金星啤酒董事長(zhǎng)張鐵山:?jiǎn)?dòng)“微時(shí)代營(yíng)銷(xiāo)”搶占市場(chǎng)


時(shí)間:2013-07-25





  近年來(lái),金星啤酒集團(tuán)提出誠(chéng)信為本,顧客至上的經(jīng)營(yíng)理念,不斷推出中高端新品,打造“黃金產(chǎn)品線”,目前,已達(dá)到年生產(chǎn)能力200萬(wàn)噸,居河南第一、全國(guó)第四。

  7月22日,記者采訪了金星啤酒集團(tuán)董事長(zhǎng)張鐵山。

  記者:金星啤酒作為河南省啤酒行業(yè)的龍頭企業(yè),你們對(duì)于品牌的提升做了哪些工作?

  張鐵山:金星啤酒集團(tuán)作為鄭州市“市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”獲獎(jiǎng)企業(yè),對(duì)品牌的提升并沒(méi)有只停留在營(yíng)銷(xiāo)層面,而是向整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條延伸。不斷推出中高端新品,打造“黃金產(chǎn)品線”,如2005年推出新一代啤酒,2008年推出純生啤酒,2012年在啤酒行業(yè)率先推出冰糖雪梨果飲和金星紅啤酒,滿(mǎn)足更多消費(fèi)者對(duì)于啤酒的時(shí)尚品味需求,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展潮流。通過(guò)持續(xù)調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),目前金星啤酒集團(tuán)形成了以金星新一代啤酒、金星純生啤酒為代表的肩負(fù)企業(yè)利潤(rùn)使命的主導(dǎo)產(chǎn)品系列架構(gòu),這兩個(gè)系列的產(chǎn)品成為市場(chǎng)銷(xiāo)售最快、經(jīng)銷(xiāo)商口碑最好、消費(fèi)者忠誠(chéng)度最高的啤酒品種,全線熱銷(xiāo)的金星新一代啤酒和金星純生啤酒是廣大年輕消費(fèi)者和商務(wù)消費(fèi)群體的首要選擇。其中,金星新一代易拉罐啤酒因其清爽口感、過(guò)硬的內(nèi)在質(zhì)量和攜帶便利的產(chǎn)品特點(diǎn),成為近年來(lái)消費(fèi)者接受度越來(lái)越高、市場(chǎng)表現(xiàn)越來(lái)越好的一款產(chǎn)品。

  記者:金星啤酒在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已經(jīng)成為中國(guó)二線品牌的領(lǐng)軍者,你們?cè)谕茝V金星啤酒這個(gè)名片時(shí)有什么亮點(diǎn)?

  張鐵山:啤酒市場(chǎng)向來(lái)是群雄逐鹿的核心市場(chǎng),加上外資的進(jìn)入,市場(chǎng)的容量不大,卻是品牌林立、消費(fèi)層次分明。啤酒業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)從原先小品牌、地方性品牌的單一競(jìng)爭(zhēng)逐步演變?yōu)榇笃放?、全方位、多角度的高端?jìng)爭(zhēng)。金星啤酒用創(chuàng)新滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,堅(jiān)持品質(zhì)、不斷創(chuàng)新,在營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域不斷突破,面對(duì)復(fù)雜多變的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境,金星啤酒走在行業(yè)前沿,全面啟動(dòng)“微時(shí)代營(yíng)銷(xiāo)”,比如為了抓住旺季銷(xiāo)售機(jī)遇,進(jìn)一步提升易拉罐產(chǎn)品的銷(xiāo)量,金星集團(tuán)提前進(jìn)行合理分解,針對(duì)各個(gè)區(qū)域市場(chǎng)尤其是重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng),制定易拉罐產(chǎn)品推廣,要求做到經(jīng)銷(xiāo)商不囤貨、不積壓、不亂價(jià),確保市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定,銷(xiāo)售秩序穩(wěn)定,快速提升覆蓋率、動(dòng)銷(xiāo)率和銷(xiāo)量。 在后續(xù)渠道鋪貨方面,全面加強(qiáng)易拉罐產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道的開(kāi)發(fā),針對(duì)餐飲、流通、大賣(mài)場(chǎng)、名煙名酒店、夜場(chǎng)、夜市、高速公路服務(wù)區(qū)、機(jī)關(guān)院校、鄉(xiāng)鎮(zhèn)廟會(huì)、旅游景點(diǎn)等各個(gè)渠道,全面加強(qiáng)鋪貨,確保做到大堆頭陳列展示,營(yíng)造良好的終端銷(xiāo)售氛圍,提高消費(fèi)者的點(diǎn)擊購(gòu)買(mǎi)率。在大家的共同努力下,金星新一代易拉罐啤酒6月單月銷(xiāo)量突破100萬(wàn)箱,創(chuàng)下近年來(lái)單月易拉罐銷(xiāo)售新高紀(jì)錄。

  記者:面對(duì)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),金星啤酒是如何應(yīng)對(duì)的?

  張鐵山:市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是很正常的,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)所有的參與企業(yè)都是一種挑戰(zhàn),金星啤酒作為本土第一品牌,在全國(guó)10個(gè)省建立17個(gè)分公司,在企業(yè)正確的決策和運(yùn)營(yíng),通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)手段,搶占市場(chǎng),控制渠道,再加上30年的品質(zhì)信仰與釀酒功力,金星啤酒堅(jiān)信,憑借優(yōu)勢(shì)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,在啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,金星將立于不敗之地。

來(lái)源:糖酒快訊 - 資訊



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