加多寶:品質管理是品牌騰飛的重要因素


時間:2013-09-26





  在不到一年的時間里,加多寶完成了品牌的完美轉換,并且把其培育成了市場份額第一的品牌,這一創(chuàng)舉也被很多業(yè)內人士稱之為商業(yè)史的一個奇跡。對于這個奇跡,很多人認為加多寶的品牌營銷戰(zhàn)略功不可沒。對于這個結論,加多寶人并不否認,但也同時道出了另一個成功秘訣,那就是先進的管理理念和嚴格的監(jiān)管體系。

  據(jù)了解,為了全面確保產品的高品質,加多寶集團專門建立了全產業(yè)鏈的質量安全監(jiān)管體系。從最初的本草種苗選育、標準化種植、原料驗收到生產加工、成品檢測、流通監(jiān)控等多個環(huán)節(jié),均進行了全方位、全過程、全覆蓋的嚴格控制和防護。

  而作為整個質量監(jiān)管體系的核心,涼茶濃縮汁的生產車間一直是加多寶管控產品質量的重點區(qū)域。

  由于加多寶采用的是“集中提取,分散灌裝”的生產模式,即從本草原料提取涼茶濃縮汁,將其運往全國各地的工廠進行灌裝生產的模式。因此,濃縮汁生產車間的品質管控在很大程度上決定著涼茶成品的質量安全。

  據(jù)悉,原料“三花三草一葉”入庫后,即面臨著嚴苛的管控環(huán)節(jié)。生產車間的品質控制部協(xié)同倉務部,在第一時間對原料進行科學的檢驗。

  首先,品質控制部將根據(jù)來料的具體類別進行初步的感官測評,合格之后才能進入待檢區(qū);之后隨機抽檢,取小樣進行相應的理化指標檢測;最后還要根據(jù)前兩個環(huán)節(jié)的檢測結果進行綜合判定。如果發(fā)現(xiàn)來料不符合生產要求,該批次的所有原料將被直接退回,根本沒有機會進入生產環(huán)節(jié)。

  除了對原料的品質進行監(jiān)管外,在生產過程中,同樣有著系統(tǒng)的監(jiān)管。

  清遠加多寶草本植物有限公司品質管理部主任孫科表示,在生產環(huán)節(jié),品質控制部會有專門的人員進行巡查,對生產過程中的重點環(huán)節(jié)進行24小時不間斷的監(jiān)督。

  孫科告訴筆者,車間內所有操作員工均需嚴格按照《標準化作業(yè)指導書》規(guī)定的作業(yè)流程進行作業(yè)。同時,操作員進入生產區(qū)域也有嚴格的規(guī)定,為了確保產品質量安全,員工的任何私人物品均禁止帶入車間。

  加多寶集團品質管理總經理龐振國表示,品質管理一直是加多寶重點管控的環(huán)節(jié)。“講質量,首先要符合消費者的要求,其次,要超越消費者的期望值。只有消費者對買到的產品表示滿意,才能證明你的品質管理做到位?!饼嬚駠f。

來源:中國網



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