冬季正是柑橘銷售旺季。在各地蘇寧小店,色澤亮麗,肉質(zhì)脆嫩,風(fēng)味濃郁的柑橘陳列在顯眼的貨架上,等待著用戶通過APP線上下單或是直接在門店購(gòu)買。
來自江西贛南的贛南臍橙、來自浙江臨海的涌泉蜜桔、來自云南哀牢山的冰糖橙…為實(shí)現(xiàn)原產(chǎn)地生鮮直采,在冬季提供新鮮的柑橘,蘇寧小店買手團(tuán)提前到達(dá)產(chǎn)地與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶、供應(yīng)商聯(lián)系,前往種植地查看果品質(zhì)量以及了解果品價(jià)格趨勢(shì)。
在口感酸甜比、水分飽滿度、皮的薄厚等方面將各類產(chǎn)品進(jìn)行對(duì)比并確定采購(gòu)意愿后,小店買手于每天中午至下午根據(jù)當(dāng)?shù)刈钚聝r(jià)格前往原產(chǎn)地進(jìn)行采購(gòu),并馬上送往工廠進(jìn)行包裝,最后依托蘇寧物流配送到全國(guó)45座冷鏈倉(cāng),全程溫控以保持美觀與風(fēng)味,進(jìn)而運(yùn)往超2800家蘇寧小店上架。
社區(qū)生鮮模型店作為蘇寧小店的重點(diǎn)發(fā)力店面類型,正借助蘇寧生鮮供應(yīng)鏈的采購(gòu)能力,以低成本,低價(jià)格與高品質(zhì)集聚周邊用戶,進(jìn)而提供小商圈的便利性與社區(qū)體驗(yàn)。
除了冬季盛產(chǎn)的柑橘外,火鍋配菜底料、關(guān)東煮、禽類熟食等品類商品也逐步在小店虛擬貨架與實(shí)體店面上架,已有的自營(yíng)咖啡、熱飲、鮮食等商品數(shù)量也不斷擴(kuò)充,以滿足不同消費(fèi)群體多樣化的消費(fèi)需求。
在全國(guó)門店就商品結(jié)構(gòu)、貨架陳列、營(yíng)銷策略等內(nèi)容,根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)實(shí)際情況進(jìn)行精準(zhǔn)對(duì)標(biāo)的同時(shí),蘇寧小店正不斷拓寬商品的品類池,目標(biāo)是成為離用戶更近的O2O消費(fèi)體驗(yàn)平臺(tái)。
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