互聯(lián)網(wǎng)+奶業(yè)營(yíng)銷(xiāo)新路徑

　　創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)高效奶業(yè)的捷徑在哪？“互聯(lián)網(wǎng)+可以解決生產(chǎn)環(huán)節(jié)、管理環(huán)節(jié)、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)等等全產(chǎn)業(yè)鏈效率。”2016國(guó)際奶業(yè)大會(huì)的與會(huì)者一致認(rèn)為。另一個(gè)判斷則是，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)高度融合、消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)的今天，營(yíng)銷(xiāo)已成為完善產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈的主要抓手，那么，隨著互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代的到來(lái)，全球市場(chǎng)高度一體化和信息透明化，奶業(yè)營(yíng)銷(xiāo)有哪些新路徑呢？

　　牽手電商搶占市場(chǎng)

　　如何做品牌電商、品質(zhì)電商？上海銘觀乳業(yè)營(yíng)銷(xiāo)咨詢公司總經(jīng)理劉驥分析，目前國(guó)內(nèi)年輕的父母?jìng)兌嗍?0后甚至90后，他們是在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境中成長(zhǎng)的一代，網(wǎng)購(gòu)、手機(jī)支付、APP等概念幾乎是生活中不可或缺的一部分。占領(lǐng)這一數(shù)量龐大的潛在用戶市場(chǎng)，對(duì)乳企來(lái)說(shuō)意義重大。

　　深度融合進(jìn)入時(shí)尚領(lǐng)域

　　劉驥介紹，國(guó)內(nèi)外乳企，或通過(guò)在華共同建廠（牧場(chǎng)），或在外建廠（牧場(chǎng)），引入優(yōu)質(zhì)奶源、先進(jìn)生產(chǎn)加工工藝、產(chǎn)品質(zhì)量安全管控方式等，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)。伊利、蒙牛在國(guó)外建廠，利用進(jìn)口奶源搶占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，而大量國(guó)外奶企則在中國(guó)實(shí)施本土化策略。

　　品質(zhì)電商質(zhì)量可溯

　　試想消費(fèi)者如果通過(guò)網(wǎng)購(gòu)拿到奶產(chǎn)品，突然想知道它產(chǎn)自哪個(gè)牧場(chǎng)，奶牛的飼料來(lái)自哪，奶源基地的水質(zhì)如何，奶產(chǎn)品的工廠加工過(guò)程由誰(shuí)監(jiān)管等等，而消費(fèi)者只需通過(guò)手機(jī)掃描它的二維碼一查便知，這樣的奶產(chǎn)品是不是感覺(jué)很靠譜？這樣的品牌是不是一下就能讓人情有獨(dú)鐘？

　　互聯(lián)網(wǎng)+給這種構(gòu)想提供了現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)?！皩a(chǎn)品各項(xiàng)數(shù)據(jù)信息采集上來(lái)，納入追溯系統(tǒng)，消費(fèi)者能夠查詢到整個(gè)生產(chǎn)各個(gè)階段信息，就像網(wǎng)上購(gòu)物查物流信息一樣?！北本┲兴颜纯萍加邢薰炯夹g(shù)總監(jiān)陳育新介紹，目前該公司針對(duì)1號(hào)店、當(dāng)當(dāng)?shù)入娚唐脚_(tái)構(gòu)建的可追溯平臺(tái)已經(jīng)上線。

　　購(gòu)買(mǎi)一件乳制品，消費(fèi)者可以通過(guò)圖文、視頻了解奶源地、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、流通、銷(xiāo)售終端等各個(gè)關(guān)鍵信息，掃一掃碼，可獲得從養(yǎng)殖到成品的全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)情況。

　　正如馬化騰所說(shuō)，互聯(lián)網(wǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是全球性的，你不走出去，別人也會(huì)走進(jìn)來(lái)，“如何提高自己在全球的競(jìng)爭(zhēng)力”，成為很多行業(yè)特別是乳業(yè)發(fā)展思考的重中之重。在本次奶業(yè)大會(huì)上不難發(fā)現(xiàn)，有遠(yuǎn)見(jiàn)的企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始關(guān)注未來(lái)乳業(yè)的走向以及互聯(lián)網(wǎng)+乳業(yè)的戰(zhàn)略構(gòu)想，并在營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)率先試水。（曲靜）

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