空氣炸鍋炸萬(wàn)物,不管是復(fù)刻網(wǎng)紅甜品、KFC的烤翅、蛋撻,還是日常燒烤小物,空氣炸鍋不僅能滿足日常需求,還能兼顧健康和便捷,對(duì)于被貼上“炸廚房小能手”、“懶癌晚期”等標(biāo)簽的年輕人們來(lái)說(shuō),空氣炸鍋簡(jiǎn)直是救命神器。除此之外,空氣炸鍋甚至還炸出了一個(gè)IPO。據(jù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)投融界官網(wǎng)信息顯示,不久前,浙江比依電器股份有限公司正式在上交所掛牌上市,成為“國(guó)內(nèi)空氣炸鍋第一股”。
空氣炸鍋有多受歡迎?據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示,2021年全年,天貓平臺(tái)累計(jì)銷量空氣炸鍋超過(guò)30億元,零售量累計(jì)超過(guò)1000萬(wàn)臺(tái),線上空氣炸鍋產(chǎn)品的布局成為了美的、九陽(yáng)、小熊電器等眾多家電企業(yè)的共同選擇。
空氣炸鍋席卷年輕一代的背后,其實(shí)是我國(guó)智能小家電賽道的爆發(fā)。除了空氣炸鍋之外,破壁機(jī)、投影儀、小型按摩器、掃地機(jī)器人等覆蓋烹飪、清潔、美容等多領(lǐng)域多品類的小家電,通過(guò)滿足消費(fèi)者多元化、個(gè)性化的消費(fèi)需求,正在占領(lǐng)人們生活中的“網(wǎng)紅”用品。
據(jù)36氪研究院發(fā)布的《2022年中國(guó)小家電及智能家居興趣人群洞察報(bào)告》顯示,2021年6月,總體小家電興趣用戶數(shù)環(huán)比增長(zhǎng)24.17%,較疫情前(2020年1月)增長(zhǎng)75.38%。
相較于動(dòng)輒幾千甚至上萬(wàn)的大家電,小家電價(jià)格低、體積小,更換頻次和多次消費(fèi)頻率更高,能夠形成巨大的長(zhǎng)尾市場(chǎng),因此這條消費(fèi)和科技相結(jié)合的復(fù)合型賽道,也已經(jīng)成為資本眼中的香餑餑。
但“網(wǎng)紅”是否能一路長(zhǎng)紅呢?
“以前看到抖音和小紅書上的推薦,就迫不及待的買了三明治機(jī),覺(jué)得每天能吃健康的早餐很棒!誰(shuí)知道三明治機(jī)也沒(méi)有想象中的這么好用,溝溝壑壑的縫隙里特別難清洗,而且更多的時(shí)間也是花在準(zhǔn)備食材上,三明治機(jī)煎蛋還沒(méi)有平底鍋快,用了幾次就放那兒積灰了?!弊鳛楸淮髷?shù)據(jù)包裹的年輕一代,小黃踩過(guò)無(wú)數(shù)網(wǎng)紅產(chǎn)品的坑,對(duì)于小家電的消費(fèi)態(tài)度從沖動(dòng)消費(fèi)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橹?jǐn)慎下單。
過(guò)度營(yíng)銷、忽視產(chǎn)品自身的研發(fā)創(chuàng)新,已成為許多小家電企業(yè)存在的問(wèn)題。與之相對(duì)應(yīng)的,是一直爆火的家電品牌戴森,上千元的吹風(fēng)機(jī)可謂是吹風(fēng)機(jī)的戰(zhàn)斗機(jī)價(jià)格了,但是戴森的受歡迎程度一直居高不下。究其原因,除了打造家電品牌中的高端品質(zhì)生活以外,戴森的產(chǎn)品質(zhì)量和口碑才是其品牌長(zhǎng)紅的關(guān)鍵性因素。
對(duì)于小家電行業(yè)的發(fā)展,投融界分析師發(fā)表了一些觀點(diǎn):“在疫情常態(tài)化的時(shí)代大背景下,小家電產(chǎn)品主打的健康、智能功能會(huì)逐漸形成標(biāo)配。未來(lái)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì),會(huì)倒逼新興小家電品牌順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)、科技創(chuàng)新和品質(zhì)提升。小家電企業(yè)要想長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,必須繼續(xù)扎根互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì),并借此實(shí)現(xiàn)小家電產(chǎn)品在人性化與智能化設(shè)計(jì)上的創(chuàng)新突破,加強(qiáng)生態(tài)化、平臺(tái)化開發(fā)。目前看來(lái),市場(chǎng)發(fā)展空間依然較大,這也意味著,創(chuàng)業(yè)者們?nèi)钥稍谶@條賽道上有突破的機(jī)會(huì)?!?/p>
空氣炸鍋炸出IPO只是一個(gè)時(shí)代的開啟,據(jù)投融界獲悉,同賽道兩家企業(yè)天喜廚電和嘉樂(lè)智能,已經(jīng)啟動(dòng)IPO輔導(dǎo),擁有“德爾瑪”、“飛利浦”、“薇新”、“華帝”等多個(gè)小家電品牌的德爾瑪,也在最近更新招股說(shuō)明書,準(zhǔn)備沖刺深交所。
未來(lái)已來(lái),將至已至,當(dāng)消費(fèi)的泡沫褪去,“網(wǎng)紅”小家電要長(zhǎng)紅,還有很長(zhǎng)的路要走。
轉(zhuǎn)自:投融界
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