建設“文化茅臺”講好中國故事


來源:中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)   時間:2019-03-08





  茅臺是一瓶酒,從1915年茅臺獲得巴拿馬萬國博覽會金獎算起,已逾百年。以沖刺千億為標志,茅臺發(fā)展進入新時代,建設"文化茅臺"的使命應運而生。"茅臺文化"和"文化茅臺",各自擔負著不同的使命。"茅臺文化"是以過去為基礎,主要是對歷史的總結和提煉,包括其本體文化和衍生文化,如歷史文化、質(zhì)量文化等等,凡是茅臺歷史上的文化現(xiàn)象都可歸入茅臺文化的范疇;而"文化茅臺"是以未來為目標,是講茅臺的靈魂、精神、氣質(zhì)、戰(zhàn)略、方向等等,由此構成在新時代引領茅臺發(fā)展的重要戰(zhàn)略,其重要特征是以未來為驅(qū)動。"歷史"是茅臺文化的主要構成要素,而"未來"是文化茅臺的核心驅(qū)動力和發(fā)展目標。


  2018年,茅臺集團提出建設"文化茅臺"的初步設想。2019年元月,茅臺集團黨委書記、董事長、總經(jīng)理李保芳發(fā)表署名文章《關于"文化茅臺"建設的一些思考》,2019年成為建設"文化茅臺"元年。"文化茅臺"將成為引領茅臺從高速發(fā)展轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略,它是茅臺進入"千億時代"發(fā)展的新方向和新動能。


  為"千億時代"茅臺發(fā)展賦能


  回望茅臺國營近70年的歷史,歷經(jīng)"品質(zhì)"和"品牌"兩個重要的發(fā)展時期。1951年到1998年,是茅臺發(fā)展的"品質(zhì)時代",以鄭義興、李興發(fā)、季克良為代表的一代代茅臺人,從"醬香、窖底、醇甜"三種典型體的確立和醬香型的命名,到茅臺工藝的理論化、科學化和標準化;從片面追求產(chǎn)量到堅守傳統(tǒng)工藝的回歸,使茅臺酒形成了穩(wěn)定、可信賴的卓越品質(zhì)。1998年到2018年20年,是以茅臺營銷為主要推動力的"品牌時代"。茅臺獲得一系列榮譽,主要經(jīng)濟指標取得跨越式發(fā)展,成為世界上最大的烈性酒集團,確立了牢固的品牌地位,在走出國門、走向世界的道路上邁出堅實的步伐。


  "品質(zhì)"和"品牌",分別成為兩個發(fā)展時期的主要特征和主要貢獻,也是茅臺國營近70年取得跨越式發(fā)展的主要動能。2019年,茅臺將進入"千億時代",跨入新的歷史時期。用什么來為千億茅臺這艘航船賦能?千億茅臺如何乘風破浪,篤定前行?是縈繞在茅臺人腦海的重要發(fā)展課題。實施"文化茅臺"戰(zhàn)略,建設"文化茅臺",是歷史賦予茅臺的時代命題,是破解這一重要發(fā)展課題的有效方法和路徑。


  "文化茅臺"戰(zhàn)略,不只是一個口號。通過"文化茅臺"建設,為茅臺建立茅臺品牌密碼體系,讓綠色、有機、健康、穩(wěn)健、可持續(xù)、責任等成為消費者可識別和共同認知的茅臺品牌的主要特征;通過"文化茅臺"建設,在上下游之間、同行之間和行業(yè)內(nèi)外,用茅臺特色的動態(tài)的競合理念,為茅臺營造良好的發(fā)展環(huán)境;通過"文化茅臺"建設,在茅臺和消費者之間搭起文化橋梁,建立文化紐帶,培育文化認同感,這是茅臺走向世界、行穩(wěn)致遠的關鍵所在;通過"文化茅臺"建設,為人們創(chuàng)造更多更好的消費體驗,從而在茅臺與客戶、消費者之間建立穩(wěn)定的長期關系;通過"文化茅臺"建設,為茅臺人凝聚共識和建立文化自信,增強文化自信的底氣,提升文化自信的能力;通過"文化茅臺"建設,打造營銷共振,形成所有相關方以"文化茅臺"為統(tǒng)一樂譜的大合唱;通過"文化茅臺"建設,為消費者建立生活方式和消費信仰,暢通消費者精神享受的通道,帶動文明風尚。


  為"中國制造"乃至全球商業(yè)提供茅臺借鑒


  茅臺酒"起于秦漢、熟于唐宋、精于明清、尊于當代"。從小作坊到千億集團,在發(fā)展過程中始終恪守"崇本守道、堅守工藝、貯足陳釀、不賣新酒"的質(zhì)量方針,在創(chuàng)新中注重繼承傳統(tǒng)。"傳統(tǒng)工藝"和"工匠精神",是茅臺"卓越品質(zhì)"的靈魂和核心內(nèi)涵。


  建設"文化茅臺",就是為了守望傳統(tǒng)的價值,為"中國制造"乃至全球商業(yè)提供茅臺借鑒。正如李保芳榮獲"2018中國經(jīng)濟年度人物"時發(fā)表獲獎感言所講:"我只想盡自己的努力把茅臺的事辦得好一些,不要讓大家失望。把國家這個民族品牌和世界名片打造得更加亮麗一些。"


  克羅地亞前副總理、世界酒業(yè)聯(lián)盟主席司馬安·希莫尼奇說:"茅臺是世界著名品牌,也是最高品質(zhì)的象征,代表著中國深邃悠遠的文化。茅臺酒代表了茅臺人持之以恒的奮斗,以及對中國和對世界的巨大貢獻。"


  傳統(tǒng)的功能是保持文化的連續(xù)性。建設"文化茅臺",守望傳統(tǒng)的價值,不是止步不前,而是敬畏傳統(tǒng),從傳統(tǒng)汲取營養(yǎng),面向未來創(chuàng)造價值。茅臺的發(fā)展為中國和世界作出了貢獻,建設好"文化茅臺",讓茅臺的"傳統(tǒng)工藝"和"工匠精神"在新時代發(fā)揚光大。

  用茅臺講好中國故事


  新加坡著名媒體人RichardLim說:"如果要把中國裝在一個酒瓶中的話,那么這個瓶子一定是茅臺。當人們舉起酒杯,喊一聲'干杯'時,沒有任何一款酒能夠像茅臺酒更加適合代表中國的白酒歷史和文化。"


  國家統(tǒng)計局2019年1月21日發(fā)布,2018年我國國內(nèi)生產(chǎn)總值90.0309萬億元,中國經(jīng)濟總量首次突破90萬億。"文化茅臺"建設,已經(jīng)揚帆起航,正如李保芳在《關于"文化茅臺"建設的一些思考》一文中所說:"在相當長的時間內(nèi),'文化茅臺'的建設,都將是一個開放的命題,不會一蹴而就,唯有不斷探索、碰撞、實踐、完善,方能匯涓流、集大成。"世界上一切資源都可能枯竭,只有文化可以生生不息。


  轉(zhuǎn)自:消費日報


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