茍軼群出任海底撈CEO,將重點推動創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新與數(shù)字化發(fā)展


中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)   時間:2024-06-26





  6月21日,海底撈國際控股有限公司(以下簡稱“海底撈”,股票代碼:6862.HK)晚間發(fā)布公告稱,楊利娟辭任該公司執(zhí)行董事及首席執(zhí)行官,茍軼群獲委任為該公司執(zhí)行董事及首席執(zhí)行官。公告顯示,以上高管變動自2024年7月1日起生效。

  同日,特海國際控股有限公司(以下簡稱“特海國際”,股票代碼:9658.HK;HDL)發(fā)布公告稱,楊利娟已獲委任為該公司執(zhí)行董事及首席執(zhí)行官,主要負(fù)責(zé)統(tǒng)籌特海國際的管理和戰(zhàn)略發(fā)展,該任命自2024年7月1日起生效。

  多元化業(yè)務(wù)模式基礎(chǔ):推動創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新以及數(shù)字化

  “隨著本公司邁入下一發(fā)展階段,集團將在精細(xì)化管理基本面業(yè)務(wù)的同時,推動創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新與數(shù)字化發(fā)展。茍先生為本集團最早期的一批員工,將以穩(wěn)定與可持續(xù)增長為核心,帶領(lǐng)實施該等措施?!焙5讚圃诠嬷斜硎?。

  公告內(nèi)容顯示,在茍軼群的領(lǐng)導(dǎo)下,海底撈已設(shè)立兩大核心委員會:創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新委員會及數(shù)字化運營委員會。其中,創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新委員會旨在開發(fā)新型創(chuàng)新模式與激勵機制,引領(lǐng)海底撈未來朝多層級及多品類方向發(fā)展,為多元化業(yè)務(wù)模式奠定基礎(chǔ),推動集團各層面的創(chuàng)新工作。

  據(jù)了解,在過去一年,海底撈圍繞顧客需求,嘗試新業(yè)態(tài)、孵化新品牌、打造新服務(wù),從用餐場景、產(chǎn)品類型、服務(wù)體驗等多個方面做出創(chuàng)新,滿足當(dāng)下消費者需求。露營火鍋、校園火鍋、企業(yè)火鍋等新模式讓海底撈和不同的消費人群更近一步,牛肉工坊、海鮮工坊、羊肉工坊等主題店則以新形式為消費者提供更具地區(qū)特色的餐飲體驗。新業(yè)態(tài)之外,海底撈也豐富了品牌矩陣。公開資料顯示,除主品牌外,海底撈在2023年孵化了小嗨火鍋、苗師兄香鍋、焰請烤肉鋪子等品牌,布局火鍋、快餐、烤肉、中式正餐等多種經(jīng)營業(yè)態(tài)。

  在數(shù)字化發(fā)展方面,海底撈在公告中表示,數(shù)字化運營委員會借助人工智能等在內(nèi)的數(shù)字技術(shù)提升管理效率,為多管店及雙管店管理制度等運營模式提供支持。先進技術(shù)的整合對提高運營效率及日后的多店互聯(lián)及協(xié)同管理至關(guān)重要。

  事實上,在前不久召開的海底撈股東大會上,海底撈創(chuàng)始人張勇也透露了這一規(guī)劃。他表示,“未來海底撈也會考慮多品類、多層級的發(fā)展,我們希望海底撈店長變成多管店店長。火鍋品類里可以有很多層級,比如海底撈火鍋之外的市井火鍋,火鍋之外還可以有烤肉、面館等多種業(yè)態(tài)。海底撈店長可以再管理一家比如烤肉店、面館或其他業(yè)態(tài),未來一個店長管理的多家門店,可以進行資源共享?!?/p>

  新CEO此前負(fù)責(zé)投資業(yè)務(wù),并曾任信息技術(shù)負(fù)責(zé)人

  公告顯示,茍軼群自2000年1月起為海底撈的關(guān)鍵成員,擁有逾24年的行業(yè)及管理經(jīng)驗。茍軼群在海底撈任職期間,曾擔(dān)任首席財務(wù)官、信息技術(shù)負(fù)責(zé)人、供應(yīng)鏈及采購管理負(fù)責(zé)人等多個職位。在被委任為海底撈首席執(zhí)行官之前,茍軼群為海底撈副總經(jīng)理并負(fù)責(zé)投資業(yè)務(wù)。

  此外,茍軼群曾于2011年7月至2018年12月,以及自2023年2月起擔(dān)任蜀海(北京)供應(yīng)鏈管理有限責(zé)任公司(以下簡稱“蜀?!?董事長一職;于2013年10月至2018年3月?lián)晤U海國際控股有限公司(以下簡稱“頤海國際”,股票代碼:1579.HK)非執(zhí)行董事,于2016年3月至2017年11月?lián)纹涠麻L,并于2016年3月至2018年3月?lián)纹湫匠晡瘑T會成員及于2016年7月至2017年11月?lián)纹鋵徲嬑瘑T會主席。

  “與楊女士一樣,茍先生亦見證了本集團的發(fā)展,對本集團的戰(zhàn)略方向、經(jīng)營環(huán)境、管理理念及核心價值觀有著深刻的理解。彼于戰(zhàn)略決策、企業(yè)管理、供應(yīng)鏈監(jiān)督及合作發(fā)展方面擁有豐富經(jīng)驗,實屬帶領(lǐng)本集團進行轉(zhuǎn)型的理想人選。”海底撈在公告中表示。

  據(jù)了解,楊利娟于1995年加入海底撈,從服務(wù)員崗位開始,前后擔(dān)任過領(lǐng)班、店經(jīng)理、小區(qū)經(jīng)理、大區(qū)經(jīng)理等,2018年1月-2021年8月,楊利娟任海底撈首席營運官,主要負(fù)責(zé)監(jiān)督海底撈的營運。2021年8月24日至2022年2月28日,其擔(dān)任海底撈執(zhí)行董事兼副首席執(zhí)行官。2022年3月1日,楊利娟被正式任命為海底撈首席執(zhí)行官。

  據(jù)行業(yè)人士透露,作為“啄木鳥計劃”領(lǐng)導(dǎo)者的楊利娟,一直扮演重要的運營管理角色。服務(wù)員出身的她,在海底撈任職超27年,是海底撈走出四川、開拓全國市場的關(guān)鍵人物,也是海底撈推行“連住利益,鎖住管理”制度的負(fù)責(zé)人。其任CEO期間,成功帶領(lǐng)海底撈穿越疫情周期,在2022年實現(xiàn)扭虧為盈,并在2023年完成44.95億元凈利潤。

  如今,在中餐出海成為行業(yè)大趨勢的背景下,楊利娟被任命為特海國際CEO,再戰(zhàn)海外“硬骨頭”市場。特海國際在其任命公告中稱,楊利娟曾主導(dǎo)了海底撈品牌的出海進程,分別于2012年、2013年在新加坡、美國成功布局,打下集團目前在國際市場的經(jīng)營基礎(chǔ)。

  “楊女士在擔(dān)任執(zhí)行董事及首席執(zhí)行官期間展示出卓越的領(lǐng)導(dǎo)與決策能力。面對新冠疫情帶來的挑戰(zhàn),楊女士帶領(lǐng)集團達到且超出預(yù)期地成功及時完成了啄木鳥和硬骨頭計劃。在其指導(dǎo)下,本集團實行制度化管理、流程式操作及數(shù)字化考核方針并有序、靈活地應(yīng)對市場變化。本集團如今健康發(fā)展及可持續(xù)增長的局面很大程度上歸功于楊女士的領(lǐng)導(dǎo),其領(lǐng)導(dǎo)才能贏得了來自全公司從董事會到員工以及股東的全方位認(rèn)可與贊譽?!焙5讚圃诠嬷斜硎?。


  轉(zhuǎn)自:中國網(wǎng)

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