“寒冬”中，瀘小二破局酒業(yè)新財(cái)富

“當(dāng)前酒業(yè)‘寒冬’，經(jīng)營其他品牌只賠不賺，瀘小二終于跳出傳統(tǒng)，破局了酒業(yè)新財(cái)富！”繼2013年10月8日全國秋季糖酒會武漢漢街瀘小二正式登場上市，武昌經(jīng)銷商發(fā)出第一聲感嘆后，湖北、湖南、廣東、江西、浙江、江蘇、四川、重慶、陜西、甘肅、遼寧、河北、山東已漸漸發(fā)出了同樣的贊嘆。

“今年的白酒生意特別難做，欣喜‘瀘小二’ 及時(shí)上市，才彌補(bǔ)了前三季度的虧損，現(xiàn)在開始盈利了！”長沙銀波酒業(yè)有限公司總經(jīng)理盧剛，從2012年下半年開始就愁結(jié)不解的眉頭，現(xiàn)在終于隨瀘小二“想得開，玩得嗨”的廣告詞舒展了。不只是盧剛，記者走訪上述省區(qū)經(jīng)銷商得知，今年武漢全國秋季糖酒會上，訂貨了“瀘小二”的河北保定市向前酒業(yè)有限公司總經(jīng)理于向前、四川成都智宸有限公司總經(jīng)理張良華、貴州萬振齊豐商貿(mào)有限公司總經(jīng)理張孫祥、沈陽博太商行總經(jīng)理李洪軍、江西省九江花氏酒業(yè)有限公司總經(jīng)理花美蘭、武漢盛祥糖酒有限公司肖春平…….都開始賺錢，仿佛2011年以前的“大好局面”又回來了。

這是為什么呢？

（瀘小二武漢秋季糖酒會上市發(fā)布）

經(jīng)營“快樂”，回歸大眾消費(fèi)

“長沙雖然是一個(gè)以飲食娛樂文化為主流消費(fèi)的大城市，但大眾消費(fèi)從來沒像今天這樣‘快樂’過！自從我引進(jìn)‘瀘小二’后，火宮殿‘快樂’了，湘江兩岸‘快樂’了，橘子洲頭‘快樂’了，岳麓山‘快樂’了…….整個(gè)長沙都‘快樂’了！”談起瀘小二今冬在長沙引爆的火熱暢銷，盧剛臉上禁不住隨瀘小二“想得開，玩得嗨”的廣告詞蕩起了微笑。

“白酒10年雖然暢銷，但‘瀘小二’沒上市前，長沙的老百姓從來沒像今天這樣暢飲白酒，像今天這樣‘快樂’！”盧剛在長沙搞了近20年白酒營銷，一直以來，所接手的白酒品牌，都是全國名酒、地方大品牌酒，這些品牌訴求的價(jià)值和文化，都是吹噓自己是幾千年、幾百年陳年釀酒，是歷史的酒，是皇宮密釀、將軍用酒、貴妃用酒、文人墨客贊美的釀酒，代表著悠久的歷史文化，高貴顯赫的社會地位等等。這些酒文化，都是政府商務(wù)接待中用于對客人的一種珍重“代名詞”，已經(jīng)與老百姓一點(diǎn)關(guān)系都沒有了。一個(gè)普通老百姓就是自己掏錢買這種酒喝，也不好意思當(dāng)“皇親國戚”、“達(dá)官貴人”。

就這樣，白酒10年，盧剛雖然賺了不少錢，但那是酒價(jià)虛高下獲得的高額利潤，老百姓并沒有多少人掏錢埋單白酒。所以，火宮殿、湘江兩岸、橘子洲頭、岳麓山……凡是普通老百姓消費(fèi)的餐飲店，都只是大眾消費(fèi)者在這里吃吃飯，啃啃小吃而已，白酒營銷都做不進(jìn)去。偌大一個(gè)長沙，大眾白酒消費(fèi)其實(shí)冷冷清清。

在武漢全國秋季糖酒會上，瀘小二一經(jīng)上市，盧剛一邊細(xì)品著“瀘小二”，一邊細(xì)解瀘小二跳出重圍，破局酒業(yè)新財(cái)富帶來的巨大商機(jī)：“喝了酒的人，笑逐顏開、手舞足蹈，快樂得確實(shí)顯得有點(diǎn)‘二’，‘瀘小二’品牌名稱與大眾喜好緊扣起來了；廣告詞‘想得開，玩得嗨’，直奔‘快樂’，訴求‘快樂’，率先跳出5000年以來的酒業(yè)傳統(tǒng)，回歸市場、回歸大眾消費(fèi)了！”

銷售瀘小二，就是經(jīng)營“快樂”！盧剛幾乎不由分說，一下就打款把瀘小二帶回了長沙銷售。按照瀘小二品牌運(yùn)作規(guī)劃，盧剛第一步走進(jìn)了湖南大學(xué)、中南大學(xué)、湖南師范大學(xué)…….，開展瀘小二贊助大學(xué)生學(xué)生會、團(tuán)組織、籃球協(xié)會、羽毛球協(xié)會、文學(xué)社等各種活動組織，在大學(xué)生中首創(chuàng)周末“快樂”活動；再將長沙40多所高等院校周圍的餐飲店、副食店、小超市全部鋪貨瀘小二。

“想得開，玩得嗨！”就這樣，機(jī)械系與電子系籃球賽后，喝瀘小二；中文系與外語系聯(lián)歡，喝瀘小二；中醫(yī)系與護(hù)理系結(jié)伴旅游，喝瀘小二…….同學(xué)生日，喝瀘小二；同學(xué)相互走訪，喝瀘小二；同學(xué)三三兩兩聚會，還是喝瀘小二！

岳麓山下，每到周末，一群群大學(xué)生聚在一起，笑著、唱著、跳著，“顏如玉”、“致青春”、“土豪金”、“好時(shí)光”，以瀘小二加牛奶、加雪碧、加紅茶、加紅牛、加蘇打水……各種超乎想象的創(chuàng)新白酒喝法，演繹出了中國第一款真正意義上的“潮白酒”。大學(xué)生小青年們一浪高過一浪的“想得開，玩得嗨”吼聲，迅速上升成為這些高等院校周圍消費(fèi)者的時(shí)髦用語，就連其中的“小二”一詞，也演化成了餐飲顧客對服務(wù)員的叫喊稱呼?，F(xiàn)在，走進(jìn)這些地方的餐飲店，客人招呼服務(wù)員時(shí)，都不再直呼其為“服務(wù)員”，而是改口成了“小二”。常常聽到酒酣耳熱的客人叫喊：“小二，再來瓶‘瀘小二’！”。

在大學(xué)生小青年們使勁“造勢”快樂后，盧剛馬不停蹄開始第二步，資助大學(xué)生勤工儉學(xué)！免費(fèi)為愿意參加勤工儉學(xué)的大學(xué)生提供3件瀘小二，讓大學(xué)生利用周末等課余時(shí)間背著瀘小二走進(jìn)社會尋找“快樂”，從開展社會調(diào)查開始，踏上創(chuàng)業(yè)之路。

“快樂嗎？”“不快樂。”“為啥？”“想家?！薄皼]事，我家離長沙都是上千公里遠(yuǎn)，來瓶瀘小二，就啥都不想了，只要咱在這里過好每一天，家里人就不擔(dān)心我們的，比啥都強(qiáng)！”湖南大學(xué)建筑設(shè)計(jì)系陳濤以瀘小二開展勤工儉學(xué)，從社會調(diào)查開始，每到周末就背著瀘小二拜訪長沙一個(gè)個(gè)建筑工地尋找“快樂”。最初，陳濤連自己都抹不開面子，但按盧剛指點(diǎn)的招數(shù)堅(jiān)持下來，從與建筑商談建材質(zhì)量選擇到結(jié)構(gòu)預(yù)應(yīng)力計(jì)算，從與建筑工人談橫平豎直到立脈把控開始，到品嘗“瀘小二”…….。

就這樣，盧剛從引動大學(xué)生快樂開始，讓大學(xué)生結(jié)合自身專業(yè)，在周末、假期走進(jìn)社會尋找“快樂”，電子、商務(wù)、營銷、工商管理、藝術(shù)、教育、醫(yī)學(xué)、建筑…….走進(jìn)了長沙千家萬戶！盧剛從10份開始經(jīng)營瀘小二，僅僅一個(gè)多月，到12月初就進(jìn)入銷售旺季，很快，就火宮殿“快樂”了，湘江兩岸“快樂”了，橘子洲頭“快樂”了，岳麓山“快樂”了…….整個(gè)長沙都“快樂”了！

（大學(xué)生勤工儉學(xué)，街頭推廣瀘小二）

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