奈雪的茶：國潮崛起，激活品牌成長的“力場”

商學院的經典教程，甚至考試中，經常會引用可口可樂前董事長伍德魯夫的一句名言：“假如我的工廠被大火毀滅，假如遭遇世界金融風暴，但只要有可口可樂的品牌，第二天我將重新站起。”教科書中說， 這句話揭示了“品牌，也即信譽形象，是企業(yè)的無形資產，具有較強的競爭力”。

改革開放 40 多年來，中國制造往往給人一種低端印象，哪怕同一個工廠生產的產品，貼個國際品牌，價格上漲數(shù)百倍是常見的事情。這背后，除了設計、知識產權等方面的問題，品牌是繞不開的話題：品牌印象太過低端，設計、研發(fā)等方面的努力很難在短時間內見到成效， 最終在高投入、無產出的壓力下，企業(yè)不得不陷入惡性循環(huán)。

為了解決中國品牌走向中高端，與國際品牌競爭的問題，無數(shù)業(yè)者進行了數(shù)十年的努力，比如新茶飲行業(yè)誕生的“奈雪的茶”。

奈雪的茶，創(chuàng)立于 2015 年，其品牌愿景是成為中國茶文化走向世界的創(chuàng)新者和推動者。隨著90 后、00后新興消費群體崛起，年輕消費者對新茶飲有著強烈需求，奈雪的茶深入洞察年輕人需求，注重產品研發(fā)，成功扛起新茶飲的國風大旗，堪稱新式茶飲市場里最大的黑馬。起初，奈雪的茶憑借“茶飲+軟歐包”雙產品模式迅速搶占新茶飲市場，開啟喝+吃的新茶飲模式。而今，奈雪的茶將國潮元素與品牌文化進行巧妙的融合，帶領年輕人品味“國潮”茶飲的魅力。

“有為青年 看報喝茶”快閃店

早在2019年9月，在人民日報 “ 70 而潮·中國正當潮”活動中，奈雪的茶作為茶飲領域唯一代表品牌獻禮建國 70 周年，展示中國新興行業(yè)的生命力，傳播“中國造”的魅力。奈雪的茶與人民日報新媒體攜手打造“有為青年 看報喝茶”快閃店，將70 年國人生活環(huán)境變遷與茶飲習慣的更迭貫穿到快閃店的兩大主線當中，還推出了新品“報款”紅石榴，讓 70 周年國潮下的新茶飲與舊情懷交相融合。

2020年6月10日，奈雪以一支“蠟梅凝香”開啟“中國茶·美好賦新”項目，于傳承中賦新，深度挖掘各地好茶，以“無糖茶鋪”、“茗萃茶禮盒”等形式，呈現(xiàn)國茶風貌。據(jù)悉，奈雪的產品研發(fā)團隊遍訪茶山遍尋名家，經過5年的沉淀和積累，建立起專屬茶園、花園，反復打磨制茶工藝，最終推出“中國茶·美好賦新”系列項目，希望通過賦新呈現(xiàn)，讓更多人愛上中國茶。

奈雪“CUP美術館”

2021年新年期間，奈雪的茶以茶杯為載體，推出“CUP美術館”第四期——“奈雪年味杯”，將中國畫與園林建筑中的空窗圖案結合，濃墨重彩，破窗而出，寓意蓬勃向上的傳統(tǒng)文化生命力。

新中式點心

本月初，奈雪的茶推出20多款新中式點心。同時，在“奈雪全國首家戲院”的創(chuàng)意概念下，奈雪夢工廠被打造成中式意韻的戲曲空間，呈現(xiàn)出沉浸式“看戲喝茶吃點心”的茶飲場景。奈雪借三曲經典戲目款款揭開20多款點心的面紗，將中國的國粹與茶文化展現(xiàn)得淋漓盡致，如《游園驚夢》中有”雙‘酥’雙飛蝴蝶酥“、《霸王別姬》中有”英雄雪茄卷“等。奈雪夢工廠還推出”驪山煙雨青梅醉“、”冷夢鴛鴦鴨屎香“等4款快閃飲品。

在國風探索上，奈雪不止于“懷古”，更結合數(shù)字化技術“思今”?！跋M者對中國風是有很深的情結的，中國風不僅僅是一種風潮，更是大家共通的審美認同?！蹦窝┑牟璞硎荆送瞥鰢L別致的名優(yōu)茶禮盒、心意卡外，奈雪還會在跨界產品等方面持續(xù)探索更多元的國風產品，并利用數(shù)字化運營，讓更多消費者看到這些充滿東方氣韻的產品。

英國歷史學家麥考萊（Macaulay）說：“一個浪頭也許很快會平息，然而潮流永遠不會停止。”數(shù)字化助力消費升級，消費升級帶動產業(yè)升級，讓中國經濟生生不息。在新式茶飲領域，奈雪的茶也在用數(shù)字化助力消費升級，提升品牌競爭力，將更潮流化、風格化、年輕化的品牌印象留在年輕人心中，賦予品牌更多的生命力，引領茶飲新國風。

轉自：金融界

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