“理念革新”——第二屆品質(zhì)消費大會在京召開

　　11月30日，由中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進會和品質(zhì)消費大會組委會主辦，四川省人民政府駐北京辦事處、中國農(nóng)業(yè)大學特殊食品研究中心等單位協(xié)辦，品質(zhì)消費與營商環(huán)境工委會、同尚品質(zhì)消費標準化科技中心承辦，赫力昂中國、淘天集團、品國宴、好面緣等單位支持的第二屆2024品質(zhì)消費大會在北京市四川五糧液龍爪樹賓館成功召開。

　　本屆大會邀請了國務院參事室參事、原農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組成員、副部長于康震，聯(lián)合國-國際生態(tài)生命安全科學院院士、中國食藥安全促進會會長毛振賓，四川省人民政府駐北京辦事處黨組成員、副主任許可，中國消費者協(xié)會原黨委書記梁艾福，國家市場監(jiān)管總局原食品生產(chǎn)司稽查專員畢玉安，國家市場監(jiān)管總局原市場稽查專員李玉家，國家食品安全風險評估中心紀委書記徐嬌，北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局原二級巡視員姚杰章，天津市薊州區(qū)人民政府副區(qū)長朱靜奇，內(nèi)江市東興區(qū)委常委、區(qū)人民政府副區(qū)長高喜梅，淘天集團產(chǎn)業(yè)帶和中小商家事業(yè)部副總裁宋濤，中國食藥安全促進會副秘書長、品質(zhì)消費大會秘書長稅晶等領導嘉賓，以及來自赫力昂中國、東阿阿膠、好面緣集團、京東集團、霸王茶姬等電子商務平臺、健康消費品企業(yè)、縣域特色品牌、科研院所等代表共計200余人出席盛會。　　

　　大會以“理念革新”為命題，提出“聚焦健康需求引領趨勢與知識營銷新理念”的論壇主題，通過一場論壇、一場推介會、一片展區(qū)和一系列發(fā)布，針對“合規(guī)經(jīng)營、知識營銷、原料功能、消費趨勢、品牌創(chuàng)新”五大話題展開了對話交流。　　

中國食藥安全促進會會長毛振賓院士

　　中國食藥安全促進會會長毛振賓院士代表主辦方在開幕式上致辭。他首先對領導和嘉賓到會表示歡迎和感謝，2024品質(zhì)消費大會是連續(xù)舉辦的第二屆品質(zhì)消費大會，也是促進會堅持實施的 “1236999工程”的重要實踐。　　

國家市場監(jiān)管總局原食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司稽查專員畢玉安

　　國家市場監(jiān)管總局原食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司稽查專員畢玉安在主題發(fā)言中表示，食品加工中新技術的應用，食品加工的能力，豐富了食品的品種，大大提高了廣大人民群眾的生活水平，但同樣也帶來了新的食品安全隱患，需要我們進行深入探索，并給出解決問題的答案。　　

國家食品安全風險評估中心紀委書記徐嬌

　　國家食品安全風險評估中心紀委書記徐嬌就《國內(nèi)外食育策略的理論與實踐》做了主題報告。徐嬌指出，食育，簡言之就是食文化的教育，也即圍繞“飲食認知”“飲食習慣”“生活方式”“食物浪費”等飲食及相關過程開展的良好飲食習慣的培養(yǎng)教育。徐嬌向與會嘉賓分享了我國食育政策發(fā)展與實踐歷程，提出了針對重點場所、重點人群雙聚焦的食育實踐模式，并分享了食育改變生活方式、改善慢病狀況等成功案例。　　

（左：淘天集團產(chǎn)業(yè)帶和中小商家事業(yè)部徐嘉 右：東阿阿膠周星媛）

　　淘天集團產(chǎn)業(yè)帶和中小商家事業(yè)部質(zhì)量安全管理負責人徐嘉向與會嘉賓做了《科技賦能食品安全管理》的主題分享。

　　東阿阿膠桃花姬產(chǎn)品經(jīng)理周星媛在分享時提到，當前疫情對國民養(yǎng)生態(tài)度產(chǎn)生了重大且深遠的影響，在逐步年輕化的中式養(yǎng)生潮流當中，補氣血、美容養(yǎng)顏等需求備受關注。

　　“營養(yǎng)健康知識營銷良好行為促進”項目重磅發(fā)布

　　由中國食藥安全促進會品質(zhì)消費與營商環(huán)境工委會發(fā)起、同尚品質(zhì)消費標準化科技中心執(zhí)行的“營養(yǎng)健康知識營銷良好行為促進”項目年度成果——《營養(yǎng)與健康 知識營銷良好行為規(guī)范》團體標準（知識營銷標準）正式發(fā)布，并公開征求意見。　　

國家市場監(jiān)管總局原市場稽查專員李玉家

　　國家市場監(jiān)管總局原市場稽查專員李玉家對知識營銷標準的現(xiàn)實意義予以了肯定，并就相關責任主體和利益方進行了分析，李玉家提出，行業(yè)在積極倡導開展食品營養(yǎng)、健康知識科學知識宣貫的同時，必須更加重視營銷行為的良好性指引和合規(guī)性研究，這既是出于對消費者權益保護的初衷，也是出于引領行業(yè)、新業(yè)態(tài)健康發(fā)展的客觀需求。

　　中國食藥安全促進會副秘書長、品質(zhì)消費大會組委會秘書長稅晶向與會嘉賓介紹了營養(yǎng)健康知識營銷良好行為促進項目的重要里程碑——“星辰燈塔”倡議的相關情況。

　　稅晶提出，直播帶貨、短視頻帶貨等創(chuàng)新營銷工具井噴，讓消費者享受了實惠與便利。但隨著業(yè)余資源涌入，帶來了輿情詬病的“知識營銷亂象”。在“知識營銷標準”的合規(guī)要求框架下，本著尊重科學性、保護消費者的原則，尋找讓知識營銷更好地促進健康消費的行業(yè)發(fā)展的路徑。

　　營養(yǎng)與健康領域知識營銷的未來，如這星辰一般，廣闊、深邃而充滿未知。希望各方可以攜手，點亮一盞燈塔，讓微弱的光匯集如炬，讓我們探索更遠、收獲更多；也希望這希望之光，可以為消費者驅(qū)散對健康消費的迷茫，共創(chuàng)共享健康中國。　　

（上：“星辰燈塔”倡議發(fā)起儀式 下：中國食藥促進會副秘書長、品質(zhì)消費大會組委會秘書長稅晶）

　　大會邀請?zhí)蕴旒瘓F產(chǎn)業(yè)帶和中小商家事業(yè)部副總裁宋濤、新華社新華優(yōu)品事業(yè)部品牌總監(jiān)楊昭、東阿阿膠高級健康消費品研發(fā)總監(jiān)李聰、好面緣集團有限公司執(zhí)行董事馬嵐、品質(zhì)消費與營商環(huán)境工委會秘書長李響、法制網(wǎng)移動互聯(lián)姬東，以及赫力昂中國、中央廣播電視總臺中視廣經(jīng)、《中國質(zhì)量監(jiān)管》、同尚品質(zhì)消費標準化科技中心等發(fā)起人上臺，在中國消費者協(xié)會原黨委書記梁艾福、國家市場監(jiān)管總局原市場稽查專員李玉家等揭幕嘉賓的見證下，正式發(fā)起“星辰燈塔”倡議。

　　《營養(yǎng)健康知識營銷年度十大創(chuàng)新案例》正式發(fā)布

　　營養(yǎng)健康知識營銷重磅發(fā)布的壓軸環(huán)節(jié)，在大會全場嘉賓的期待中，《營養(yǎng)健康知識營銷年度十大創(chuàng)新案例》正式發(fā)布：《赫力昂中國——三大“健康中國”促進行動》；《淘天集團——構建綠色安全供應鏈、打造營養(yǎng)健康好品質(zhì)》；《新華優(yōu)品X鋒味——國潮美食創(chuàng)新引領鄉(xiāng)村振興實踐》；《東阿阿膠——桃花姬阿膠糕“三膚體系”創(chuàng)新項目》；《霸王茶姬——全國門店“ABCD營養(yǎng)標識”試點標桿項目》；《好面緣面粉——重塑品牌魅力，引領商業(yè)創(chuàng)新風潮》；《中央廣播電視總臺中視廣經(jīng)——首次新媒體跨國探廠健康公開課》。　　

縣域特色品牌首發(fā)推介會

　　在下午的縣域特色品牌首發(fā)推介會上，淘天集團產(chǎn)業(yè)帶和中小商家事業(yè)部總監(jiān)賈婭玲做了《淘工廠助力縣域產(chǎn)業(yè)搭上數(shù)字經(jīng)濟快車道》主題分享。　　

淘天集團產(chǎn)業(yè)帶和中小商家事業(yè)部總監(jiān)賈婭玲

　　中國食藥安全促進會品牌建設分會會長、中國工業(yè)報社執(zhí)行總編輯周志懿就“新時期的區(qū)域品牌培育”為主題做了分享。中國食藥安全促進會融媒體與直播工委會執(zhí)行會長、三農(nóng)帶貨達人張宏偉向與會嘉賓分享了“縣域特色農(nóng)產(chǎn)品如何借助互聯(lián)網(wǎng)營銷推廣”的主題內(nèi)容。　　

　　在隨后的創(chuàng)新分享環(huán)節(jié)中，華北盒馬網(wǎng)絡科技有限公司、好面緣集團、品國宴、四川天草潤東、云心薈聚、四川東巖丹峽酒業(yè)、北京市延慶區(qū)沈家營鎮(zhèn)駐村第一書記梁雅清等，分別向與會嘉賓分享縣域品牌的創(chuàng)新做法和鄉(xiāng)村振興貢獻等內(nèi)容。

　　“星辰燈塔”對話

　　“星辰燈塔”對話由特邀主持人、中國農(nóng)業(yè)大學特殊食品研究中心副主任何濤主持，何濤先就我國營養(yǎng)健康食品行業(yè)發(fā)展概況進行了分享。當前，健康中國政策支持指導下，營養(yǎng)健康食品迎來利好發(fā)展前景，但目前還存在消費需求、市場規(guī)模、從業(yè)水平多方不匹配的情況。　　

　　《中國消費者》雜志社常務副總編輯、全國消費維權新媒體聯(lián)盟負責人王克禎就《敢消費、愿消費、樂享高品質(zhì)消費》做了主題演講。

　　霸王茶姬公共事務中心企業(yè)社會責任部楊光分享了霸王茶姬全國門店“ABCD營養(yǎng)標識”試點標桿項目：“營養(yǎng)選擇”標識，由上海市疾病預防控制中心制定，根據(jù)飲料中非乳源性糖、非糖甜味劑、飽和脂肪、反式脂肪的含量對飲料進行綜合分級，分級從A到D級推薦程度遞減，在新茶飲控糖、減糖的可持續(xù)發(fā)展目標上起到了積極的推動作用。

　　隨后，中國標準化研究院食品與農(nóng)業(yè)標準化研究所副所長李強、國家食品質(zhì)量檢驗檢測中心副主任柯潤輝、北京中視廣經(jīng)文化發(fā)展有限公司全媒體整合傳播中心李祎凡等權威專家，就健康消費品、標準化、品牌化、質(zhì)量安全等話題進行分享。

　　轉(zhuǎn)自：中國網(wǎng)

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