雅士利盧敏放：“洋”為中用打造新國(guó)貨

　　在英國(guó)第一暢銷的奶粉是本土的牛欄，在澳大利亞則是可瑞康（Karicare），那么在中國(guó)，未來是否也會(huì)誕生類似的本土品牌，既接地氣符合中國(guó)寶寶體質(zhì)、又兼具國(guó)際化品質(zhì)？對(duì)此，雅士利總裁盧敏放的回答是肯定的，并稱“我們想成為其中之一”。

　　在盧敏放看來，目前中國(guó)消費(fèi)者的行為正在迅速改變，嬰幼兒奶粉市場(chǎng)雖然很大，但是競(jìng)爭(zhēng)者多，變化迅猛，2016年雅士利將通過強(qiáng)化渠道轉(zhuǎn)型、前后臺(tái)資源整合以及管理團(tuán)隊(duì)運(yùn)行效率等措施，努力提升自身應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的能力，捕捉有利競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)。

　　重新定義“新國(guó)貨”

　　盧敏放2015年1月起任雅士利行政總裁。他曾長(zhǎng)期擔(dān)任多美滋中國(guó)區(qū)總經(jīng)理，把多美滋國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額做到第一；在升任達(dá)能紐迪希亞大中華區(qū)副總裁后，又成功把紐迪希亞做成國(guó)內(nèi)電商母嬰類的第一名。

　　2015年底，蒙牛和雅士利聯(lián)合發(fā)布公告稱，達(dá)能旗下奶粉品牌多美滋中國(guó)將全資出售給雅士利。有分析認(rèn)為，收購多美滋后，蒙牛很可能憑借旗下雅士利、多美滋、君樂寶三大品牌躍居國(guó)產(chǎn)奶粉品牌市場(chǎng)占有率第一。這是外界寄予蒙牛厚望的開始，也是雅士利在國(guó)產(chǎn)奶粉領(lǐng)域突飛猛進(jìn)的發(fā)端。

　　為了打造專業(yè)化、國(guó)際化形象，雅士利從世界級(jí)的工廠引進(jìn)原裝原罐進(jìn)口的產(chǎn)品，目前已在國(guó)內(nèi)上市?！坝泻Ｍ饣?，這是國(guó)際化的步驟。今年強(qiáng)調(diào)的是品質(zhì)和國(guó)際化，我們有中新雙方的監(jiān)管，而歐洲標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)質(zhì)的奶源體系，是我們國(guó)際化資源的背書。”盧敏放說，將來新西蘭工廠將為達(dá)能生產(chǎn)基粉，包括成品，這是第一次國(guó)內(nèi)的公司為國(guó)際品牌做代工，將具有里程碑式意義。

　　據(jù)悉，整體的母乳研究將會(huì)在2016年年底之前完成，雅士利將利用新西蘭奧克

　　蘭大學(xué)、達(dá)能的國(guó)際研究，研發(fā)出最適合中國(guó)寶寶最理想的產(chǎn)品。業(yè)內(nèi)稱，雅士利打造的“新國(guó)貨”形象，本質(zhì)是“洋”為國(guó)用，新國(guó)貨是以全球奶源、全球技術(shù)、全球供應(yīng)鏈，喂養(yǎng)中國(guó)寶寶。

　　2016年完成全渠道轉(zhuǎn)型

　　但“新國(guó)貨”也面臨整體行業(yè)增速放緩、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇及政策不斷變化的影響，雅士利從2015年上半年開始持續(xù)對(duì)母嬰以及電商渠道的銷售模式進(jìn)行轉(zhuǎn)型，梳理銷售渠道，變革營(yíng)銷模式，而新營(yíng)銷策略的執(zhí)行和效果需要時(shí)間及成本費(fèi)用的投入。

　　此外，雅士利于2015年開始加大促銷力度以應(yīng)對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。盧敏放表示，2016年雅士利將通過強(qiáng)化渠道轉(zhuǎn)型、前后臺(tái)資源整合以及管理團(tuán)隊(duì)運(yùn)行效率等措施，努力提升自身應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的能力，捕捉有利競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)。在母嬰渠道方面，雅士利將通過聚焦母嬰連鎖，依托渠道推力+品牌拉力，借助超級(jí)a-金裝和Arla系列等高端產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)品牌轉(zhuǎn)型。同時(shí)從媒體宣傳、品牌推廣、社區(qū)活動(dòng)及直營(yíng)店系統(tǒng)管理等方面給予母嬰渠道支持，以加快產(chǎn)品的市場(chǎng)鋪設(shè)，促進(jìn)直營(yíng)店的動(dòng)銷，進(jìn)而提升銷售水平。

　　“目前中國(guó)消費(fèi)者的行為正在迅速改變”，盧敏放說，嬰幼兒奶粉市場(chǎng)雖然很大，但是競(jìng)爭(zhēng)者多，變化迅猛，例如，消費(fèi)者行為已經(jīng)從原來100%來自PC端轉(zhuǎn)變成70%來自移動(dòng)端。在電商渠道方面，雅士利同比增長(zhǎng)非?？焖伲瑠Z得奶粉電商新國(guó)貨第一名。2016年開始，雅士利表示將建立推廣跨境電商新模式，實(shí)現(xiàn)渠道下沉，將電商渠道銷售占比從10%提升至15%。

　　有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，雅士利在合并多美滋、歐世蒙牛及戰(zhàn)略合作引進(jìn)Arla超高端品牌后，國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源平臺(tái)得到整合，2016年業(yè)績(jī)將預(yù)計(jì)有顯著提升，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)將會(huì)大幅改善。盧敏放表示，2016年將能完成全渠道的轉(zhuǎn)型，爭(zhēng)取55%嬰幼兒奶粉業(yè)務(wù)來自母嬰及電商渠道。而轉(zhuǎn)型的成果將會(huì)在2016年逐漸體現(xiàn)出來，預(yù)計(jì)2016年的業(yè)績(jī)會(huì)有一定的改善。

　　“外來的和尚”不夠本土化

　　中國(guó)嬰幼兒奶粉行業(yè)，在近十年中，經(jīng)歷了三聚氰胺，繼而洋奶粉崛起、奶粉“假洋鬼子”盛行、大量進(jìn)口奶粉水貨、國(guó)產(chǎn)品牌出海、電商渠道快速逆襲，從拼高端、拼奶源到拼配方、拼價(jià)格。

　　但業(yè)內(nèi)人士指出，“中國(guó)品牌喂養(yǎng)中國(guó)寶寶”，雖然洋奶粉在國(guó)內(nèi)熱銷，但是外來的和尚畢竟不夠本土化，由于體質(zhì)等各異，許多寶寶吃外國(guó)奶粉還是會(huì)出現(xiàn)過敏、濕疹的問題。數(shù)據(jù)顯示，目前中國(guó)奶粉市場(chǎng)中，國(guó)產(chǎn)奶粉占45%份額，洋奶粉占比達(dá)55%，中國(guó)并沒有一個(gè)非常強(qiáng)的品牌。

　　“將優(yōu)秀的國(guó)際資源引入中國(guó)，并主動(dòng)尋求協(xié)作，才能更好地順應(yīng)變革?！边@是在全球乳業(yè)大融合背景下，盧敏放提出的“突圍”之道。目前，雅士利攜手達(dá)能、蒙牛、中糧、愛氏晨曦等眾多國(guó)際乳業(yè)大亨，擁有豐富而又強(qiáng)大的資源背景。在這樣的背景下，雅士利開啟了中國(guó)奶粉的“新國(guó)貨”時(shí)代。

　　盧敏放表示，從國(guó)貨到“新國(guó)貨”、從“學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)”到“全面采用世界尖端科技”，雅士利在全球舞臺(tái)上華麗轉(zhuǎn)變的同時(shí)，更是對(duì)國(guó)內(nèi)乳品行業(yè)的未來作出了承諾：擁有一流生產(chǎn)水平的國(guó)際化“新國(guó)貨”，必將能質(zhì)戰(zhàn)全球。

　　乳業(yè)高級(jí)分析師宋亮認(rèn)為，在2020年，國(guó)人對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心有望恢復(fù)，“因?yàn)閾?jù)我們調(diào)研，對(duì)食品安全問題最擔(dān)心的是40-60歲的人群，00后則對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌有著厚愛。”（南方日?qǐng)?bào)記者趙兵輝）

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