有名的綠茶有哪些 竹葉青茶拔得頭籌

綠茶作為中國(guó)的主要茶類之一,位居全國(guó)六大初制茶之首。中國(guó)生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛,浙江、河南、江西、安徽等為我國(guó)的綠茶主產(chǎn)省份。說到有名的綠茶有哪些,竹葉青、碧螺春、龍井等都是愛茶之人的常備品種。

有名的綠茶有哪些 答案就在竹葉青茶

對(duì)于普通人或者國(guó)際友人來說,面對(duì)如此繁多的名優(yōu)綠茶,總會(huì)不自禁的問一句,有名的綠茶有哪些?其實(shí),盡管茶葉名稱多達(dá)數(shù)百上千種,但按形狀來分類,大體上可以歸納為八大類:單芽形、扁平形、直條形、曲條形、曲螺形、珠粒形、蘭花形、扎花形。其中,源于峨眉山的竹葉青茶因獨(dú)特的品質(zhì)與稀缺性,得到愛茶人的追捧。

峨眉山的茶為何會(huì)“異于天下”?古人認(rèn)為“霧芽吸盡香龍脂”,茶芽在云霧中吸收了“龍脂”,所以香氣高滋味濃。峨眉山的茶樹生長(zhǎng)于海拔600到1500米之間的高山地區(qū),濕潤(rùn)多霧,每年日照少于950小時(shí),一年323天云霧籠罩。

坐擁峨眉山地緣優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,竹葉青創(chuàng)立并堅(jiān)守三大標(biāo)準(zhǔn)“高山、明前、茶芽”,正像是對(duì)應(yīng)著天時(shí)、地利、人和。竹葉青茶所在的峨眉山茶園位于海拔600到1500米之間的高山地區(qū),云霧籠罩。在清明前,同一茶園僅有3-5天時(shí)間適宜采摘竹葉青原料,以最大限度地鎖住“鮮”和“嫩”。竹葉青茶只采摘最具價(jià)值的茶芽芽心部位進(jìn)行精制,而“論道”級(jí)竹葉青,平均每1000顆茶芽中只能精選出1克。

有名的綠茶有哪些 竹葉青茶具備天然優(yōu)質(zhì)茶園

而原料的極致追求只是第一步。為了完整保留竹葉青峨眉高山綠茶的“鮮“和”嫩”,竹葉青投入億元打造業(yè)界領(lǐng)先綠茶精制生產(chǎn)線,建設(shè)全國(guó)最大名優(yōu)綠茶保鮮庫(kù),制定38道加工工序、106項(xiàng)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),在此基礎(chǔ)上研發(fā)使用高效快速殺青、低溫冷凍保鮮、高溫快速提香、精準(zhǔn)水分控制、獨(dú)立充氮保鮮五重鎖鮮科技。

有名的綠茶有哪些,這個(gè)問題的答案并不是茶友隨口一談而已,說到底是對(duì)綠茶品質(zhì)的認(rèn)可,而竹葉青茶靠著天然品質(zhì)與現(xiàn)代科技融合,終在有名的綠茶有哪些這個(gè)問題答案中拔得頭籌。

轉(zhuǎn)自：中華網(wǎng)

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