青島啤酒股份有限公司董事長孫明波：以工匠精神打造國貨精品

　　2017年政府工作報告中指出，全面提升質(zhì)量水平，廣泛開展質(zhì)量提升行動，加強(qiáng)全面質(zhì)量管理，健全優(yōu)勝劣汰質(zhì)量競爭機(jī)制。質(zhì)量之魂，存于匠心。要大力弘揚(yáng)工匠精神，厚植工匠文化，恪盡職業(yè)操守，崇尚精益求精，培育眾多“中國工匠”，打造更多享譽(yù)世界的“中國品牌”，推動中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入質(zhì)量時代。

　　十二屆全國人大代表、青島啤酒股份有限公司董事長孫明波對此深有感觸地說，“政府工作報告的主基調(diào)就是穩(wěn)中求進(jìn)，‘穩(wěn)’是基礎(chǔ)，但關(guān)鍵在‘進(jìn)’，有‘進(jìn)’才能有‘穩(wěn)’。培育眾多‘中國工匠’，打造更多享譽(yù)世界的‘中國品牌’，推動中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入質(zhì)量時代。為‘穩(wěn)中求進(jìn)’的中國經(jīng)濟(jì)開出了精準(zhǔn)的‘質(zhì)量’藥方，指明了明確的轉(zhuǎn)型方向，‘質(zhì)量’二字重過千鈞，從中也感受到了中國經(jīng)濟(jì)‘質(zhì)’存高遠(yuǎn)。”

　　企業(yè)應(yīng)樹立“質(zhì)量第一”意識

　　今年全國兩會孫明波提交了《關(guān)于系統(tǒng)聯(lián)動、多措并舉，傳承創(chuàng)新中華老字號的建議》。孫明波表示：“打造更多享譽(yù)世界的‘中國品牌’，對老字號是一個機(jī)遇。在質(zhì)量升級時代，一方面老字號要傳承品質(zhì)文化，全面加強(qiáng)質(zhì)量管理；另一方面要與時代結(jié)合，在傳承中創(chuàng)新，通過高品質(zhì)、特色化打造國貨精品，加快品牌建設(shè)和‘走出去’步伐，力拓中國品牌的全球影響力。”

　　孫明波認(rèn)為，要解決供需錯配這對矛盾，必須從供給方找原因，對癥下藥，讓提高供給質(zhì)量的理念深入到每個行業(yè)、每個企業(yè)中，牢固樹立“質(zhì)量第一”的強(qiáng)烈意識，全面提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，提升核心競爭力。

　　百余年來，青島啤酒以虔誠的工匠精神，視質(zhì)量為生命，各項(xiàng)生產(chǎn)程序精益求精，工匠精神在青島啤酒代代傳承。

　　挖掘新消費(fèi)潛力

　　孫明波認(rèn)為，撬動新消費(fèi)釋放更多需求潛力，是企業(yè)的本分。而撬動的支點(diǎn)，唯有創(chuàng)新。

　　品牌要“與時俱進(jìn)”，特別是老字號品牌，就要通過推動“供給端”顛覆式創(chuàng)新，引領(lǐng)商業(yè)模式變革，擁抱“消費(fèi)者主權(quán)時代”。

　　比如“啤酒口味”的挖掘，孫明波認(rèn)為，“消費(fèi)者對自己喜歡的啤酒口味，是難以描述的，需要供給端去引領(lǐng)和挖掘。”就如青島啤酒皮爾森的誕生，從挖掘新口味，到派出年輕釀酒師赴德國專業(yè)深造，再到收集了歐洲上百種皮爾森樣品品嘗，將口感轉(zhuǎn)化為工藝類指標(biāo)……最終這款貼著“地皮”研發(fā)出的國產(chǎn)皮爾森，獲得了不錯的市場反饋。

　　孫明波說：“企業(yè)要通過不斷創(chuàng)新，挖掘新消費(fèi)潛力，引領(lǐng)品質(zhì)消費(fèi)，推動供給結(jié)構(gòu)和需求結(jié)構(gòu)相適應(yīng)，引領(lǐng)消費(fèi)升級，增強(qiáng)內(nèi)需對經(jīng)濟(jì)增長的持久拉動作用。”

　　“走出去”的核心競爭力是品牌

　　質(zhì)量是國家硬實(shí)力和軟實(shí)力的綜合體現(xiàn)，而品牌競爭已成為國際經(jīng)濟(jì)競爭的焦點(diǎn)。在中國“質(zhì)量戰(zhàn)略”的積極助推下，中國也涌現(xiàn)出了包括青島啤酒在內(nèi)的一批國際化品牌，成為高品質(zhì)“中國制造”的代言者。

　　比如在開拓非洲市場利比里亞過程中，青島啤酒的海外市場團(tuán)隊(duì)，僅商務(wù)溝通就用了10個多月。孫明波說：“雖然在歐美已經(jīng)有了很高的知名度，但拉美、非洲等市場卻不盡然，而我們就是要用高品質(zhì)把青島啤酒的品牌立住。”最終，青島啤酒成為當(dāng)?shù)氐诙笃【破放啤?/p>

　　孫明波說，海外市場“走出去”的核心競爭力還得靠高品質(zhì)。特別是樹立老字號品牌的全球影響力，能帶來更高的品牌附加值和品牌溢價。

　　憑借一貫的高品質(zhì)，青島啤酒在海外樹立了“高品質(zhì)、高價格、高可見度”的品牌形象，產(chǎn)品目前已遠(yuǎn)銷世界94個國家和地區(qū)。通過在國際舞臺上彰顯高品質(zhì)、品牌自信、文化自信，以高端品牌引領(lǐng)消費(fèi)升級。

　　“未來，隨著中國品質(zhì)的不斷提升，‘中國制造’將更主動地參與國際競爭，以工匠精神打造國貨精品，提升中國品牌的全球影響力。”孫明波說。（張廣傳）

 

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