shí)動(dòng)保產(chǎn)品(獸藥、疫苗)跟不上。如何讓養(yǎng)殖戶(hù)賺錢(qián)？為此，海大作出了“一畝塘、一千雞鴨，一欄豬增效千元”的承諾，讓員工深入養(yǎng)殖一線，幫助養(yǎng)殖戶(hù)提升健康養(yǎng)殖管理水平和盈利能力。

　　“海大要賺錢(qián)沒(méi)有問(wèn)題，但是必須讓客戶(hù)先賺錢(qián)，這是公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的根基。”薛華介紹，公司建設(shè)了一支擁有近8000人的工程師服務(wù)團(tuán)隊(duì)，這些工程師要去指導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)，“這個(gè)事情肯定不容易，但是做到之后，收獲巨大，這幾年我們的銷(xiāo)量一年上一個(gè)臺(tái)階，客戶(hù)一批一批增加，就是服務(wù)起了作用?！?/p>

　　“每次股東大會(huì)都有人問(wèn)我，公司的飼料銷(xiāo)量什么時(shí)候能成為國(guó)內(nèi)第一。其實(shí)我們一點(diǎn)都不著急，技術(shù)領(lǐng)先了，服務(wù)做到位了，規(guī)模增長(zhǎng)是自然而然的事情?！毖θA介紹，飼料行業(yè)本身產(chǎn)能?chē)?yán)重過(guò)剩，最近幾年，絕大多數(shù)企業(yè)銷(xiāo)量下滑，一大批中小型企業(yè)不得不退出，在積累了足夠的技術(shù)優(yōu)勢(shì)后，加上已經(jīng)成熟的服務(wù)模式，海大反而有條件實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，海大在水產(chǎn)飼料領(lǐng)域已連續(xù)多年穩(wěn)居全球第一，飼料總銷(xiāo)售量目前位居國(guó)內(nèi)第二，全球第六。

　　構(gòu)建食品產(chǎn)業(yè)鏈全支撐

　　產(chǎn)業(yè)鏈延伸的每一步，海大都會(huì)做較長(zhǎng)時(shí)間的培育，培育技術(shù)和團(tuán)隊(duì)，形成專(zhuān)業(yè)化和技術(shù)突破，確定有效經(jīng)營(yíng)模式，建立優(yōu)勢(shì)之后再快速擴(kuò)大規(guī)模。

　　8000人的工程師隊(duì)伍，每年的成本是多少？至少16億元！“他們不是營(yíng)銷(xiāo)，是服務(wù)。營(yíng)銷(xiāo)思維的人，在海大是很難堅(jiān)持下去的，我們的團(tuán)隊(duì)主要還是技術(shù)人員?！毖θA介紹，如果以傳統(tǒng)銷(xiāo)售模式和思維拉動(dòng)銷(xiāo)量、培育團(tuán)隊(duì)，短期內(nèi)可能對(duì)利潤(rùn)有幫助，但與公司的價(jià)值導(dǎo)向不一致，“我們還是希望把客戶(hù)價(jià)值放在第一位?！?/p>

　　商業(yè)邏輯還得回到海大的業(yè)務(wù)布局。1998年，薛華成立廣州海大飼料公司，主要從事水產(chǎn)預(yù)混料的研發(fā)生產(chǎn)和銷(xiāo)售，3年后水產(chǎn)預(yù)混料做到全國(guó)第一，2002年，海大集團(tuán)進(jìn)軍水產(chǎn)飼料，2006年開(kāi)始做禽料，2010年開(kāi)始做豬飼料，2020年開(kāi)始做反芻料……在飼料之外，海大還培育了系列業(yè)務(wù)，包括水產(chǎn)動(dòng)物種苗、動(dòng)物保健品和生物制品、生豬養(yǎng)殖等。

　　“我們意識(shí)到，要真正讓養(yǎng)殖戶(hù)盈利，需要的是一整套的支撐體系，包括飼料、種苗、養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖模式和動(dòng)保產(chǎn)品?！毖θA介紹，基于此，公司戰(zhàn)略進(jìn)行了非常大的調(diào)整，定位從單一飼料產(chǎn)品制造企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榉?wù)型企業(yè)，為養(yǎng)殖戶(hù)提供整體解決方案，工程師團(tuán)隊(duì)就是整體解決方案的具體實(shí)施者。

　　據(jù)了解，早在2006年，海大就啟動(dòng)了種苗的培育工作，至今已有15年時(shí)間，目前擁有全球領(lǐng)先的蝦苗及淡水魚(yú)苗的研發(fā)技術(shù)，采用家系選育和分子輔助育種技術(shù)，培育出多個(gè)生產(chǎn)速度快、抗病抗逆性強(qiáng)的新品種。過(guò)去10年，全國(guó)認(rèn)定10個(gè)水產(chǎn)新品種，海大占了4個(gè)。同時(shí)，公司在廣州、清遠(yuǎn)、中山、江門(mén)等地布局多個(gè)現(xiàn)代化養(yǎng)殖項(xiàng)目，主要養(yǎng)殖生魚(yú)、加州鱸、桂花魚(yú)、南美白對(duì)蝦等名特優(yōu)水產(chǎn)品種，定向供應(yīng)專(zhuān)業(yè)餐飲連鎖企業(yè)。

　　“對(duì)于新業(yè)務(wù)，我們非常小心，起碼準(zhǔn)備10年以上時(shí)間，不斷完善技術(shù)和團(tuán)隊(duì)。專(zhuān)業(yè)化基礎(chǔ)上的規(guī)?；?，這是海大的基本策略。什么是專(zhuān)業(yè)化？一定是超越行業(yè)現(xiàn)有水平的，能力和技術(shù)做到了行業(yè)第一，再去談規(guī)?；??！毖θA介紹。

　　養(yǎng)豬是一個(gè)最典型的案例。早在2015年，海大就進(jìn)入養(yǎng)豬領(lǐng)域，但2020年出欄量?jī)H100多萬(wàn)頭。“其實(shí)我們一直在控制規(guī)模，因?yàn)楹托袠I(yè)龍頭相比，我們的養(yǎng)殖成本較高，那樣的情況下做大規(guī)模有什么意義？”薛華介紹，海大的要求是，養(yǎng)殖成本剛開(kāi)始和農(nóng)民散養(yǎng)持平，然后要每斤肉的成本比農(nóng)民散養(yǎng)低1元，再后面就和行業(yè)最優(yōu)秀的公司對(duì)標(biāo)，同時(shí)對(duì)成本降低背后的支撐體系進(jìn)行全方位檢驗(yàn)，只有真正成熟后才進(jìn)行推廣。

　　從飼料到育苗、動(dòng)保、生物制品及養(yǎng)殖，這些業(yè)務(wù)看起來(lái)很復(fù)雜，但都圍繞一個(gè)中心，就是動(dòng)物養(yǎng)殖，用一句話(huà)介紹就是“把植物蛋白轉(zhuǎn)化為動(dòng)物蛋白”。

　　“這些業(yè)務(wù)最終都可以納入食品供應(yīng)這條產(chǎn)業(yè)鏈，各個(gè)板塊構(gòu)成產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)支撐，業(yè)務(wù)上有協(xié)同?！毖θA介紹，過(guò)去幾年，公司的飼料業(yè)務(wù)增長(zhǎng)較快，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年依然很快。同時(shí)，這些合作的飼料客戶(hù)也有種苗等需求，可帶動(dòng)新業(yè)務(wù)板塊的增長(zhǎng)。

　　用科技服務(wù)助力鄉(xiāng)村振興

　　“我們很多人都出身貧寒，經(jīng)歷過(guò)苦難，感受過(guò)父母一代人的艱辛。我們通過(guò)知識(shí)改變了命運(yùn)，得到了發(fā)展，因此，通過(guò)我們的努力，幫助農(nóng)民富起來(lái)，成為我們堅(jiān)定的信念?！毖θA說(shuō)。

　　“很多人和我說(shuō)，海大這些年走得很順。我們也覺(jué)得很順利，沒(méi)有什么曲折。”薛華說(shuō)，可能是因?yàn)楣緞?chuàng)始團(tuán)隊(duì)都是技術(shù)出身，重視技術(shù)研發(fā)，從而打好了快速發(fā)展的基礎(chǔ)。

　　與技術(shù)同樣重要的是，海大找到了應(yīng)用技術(shù)的大市場(chǎng)、大舞臺(tái)，并通過(guò)8000名工程師，深深扎根農(nóng)村。

　　“海大集團(tuán)想要基業(yè)長(zhǎng)青，成為百年老店，就要牢記初心使命，那就是幫助廣大農(nóng)民增收致富。這是超越盈利的目標(biāo)，也是我們應(yīng)肩負(fù)的責(zé)任。”薛華表示。正是在這種理念下，海大提出了“一欄豬多賺1000元”“一畝塘多賺1000元”等承諾，一方面是讓老百姓容易理解，更重要的是能兌現(xiàn)，讓養(yǎng)殖戶(hù)真真受益。

　　為了培養(yǎng)更多有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理的高素質(zhì)農(nóng)民，2020年6月，海大宣布啟動(dòng)“十百千萬(wàn)”工程——建設(shè)十大新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，打造百個(gè)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，建立千個(gè)鄉(xiāng)村振興技術(shù)服務(wù)站，培養(yǎng)萬(wàn)名鄉(xiāng)村振興服務(wù)工程師隊(duì)伍，孵化萬(wàn)名鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)帶頭人，最終實(shí)現(xiàn)培育百萬(wàn)名新型職業(yè)農(nóng)民、帶動(dòng)千億元產(chǎn)值的目標(biāo)。

　　以技術(shù)和服務(wù)賦能“新”農(nóng)民，2020年11月，海大榮獲“‘萬(wàn)企幫萬(wàn)村’精準(zhǔn)扶貧行動(dòng)先進(jìn)民營(yíng)企業(yè)”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。截至目前，海大在廣西、貴州、湖南、湖北、河南、陜西等省份布局現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目50余個(gè)，累計(jì)投入資金超100億元，近3年帶動(dòng)20萬(wàn)農(nóng)戶(hù)脫貧。

　　“我認(rèn)為，農(nóng)業(yè)正處于一個(gè)規(guī)?；?、工業(yè)化的階段，這將是一個(gè)行業(yè)巨變?！毖θA說(shuō)，從體量看，農(nóng)業(yè)的所有產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)加在一起，是一個(gè)超10萬(wàn)億元的市場(chǎng)。如此巨大的市場(chǎng)，完全可以孕育出一批大企業(yè)。但是，目前的行業(yè)特點(diǎn)是非常分散，經(jīng)營(yíng)的主體絕大部分還是小散農(nóng)戶(hù)，經(jīng)營(yíng)的模式也比較原始，“海大很幸運(yùn)抓住了這個(gè)機(jī)會(huì)?！?/p>

　　水唯善下方成海，山不矜高自極天——在薛華的辦公室，懸掛著這樣一副對(duì)聯(lián)。此句語(yǔ)出《孔子家語(yǔ)》，大意是做人做事要虛懷若谷，志存高遠(yuǎn)。后面還有兩句是：“圣人胸中有大道，得失成敗在其中?！?/p>

　　“每個(gè)行業(yè)都有自身的規(guī)律，在戰(zhàn)略確定后，就需要有耐心，有定力。我們知道自己一定會(huì)做成，可能是5年，可能是10年，只要堅(jiān)持好好做，我們的能力一定能不斷提升。”薛華說(shuō)，海大有決心推動(dòng)中國(guó)農(nóng)牧業(yè)效率的提升，有能力帶動(dòng)行業(yè)為全社會(huì)提供健康、優(yōu)質(zhì)、高效的食品，這是夢(mèng)想成為偉大公司的海大的目標(biāo)和責(zé)任。

　　轉(zhuǎn)自：上海證券報(bào)

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