7月1日至3日,世界經(jīng)濟(jì)論壇2019新領(lǐng)軍者年會(huì)在大連舉行。年會(huì)圍繞“領(lǐng)導(dǎo)力4.0:全球化新時(shí)代的成功之道”這一主題展開(kāi)探討,來(lái)自全球120多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近2000名政界、商界、學(xué)術(shù)界和媒體人士參會(huì)。
在1日晚間舉行的2019夏季達(dá)沃斯“蒙牛之夜”活動(dòng)中,蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放說(shuō),對(duì)于中國(guó)消費(fèi)品企業(yè)來(lái)說(shuō),在規(guī)模上迅速縮小同歐美巨頭的差距是一項(xiàng)重要發(fā)展課題。
“實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)的發(fā)展,是中國(guó)企業(yè)屹立于全球消費(fèi)品之林的關(guān)鍵。而這其中,打造優(yōu)良品質(zhì)是一切的基礎(chǔ)和起點(diǎn)。”盧敏放表示,20年來(lái),中國(guó)乳業(yè)投入了巨大的人力、物力,改善“從牧草到奶杯”的產(chǎn)業(yè)鏈。蒙牛20年,見(jiàn)證了中國(guó)乳業(yè)在品質(zhì)上不斷錘煉、趕超全球?qū)κ值臍v程。
在奶源方面,盧敏放介紹,蒙牛全面實(shí)現(xiàn)集約化、規(guī)?;B(yǎng)殖。在加工方面,全國(guó)幾十萬(wàn)臺(tái)檢驗(yàn)設(shè)備實(shí)現(xiàn)線上數(shù)據(jù)采集分析,自動(dòng)識(shí)別異常,避免人工干預(yù)。在物流方面,通過(guò)自建及合作,將冷鏈覆蓋到越來(lái)越多的地區(qū),保障產(chǎn)品更安全、更新鮮地送達(dá)消費(fèi)者手中。
“人,是提升品質(zhì)的關(guān)鍵。”盧敏放認(rèn)為,在政府嚴(yán)格監(jiān)管、全行業(yè)共同努力下,國(guó)產(chǎn)乳制品安全得到充分保障,品質(zhì)達(dá)到世界水準(zhǔn),不少關(guān)鍵指標(biāo)趕超歐盟水平。中國(guó)消費(fèi)者對(duì)國(guó)內(nèi)乳制品的信心不斷提升,蒙牛等企業(yè)還將產(chǎn)品銷售到海外市場(chǎng),“中國(guó)牛奶”得到世界上越來(lái)越多消費(fèi)者的認(rèn)可。
目前,我國(guó)的乳品消費(fèi)同歐美、日韓還有一定差距。盧敏放表示,消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)、健康、美味的追求,激勵(lì)著中國(guó)乳業(yè)創(chuàng)新開(kāi)拓。蒙牛將投入更多力量,做足資源、做強(qiáng)研發(fā)、做優(yōu)品質(zhì)、做精品牌,引領(lǐng)中國(guó)乳業(yè)邁向世界舞臺(tái)。(胡可璐)
轉(zhuǎn)自:新華網(wǎng)
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