年貨消費市場持續(xù)升溫，良品鋪子百元以上禮盒銷量引領行業(yè)

伴隨著“過節(jié)送禮送良品”的口號，良品鋪子再度成為春節(jié)“現(xiàn)象級”年貨。京東平臺年貨節(jié)數(shù)據(jù)顯示，近一個月以來，良品鋪子百元以上年貨禮盒全行業(yè)銷量第一。

近年來，良品鋪子堅持以好原料造就好味道，以高端零食品牌形象、高品質產(chǎn)品成功占領消費者的心智，一直是追求高品質的消費者“打年貨”的必備選項，不斷引領中國新年零食品質消費升級。

2023年新春，良品鋪子不僅針對春節(jié)不同消費場景，以健康品質堅果為主打推出“良品金選”年貨禮盒系列，同時覆蓋堅果炒貨、果干果脯、葷素鹵味、糖巧等熱銷品類推出新春量販裝,讓美味零食隨時隨地囤貨；更滿足消費者新年儀式感需求，從產(chǎn)品包裝、店面設置到產(chǎn)品故事演繹，線上線下均營造濃濃的年味、美味和文化味。

40余款年貨禮盒引領品質消費升級

購置年貨零食是家家戶戶不可缺少的環(huán)節(jié)之一。挑選上好之作，才是待客之道。各大電商平臺年貨節(jié)正如火如荼，良品鋪子以高品質從眾多品牌中出圈，成為熱銷年貨。

良品鋪子金選禮盒系列只選用全球優(yōu)質產(chǎn)區(qū)新鮮原料，經(jīng)實驗室CNAS認證、六層品質把關層層篩選。全渠道40多款年貨禮盒，正引領中國新年零食品質消費升級。

疫情后時代，送健康成為走親訪友的首選。金選禮盒中，以健康品質堅果為主的“新春堅果禮”備受消費者青睞，線上線下多個渠道供不應求。精選全球好原料，如越南的紫衣腰果、美國的開心果和巴旦木、云南鳳慶的高山核桃……這些來自黃金產(chǎn)區(qū)的堅果，保留了堅果營養(yǎng)風味的升級工藝，讓消費者能春節(jié)歡聚、足不出戶便可嘗遍全球美味。

冬季進補吃肉，講究好食材、好味道。為滿足消費者新年送禮吉祥寓意的需求，良品鋪子還特別推出“肉肉送福禮”。麻辣牛肉、五香牛肉干、高蛋白肉脯……選用牛肉和豬肉爆款零食精心組合，表達“豬”事順利、牛氣沖天的寓意。針對兒童需求，推出“兔兔壓歲包”“寶貝壓歲禮”等兒童禮盒，0添加好營養(yǎng)更健康，還能秒變新年兔子花燈，好吃更好玩。

禮盒設計也凸顯“年味”喜慶感。良品鋪子攜手千年瑰寶敦煌文化IP聯(lián)名打造包裝，設計工藝提檔升級，鋁箔燙金工藝、凹凸的紋理雕刻，實現(xiàn)鍍金質感。以紅色系延展，搭配大幅祥瑞龍鳳圖案及生肖萌兔造型，禮盒側面鐫刻祝福語，成為歡樂中國年里的居家休閑、歡聚分享、佳禮饋贈等必備好物。

“現(xiàn)象級年貨”背后的關鍵詞：好原料

實際上，好原料、高品質是良品鋪子的“高端零食”的核心內容，也一直是良品鋪子占領消費者心智的“殺手锏”。

尼爾森《良品鋪子品牌心智調查報告》顯示，良品鋪子產(chǎn)品較符合“高端零食”品牌定位，而消費者對高端零食的第一認知便是原料、口感及生產(chǎn)工藝。16年來，良品鋪子始終踐行“品質第一，其他第二”的質量價值觀，深入全球各地優(yōu)質產(chǎn)地篩選好原料。

在國內，新疆綠香妃葡萄、黃驊冬棗、建平小米、富平柿餅、若羌灰棗、燕山板栗、長白山紅松、恩施小土豆、南日島海帶……20余種地理標志產(chǎn)品成為良品鋪子覆蓋50多個SKU產(chǎn)品主要原料，為保證這些原料的品質，良品鋪子收購價格比其他產(chǎn)地普遍高10%—20%。

除了最優(yōu)原產(chǎn)地，良品鋪子還在其中選擇最優(yōu)品種和最優(yōu)等級。以葡萄干為例，良品鋪子選擇新疆600多種葡萄里被稱為“極品”的綠香妃一級品，收購價比其他同行采用的二級品高20%左右。

除確定產(chǎn)地、品種，在種植、采摘、加工上建立極致標準后，研發(fā)、工藝、包材環(huán)節(jié)，良品鋪子還要繼續(xù)創(chuàng)新迭代。比如為了讓芒果干具有傳統(tǒng)自然晾曬的口感，良品鋪子采用27小時高低溫、循環(huán)慢烘的工藝，時間比同行多2倍，制造成本高了5%。

放眼全球，良品鋪子通過對國際上多個知名產(chǎn)區(qū)原料的長期比選與研發(fā)測試，選擇一系列具有很高聲譽的原材料產(chǎn)地。目前國際上有很高聲譽產(chǎn)地的主要原料達30余種，覆蓋100余個SKU——如伊朗開心果，南非的夏威夷果，美國的碧根果、巴旦木，新西蘭的乳制品，柬埔寨的芒果，加拿大的面粉，巴西NFC橙汁，印尼的燕窩等等。

麥肯錫最新發(fā)布的《2023麥肯錫中國消費者報告》顯示，即便面臨經(jīng)濟形勢挑戰(zhàn)，高端品牌表現(xiàn)依然超越大眾品牌，消費者在制定購物決策時會更為審慎，選擇產(chǎn)品時，也越來越看重品質和功能。

這也是消費者在眾多年貨禮盒中，首選良品鋪子金選禮盒的原因。良品鋪子秉持好原料造就好味道，對原料進行嚴格篩選，制定遠高于行業(yè)平均水平的原料及生產(chǎn)標準，限制原材料產(chǎn)地、規(guī)格等內容，升級供應鏈，從而把控每一環(huán)節(jié)，既保證產(chǎn)品的高品質，也逐漸站在引領行業(yè)發(fā)展的制高點上。

回歸本質  傳遞從源頭開始的好品質

1月7日，在位于成都核心商圈的大悅城，良品鋪子推出“過節(jié)送禮送良品”主題展，打造一站式吃喝玩樂俱全的新春消費新體驗，金選禮盒、新春家庭量販裝、爆款產(chǎn)品等多樣品類，讓消費者實現(xiàn)年末送禮一站購物。

活動現(xiàn)場，消費者熱情參與“讓嘴巴去旅行”等有獎趣味互動，走進展廳現(xiàn)場觀看良品鋪子原料溯源照片展、微紀錄片，切實體驗一袋袋零食從最初原料到美味成品的誕生之旅。

同樣，良品鋪子圍繞中產(chǎn)家庭消費的主流場景，基于“過節(jié)送禮送良品”打造沉浸式消費體驗，在全國400余家購物中心開展線下活動，傳遞“好原料造就好味道”的品牌主張。

在線下門店，良品鋪子通過一首主題曲傳遞年味，“過年選良品鋪子這份禮，把幸福裝進嘴巴里……”歡快的歌曲，烘托出熱鬧的新年氣氛，在全國3000余家門店里給大家送去暖暖的新春祝福。

2023年年貨節(jié)良品鋪子回歸產(chǎn)品本質，通過溯源視頻記錄良品鋪子遍尋山海發(fā)掘好原料的尋味故事。視頻中，良品鋪子持續(xù)挖掘產(chǎn)品背后的原產(chǎn)地故事，讓一袋袋好零食背后的農(nóng)戶、工人、采購、研發(fā)、試吃員等普通人走到前臺，向消費者講述他們與良品之間“不普通的故事”，傳遞好味道背后的誠摯匠心，以樸實而充滿敬意的方式，講述了產(chǎn)品從源頭開始的好品質。

年不舍東西，味不分南北。連續(xù)7年高端零食銷售領先，良品鋪子已成為追求高品質消費者“打年貨”的必備。這份熱銷的金選系列年貨中充滿著執(zhí)著匠心，融合著思鄉(xiāng)、傳承、勤勞等情感，在一年中最具意義的節(jié)日中，成為人們犒勞自己和傳情達意的美味享受。

　　轉自：永州新聞網(wǎng)

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