近年來，伴隨消費升級、追求健康及飲茶需求激增三大趨勢的影響下，健康又好喝的無糖茶飲料成為了消費者的新選擇。英敏特數(shù)據(jù)顯示，中國無糖茶飲料市場發(fā)展增勢迅猛，2014-2019年，我國無糖茶飲料市場占比從1.53%增長到了5.21%，預(yù)計2024年我國無糖茶飲料市場占比，將增長到12.29%。新一代健康茶飲料品牌讓茶在暢游行業(yè)藍海的過程中，也不斷研發(fā)新品，致力于滿足消費者健康、天然、美味的多元茶飲料需求。2022年1月，讓茶發(fā)布一款全新產(chǎn)品——讓茶·高山綠茶。
源頭好茶尊定美味基礎(chǔ)
喝好茶，高山茶！“高山云霧出好茶”古來皆知，唐朝的茶圣——陸羽在評價中國名茶時曾說“蒙頂?shù)谝?，顧諸第二”；宋人范鎮(zhèn)在《東齋紀事》里說：“蜀之雅州蒙嶺一帶所產(chǎn)之茶最佳”；茶葉專家程啟坤認為，高山茶香氣高，滋味濃，耐沖泡。飲過之后，口頰留芳，沁人心脾。而讓茶“高山綠茶”系列產(chǎn)品的茶原料正是選自海拔1000米以上四川蒙頂山、國家級茶樹品種中茶108。
據(jù)史料記載，人工種植茶樹最早可追溯至西漢時期的四川蒙頂山。被稱為蒙頂山茶祖的四川名山縣人——吳理真，曾親手在蒙山上種下了7株“高不盈尺，葉片細長，葉脈對分的灌木形茶樹品種”，后人也將這7株茶樹稱之為“仙茶”，這也因此成為了中國茶葉的起源。
不僅是茶文化的傳承，科學(xué)的講，蒙頂山作為千年「茶文化圣地」，終年云霧繚繞、晝夜溫差大，有助于積累茶多酚、茶氨酸、礦物質(zhì)、芳香物質(zhì)等，茶芽可長時間保持鮮活嫩綠。因此，國家級優(yōu)良茶樹品種+高海拔原生態(tài)環(huán)境，是讓茶·高山綠茶值得期待的一大亮點。
優(yōu)質(zhì)工藝還原自然本味
一瓶獨特綠茶風(fēng)味的讓茶·高山綠茶不僅源自優(yōu)質(zhì)的茶原料，更在于工藝的加持。在無數(shù)先人的智慧凝結(jié)下，綠茶逐漸形成了炒青、烘青、蒸青三大殺青工藝，其中蒸青工藝下的綠茶，還有別致的雅稱「煎茶」，是盛唐最時尚的茶飲風(fēng)味。
讓茶·高山綠茶由讓茶與國內(nèi)知名茶學(xué)教授—安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)「茶樹生物學(xué)與資源利用國家重點實驗室」劉政權(quán)教授聯(lián)合研發(fā)，口感上則沿襲唐宋煎茶風(fēng)味，使用蒸青+焙火工藝，100%原葉茶萃取，無菌冷灌裝生產(chǎn)，精心控制萃取的溫度與時間，可使茶湯最大程度保留高山茶的色、香、味。
此外，讓茶·高山綠茶0糖0脂0能量不添加香精不添加防腐劑。由此，也實現(xiàn)了層次分明，茶韻醇厚，自然回甘，健康好喝的特點。
匠心守護成就中國好茶
每一款新品的發(fā)布，背后皆是匠心的守護。
據(jù)悉，在讓茶·高山茶系列上新前，曾將生產(chǎn)出來的大貨成品3次推翻。歷時2000+工時，100+次配方調(diào)整，邀請茶學(xué)名家、重度茶友、純茶小白三重維度味蕾偏好人群，累計350+人，不計成本打磨口味，進行280+次試飲眾測，力求捕捉風(fēng)味之間的細微差異，只為傳承一杯中國好茶。
值得一提的是，讓茶·高山茶系列瓶身包裝設(shè)計承襲傳統(tǒng)中國風(fēng)，由多位行業(yè)大師強強聯(lián)手共同創(chuàng)作。“高山”二字由獨立書法藝術(shù)家錢曉翠女士執(zhí)筆；瓶型由紅點獎、GoodDesign等多項國際設(shè)計大獎得主前樂視體育工業(yè)設(shè)計總監(jiān)修浩任設(shè)計；瓶貼插畫由新一代中國鋼筆畫領(lǐng)軍人物歐陽鵬杰繪制。聚焦于中國高山好茶，以中國風(fēng)視覺元素呈現(xiàn)出正統(tǒng)地道的中國茶文化。
不用遠行，只身攀高山；不待春分，暢飲春茶鮮味。讓茶·高山茶系列將全面登陸讓茶天貓、京東官方旗艦店、抖音、有贊、小紅書等在內(nèi)的各大電商平臺，售價為6元/瓶。
轉(zhuǎn)自：TOM網(wǎng)
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