金鑼火腿腸為食品打造“專賣營銷模式”

以市場需求為先導(dǎo)，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，是企業(yè)發(fā)展的基本途徑。金鑼集團(tuán)自建立起的18年間，推出了多種經(jīng)典產(chǎn)品。金鑼火腿腸通過打造“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈運(yùn)輸、冷鏈銷售、連鎖經(jīng)營”的冷鮮肉專賣營銷模式，確保產(chǎn)品在運(yùn)輸和銷售過程中的新鮮、健康、安全、放心。

讓大家形成共識(shí)的是，過去的一年，民營企業(yè)發(fā)展迅速、勢頭勁猛。中國民營企業(yè) 500 強(qiáng)在 2011年規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大，創(chuàng)新活力不斷增強(qiáng)，管理更加科學(xué)規(guī)范，社會(huì)貢獻(xiàn)顯著提高，轉(zhuǎn)型升級取得了可喜的成績。而基于對創(chuàng)新能力的不懈追求，使得其市場地位牢牢不被撼動(dòng)，這也成為金鑼集團(tuán)成功入圍兩個(gè)“500強(qiáng)”的關(guān)鍵籌碼。

金鑼火腿腸為食品打造“專賣營銷模式”，對食品行業(yè)來說，除了要有創(chuàng)新能力，對產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)更是有很高的要求。今年8月13日，衛(wèi)生部舉行發(fā)布會(huì)，表示要保證食品安全，企業(yè)就應(yīng)嚴(yán)把原料關(guān)。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所所長葉志華也表示，安全食品首先是種出來的、養(yǎng)出來的。

金鑼集團(tuán)通過建立行業(yè)最長產(chǎn)業(yè)鏈，將品質(zhì)把控向上下游延伸，最大限度地保證肉制品生產(chǎn)全過程、尤其是源頭的安全，實(shí)現(xiàn)了對品控模式的探索。并率先建立執(zhí)行了“食品安全可回溯體系”，通過網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和產(chǎn)品追溯碼，消費(fèi)者可以清晰獲知所購買的金鑼產(chǎn)品從種豬到終端的全部信息。

對消費(fèi)者負(fù)責(zé)任的同時(shí)，對社會(huì)也作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)，作為全國第一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，金鑼集團(tuán)在發(fā)展過程中不但充分借助了“三農(nóng)”優(yōu)勢，還帶動(dòng)當(dāng)?shù)亍叭r(nóng)”乃至整個(gè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

來源：浙商

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