過年喝酒要健康，“不上頭”的老白干可還行？

酒文化在中國歷史上源遠流長，從最早的中華五千年文明之前——史前時代，原始部落人們采集的野果在經(jīng)過長期的儲存后發(fā)霉，然后形成酒的氣味。經(jīng)過最初的品嘗后，他們認為，發(fā)霉后的果子流出的水也很好喝，于是，就開始了釀酒文化。

“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”、“將進酒，杯莫?！薄Ｖ袊迩甑膫鹘y(tǒng)文化中，酒一直是親朋聚會，抒發(fā)情感的最好的媒介。適量飲酒具有保暖御寒、開胃助食、鎮(zhèn)靜興奮、防病防疫等益處，但是飲酒不當或過量飲酒則會引起酒精中毒、臟器損傷，有損身心健康。作為老白干香型代表的衡水老白干，世代傳承下的健康飲酒之道就是適時飲酒、適量飲酒，健康科學飲酒。

隨著社會文明程度的提升和人們對健康的日益重視，科學飲酒、健康飲酒的呼聲也越來越高，衡水老白干酒雖然有著“好喝不上頭”的優(yōu)勢特點，但為消費者健康考慮，同樣呼吁人們要懂喝酒、會喝酒。

為身體考慮，健康飲酒已成為酒桌文化的新常態(tài)。如今，人們喝酒的文明程度正在不斷提高，現(xiàn)在一醉方休的場面越來越少了，喝酒劃拳行令的場面也越來越少，婚宴上的喜酒也下得少了，拼命勸酒的現(xiàn)象更是不多了。消費者對酒的追求已經(jīng)從面子回歸到了品質(zhì)，不再刻意追求價格昂貴的酒。而是多選擇飲用有“好喝不上頭”優(yōu)勢的品質(zhì)好酒，和面子相比，消費者現(xiàn)在更看重的是酒的品質(zhì)。

除了看中酒的品質(zhì)以外，白酒產(chǎn)品質(zhì)量的提高也是吸引消費者青睞的重要砝碼。從白酒生產(chǎn)企業(yè)角度來說，企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量上的努力也為品質(zhì)白酒逐漸成為老百姓的消費選擇撒下了良種。多年以來，衡水老白干始終把對產(chǎn)品品質(zhì)的提升作為企業(yè)技術發(fā)展的核心，以做好“好喝不上頭”的高品質(zhì)好酒為自己的戰(zhàn)略目標，追求勻速、健康、穩(wěn)定、可持續(xù)的科學發(fā)展道路，緊抓住自己的戰(zhàn)略定位不動搖，不僅樹立了衡水老白干在行業(yè)內(nèi)的龍頭地位，也得到了消費者的認可。

中國是一個酒類消費的大國，白酒在中國有著長久的優(yōu)勢。隨著人們越來越多地在消費中融入健康的需求，健康飲酒的理念逐漸深入人心。多年以來，人們習以為常的傳統(tǒng)“酒桌文化”正因為品質(zhì)白酒的發(fā)展而逐漸被改變，一種新的、健康的“酒桌文化”正在散發(fā)出亮麗的光彩。

轉(zhuǎn)自：北青網(wǎng)

　　【版權及免責聲明】凡本網(wǎng)所屬版權作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀