餐飲行業(yè)進(jìn)入深耕時(shí)代，卓越智擎推出精品品牌為創(chuàng)業(yè)者助陣

　　隨著消費(fèi)者對(duì)餐飲體驗(yàn)需求的不斷提升，餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局也在發(fā)生深刻變化。在這樣一個(gè)新時(shí)代背景下，消費(fèi)者不再僅僅關(guān)注價(jià)格因素，而是更加重視品質(zhì)與性價(jià)比之間的平衡。對(duì)于餐飲品牌而言，過(guò)去那種一味追求快速擴(kuò)張的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，取而代之的是如何實(shí)現(xiàn)高效運(yùn)營(yíng)、有效盈利的新課題。

　　在此過(guò)程中，如何通過(guò)精細(xì)化管理來(lái)提升顧客滿意度成為了各大品牌的共同目標(biāo)。正是基于這樣的市場(chǎng)洞察，一些具有前瞻性的企業(yè)開(kāi)始轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)策略，致力于打造既符合現(xiàn)代消費(fèi)趨勢(shì)又能保證良好經(jīng)濟(jì)效益的品牌。其中，作為行業(yè)內(nèi)的佼佼者之一——卓越智擎，憑借其敏銳的市場(chǎng)感知力和創(chuàng)新精神，在眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出，為廣大創(chuàng)業(yè)者提供了極具參考價(jià)值的成功案例。

　　卓越智擎旗下品牌定位于大眾消費(fèi)領(lǐng)域，不僅以其親民的價(jià)格贏得了廣大消費(fèi)者的青睞，更重要的是能夠提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。以旗下茶飲品牌為例，無(wú)論是精選優(yōu)質(zhì)原料精心調(diào)制而成的各種茶飲，還是采用先進(jìn)烘焙技術(shù)制作出來(lái)的各式軟歐包，卓越智擎旗下品牌都力求在保證食品質(zhì)量的同時(shí)，控制成本，從而確保每一位走進(jìn)店鋪的顧客都能享受到物超所值的美好體驗(yàn)。這種注重性價(jià)比的戰(zhàn)略布局，不僅有助于增強(qiáng)顧客粘性，也為品牌門(mén)店帶來(lái)了穩(wěn)定的盈利空間。

　　除了產(chǎn)品本身的吸引力外，卓越智擎旗下品牌還特別注重從整體上優(yōu)化整個(gè)商業(yè)運(yùn)作流程，以此來(lái)進(jìn)一步提高單店盈利能力。這包括但不限于供應(yīng)鏈管理、倉(cāng)儲(chǔ)配送體系、標(biāo)準(zhǔn)化操作程序SOP以及店面設(shè)計(jì)規(guī)劃等方面。與國(guó)內(nèi)外知名供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，直接采購(gòu)原材料，減少中間環(huán)節(jié)，降低成本；建立高效靈活的物流網(wǎng)絡(luò)，確保新鮮食材可以迅速送達(dá)每一家分店；制定詳盡的操作指南，確保無(wú)論是在哪個(gè)城市開(kāi)店，都能夠保持一致的服務(wù)質(zhì)量和出品水準(zhǔn)；合理規(guī)劃店內(nèi)空間布局，優(yōu)化顧客動(dòng)線設(shè)計(jì)，創(chuàng)造舒適愉悅的就餐環(huán)境。通過(guò)上述措施，卓越智擎成功地建立起了一套成熟可靠的單店盈利模型，極大地增強(qiáng)了品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　面對(duì)日新月異的市場(chǎng)環(huán)境，只有那些敢于迎接挑戰(zhàn)并不斷創(chuàng)新求變的企業(yè)才能夠長(zhǎng)久立于不敗之地。卓越智擎的成功經(jīng)驗(yàn)告訴我們，在當(dāng)前這個(gè)餐飲行業(yè)進(jìn)入深耕細(xì)作階段的關(guān)鍵時(shí)期，唯有不斷打磨自身技藝、深入挖掘客戶需求，并采取科學(xué)合理的經(jīng)營(yíng)管理手段，方能在這個(gè)充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的大潮中乘風(fēng)破浪前行。

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)網(wǎng)

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來(lái)源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀