如何減緩“酒精肝”？益生菌有話說(shuō)

春節(jié)期間家庭聚會(huì)不斷飲酒?平時(shí)工作不斷應(yīng)酬?日常熱愛(ài)蹦迪啤酒小燒烤?你的肝臟或許在你無(wú)意識(shí)的情況下已經(jīng)悄悄地出現(xiàn)問(wèn)題了。長(zhǎng)期的飲酒事實(shí)上容易導(dǎo)致出現(xiàn)很多的問(wèn)題,在神經(jīng)內(nèi)科方面,最為常見(jiàn)的酒精性腦病就是韋尼克腦病,除此之外,飲酒也會(huì)誘發(fā)記憶力混淆、夜間視力下降、手抖以及肌肉癱瘓等問(wèn)題。在其他健康方面,長(zhǎng)期飲酒則會(huì)導(dǎo)致肝臟的異常代謝,患者會(huì)出現(xiàn)酒精肝、肝硬化、視力下降、胃腸炎甚至肝癌等疾病?！熬凭巍弊鳛槿粘Ｉ钪凶钇毡榈挠酗嬀茖?dǎo)致的疾病,你對(duì)它有什么了解嗎?

首先,什么是酒精肝?“酒精肝“也被稱之為酒精性脂肪肝,是一種由于長(zhǎng)期大量飲酒所造成的酒精性肝損傷,而酒精性肝損傷顧名思義就是因?yàn)殚L(zhǎng)期飲酒所導(dǎo)致的中毒性肝損傷。通常,“酒精肝”患者有超過(guò)三到五年以上的長(zhǎng)期飲酒史,病發(fā)癥狀有右上腹脹痛、食欲不振、身體疲乏無(wú)力、腹瀉、體重莫名下降等異常身體情況。事實(shí)上,酒精代謝產(chǎn)物中的乙醛會(huì)給肝細(xì)胞帶來(lái)巨大的毒性,而肝臟作為人體重要的毒素代謝器官,相比于其他器官酒精中毒幾率會(huì)更高。

如何正確治療及防治酒精性肝損傷呢?第一個(gè)最直接的方式方法就是戒酒;其次,補(bǔ)充維生素、葉酸,在戒酒之后采用高蛋白、低脂飲食提供營(yíng)養(yǎng)支持也是有效治療方法之一。同時(shí),一些嚴(yán)重的酒精性肝損傷患者會(huì)被醫(yī)生推薦采用藥物治療方法,例如采用S-腺苷蛋氨酸來(lái)改善酒精肝臨床癥狀,或使用多烯磷脂酰膽堿來(lái)防止酒精性脂肪肝出現(xiàn)進(jìn)一步組織學(xué)惡化的趨勢(shì)。此外,近年來(lái)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)益生菌有著微生態(tài)調(diào)節(jié)劑的作用,在代謝健康、肝臟保護(hù)等方面也有積極效果,因此食用益生菌制品也逐漸成為一種針對(duì)酒精性肝損傷及肝臟保護(hù)的安全有效防治措施。

所有的益生菌都可以治療酒精性肝損傷嗎?其實(shí)不然,治療酒精性肝損傷的益生菌需要有能保肝護(hù)臟、緩解酒精性肝損傷的益生菌菌株。植物乳桿菌P-8,一株由科拓生物科研人員從內(nèi)蒙古巴彥淖爾的自然發(fā)酵酸牛乳分離出得菌株,被發(fā)現(xiàn)其在代謝健康領(lǐng)域,對(duì)酒精性肝損傷的改善有所幫助。經(jīng)過(guò)篩選和鑒定,植物乳桿菌P-8被發(fā)現(xiàn)具有優(yōu)良的耐酸耐膽鹽特性。目前,該菌株保藏于中國(guó)微生物菌種保藏管理委員會(huì)普通微生物菌種保藏中心,保藏編號(hào)為CGMCC NO.6312。植物乳桿菌P-8同時(shí)擁有諸多優(yōu)良益生特性,科拓生物針對(duì)該明星菌株目前已累計(jì)發(fā)表66篇文獻(xiàn),申請(qǐng)了11項(xiàng)發(fā)明專利。

植物乳桿菌P-8究竟是如何改善酒精性肝損傷的呢?通過(guò)對(duì)照組大鼠試驗(yàn),科研人員發(fā)現(xiàn)植物乳桿菌P-8可顯著降低堿性磷酸酶(ALP)水平,而堿性磷酸酶(ALP) 是衡量肝臟損失的關(guān)鍵指標(biāo)之一。同時(shí),植物乳桿菌P-8被發(fā)現(xiàn)可有效減少?-谷氨酰基轉(zhuǎn)移酶(?-GT)的活性,而?-谷氨?；D(zhuǎn)移酶(?-GT)同樣也是酒精肝診斷中最重要的酶。尤其是在酒精性肝損傷初期,?-GT的含量對(duì)于甄別酒精性肝損傷具有很強(qiáng)的靈敏性。在肝臟相關(guān)基因表達(dá)方面,植物乳桿菌P-8被發(fā)現(xiàn)可降低肝細(xì)胞色素酶P450家族中CYP3A1、CYP3A2或CYC的表達(dá)水平,從而起到保護(hù)肝臟的作用。此外,植物乳桿菌P-8被發(fā)現(xiàn)對(duì)肝臟有修復(fù)作用,減少細(xì)胞溶解和炎癥及脂質(zhì)內(nèi)脂肪空泡減少,從而有效改善肝臟組織以及酒精對(duì)肝臟的損傷。

多年來(lái),科拓生物在菌株益生功效方面持續(xù)深入探究,目前在代謝健康領(lǐng)域已開(kāi)展了針對(duì)高血糖、高血脂及高尿酸血癥等多項(xiàng)人群試驗(yàn)及臨床試驗(yàn),臨床效果顯著。在針對(duì)益生菌的專利、文獻(xiàn)及臨床試驗(yàn)方面,科拓生物均以處于行業(yè)領(lǐng)先水平。未來(lái),科拓生物將繼續(xù)秉持“源于自然,傳遞健康”的品牌理念,持續(xù)關(guān)注益生菌相關(guān)益生功效研究、采集并分離出更多適合中國(guó)人腸道菌群的益生菌菌株并在相關(guān)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)新的突破?？仆厣镌竿ㄟ^(guò)不斷的科學(xué)研究及循證,帶動(dòng)中國(guó)益生菌行業(yè)的飛速發(fā)展并為國(guó)內(nèi)大健康愿景盡一份中國(guó)菌之力。

轉(zhuǎn)自：網(wǎng)易新聞

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來(lái)源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀